404 résultats trouvés
- ven. 04 févr. 2011, 8:21
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : rabot
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Re: rabot
Il me semble que chez les machinistes agricoles actuels, un tel outil s'appelle une étaupineuse.
- jeu. 27 janv. 2011, 17:35
- Forum : La Franche-Comté, jour après jour
- Sujet : Une commune sans camion-benne
- Réponses : 4
- Vues : 1552
Re: Une commune sans camion-benne
Au titre des vols loufoques, je me rappelle du vol d'un escalier dans la fac ou je bossais il y a quelques années (Escalier extérieur de secours probablement volé pour revendre au prix du métal).
- lun. 24 janv. 2011, 21:40
- Forum : Manifestations
- Sujet : Percée du vin jaune 2011 à Arbois
- Réponses : 20
- Vues : 5168
Re: Percée du vin jaune 2011 à Arbois
Et pour ceux qui en ont les moyens, ou bien pour les curieux, le dernier lot de la vente aux enchères sera un vin jaune d'Arbois d'Anatoile Vercel, vendangé en 1774, quelques mois après le décès de Louis XV...
Re: Tourbière
Re-salut,
sinon, tu peux aussi essayer de contacter le CPIE (centre permanent d'initiatives pour l'environnement) du haut doubs, ils étaient autrefois a Frasne, il semblerait qu'ils soient maintenant à La Rivière Drugeon.
sinon, tu peux aussi essayer de contacter le CPIE (centre permanent d'initiatives pour l'environnement) du haut doubs, ils étaient autrefois a Frasne, il semblerait qu'ils soient maintenant à La Rivière Drugeon.
- dim. 23 janv. 2011, 8:30
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : Talvanne
- Réponses : 6
- Vues : 2090
Re: Talvanne
C'est comme des tavaillons, mais en métal (souvent en galva), ça dure plus longtemps...
A vrai dire, je ne sais même pas s'il y a un autre mot (plus national) pour désigner cela.
A vrai dire, je ne sais même pas s'il y a un autre mot (plus national) pour désigner cela.
Re: Tourbière
Salut, si ce n'est pas pressé, je veux bien aller y faire un tour au printemps pour y faire quelques relevés botaniques (ça me fera travailler ma botanique), mais pur bien faire, il faudrait faire plusieurs passages dans l'année. Il s'agit bien de la tourbière qui est entre Esserval-Tartre et Censea...
- ven. 21 janv. 2011, 22:09
- Forum : Gastronomie
- Sujet : Tarte au goumeau
- Réponses : 1
- Vues : 772
Re: Tarte au goumeau
Bonjour, ça doit être pas mal ça.
Chez nous le goumeau (mais qui ne contient alors pas de farine), on le rajoute dans une tarte aux fruits, en guise d'appareil.
Chez nous le goumeau (mais qui ne contient alors pas de farine), on le rajoute dans une tarte aux fruits, en guise d'appareil.
- lun. 10 janv. 2011, 9:56
- Forum : Manifestations
- Sujet : Je distille le 08 janvier Arc et Senans
- Réponses : 27
- Vues : 4003
Re: Je distille le 08 janvier Arc et Senans
Ayant été dans le même cas il y a quelques années, j'en discutais avec la personne des indirects à qui j'étais allé payer les taxes. Celui-ci m'a conseillé si ça devait se reproduire de ne pas hésiter pour la première passe a compléter le niveau dans l'alambic avec de l'eau. Je n'ai jamais essayé ma...
- ven. 07 janv. 2011, 16:06
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : gingolet
- Réponses : 8
- Vues : 1365
Re: gingolet
Je pense que ça doit venir de la même racine mais chez nous on parle plus de reginglot.
- mer. 15 déc. 2010, 9:48
- Forum : Sur les pistes comtoises
- Sujet : Monument [Jules Viette, Blamont (25)]
- Réponses : 22
- Vues : 2041
Re: Monument
Je n'en ai aucune idée mais le bas de la statue fait très "kolkhosien et sovkhozienne"... peut-être quelqu'un lié aux idéologies socialistes/communistes?
- lun. 13 déc. 2010, 7:46
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : Baguette blanche
- Réponses : 22
- Vues : 2440
Re: Baguette blanche
Est-ce en rapport avec le bâton blanc des agents de la paix?
- lun. 06 déc. 2010, 17:52
- Forum : Gastronomie
- Sujet : Recette de la cancoillotte
- Réponses : 4
- Vues : 1645
Re: Recette de la cancoillotte
Il y a ce site:
http://www.cancoillotte.laviron.com/
un monument en terme de recherche appliquée sur la fabrication de la cancoillotte.
Ce site va même jusqu'à inventer une méthode de mesure de la consistance de la cancoillotte.
Je n'ai encore pas trouvé mieux.
http://www.cancoillotte.laviron.com/
un monument en terme de recherche appliquée sur la fabrication de la cancoillotte.
Ce site va même jusqu'à inventer une méthode de mesure de la consistance de la cancoillotte.
Je n'ai encore pas trouvé mieux.
- mar. 30 nov. 2010, 20:17
- Forum : Saveurs
- Sujet : le sucre d’Erstein plébiscité par les cuisinières alsacienne
- Réponses : 22
- Vues : 14148
Re: le sucre d’Erstein plébiscité par les cuisinières alsaci
Certes mais le café qu'on boit au réveil, et que je serait bien incapable d'apprécier si c'était du café de grande classe, celui-ci je le préfère toujours sucré, d'autant plus que le sucre, au réveil ça donne la pêche... Pour en revenir à Erstein, il est bien et la production "locale" ça é...
- dim. 28 nov. 2010, 11:59
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : garo
- Réponses : 43
- Vues : 4226
Re: garo
Ou bien, une branche d'arme, un rameau, une verge de bois, quelque chose comme ça ? (On trouve le mot "garrot" signifiant trait d'arbalète, bois de flèche, dans la Branche des royaux lignages de Guillaume Guiart, composée en 1306-1307). Certes, mais dans ce cas-là ce serait plutôt une déf...
- lun. 22 nov. 2010, 19:07
- Forum : Histoire
- Sujet : L'identité comtoise
- Réponses : 9
- Vues : 2140
Re: L'identité comtoise
Il me semble bien que le branle carré est une danse bressane, donc en partie comtoise, non?
- mer. 10 nov. 2010, 7:22
- Forum : La Franche-Comté, jour après jour
- Sujet : Candy sur l'affiche ...
- Réponses : 3
- Vues : 1209
Re: Candy sur l'affiche ...
Belle bête, je connaissait pas du tout cette race, étonnante et jolie.
- dim. 07 nov. 2010, 11:05
- Forum : Gastronomie
- Sujet : Raclette
- Réponses : 8
- Vues : 1772
Re: Raclette
Le bleu de gex aussi façon raclette, c'est pas mal du tout!
- mer. 03 nov. 2010, 7:40
- Forum : Histoire
- Sujet : Une pétition pour développer l'histoire locale au Primaire ?
- Réponses : 18
- Vues : 3380
Re: Une pétition pour développer l'histoire locale au Primai
Salut, personnellement, je suis pas vraiment chaud. Le primaire, a mon goût, c'est bien trop tôt pour l'enseignement de cette histoire là, que je verrais plutôt au lycée si on devait l'inscrire dans les programmes scolaires. Il n'y a pas besoin d'embrouiller les enfants de l'école primaire. Par aill...
- lun. 01 nov. 2010, 15:08
- Forum : Gastronomie
- Sujet : produit comtois
- Réponses : 22
- Vues : 4662
Re: produit comtois
Pour en revenir au "problème" du lait cru, le fromage au lait cru ne se porte pas si mal que ça en France... Sur les 4 premières AOC en tonnage en France (Comté -> 48 000 tonnes; Roquefort 19 000t; Cantal 17 000t et Reblochon 15 000t) trois sont obligatoirement au lait cru (Comté, Roquefor...
- ven. 29 oct. 2010, 7:51
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : Matafan
- Réponses : 8
- Vues : 1006
Re: Matafan
ah bin pour une fois que je connais...
C'est une sorte de pâtisserie très roborative.
C'est une sorte de pâtisserie très roborative.