Un p'tit jeu sur le Morbier

La cancoillotte et les autres spécialités du terroir comtois
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Domi
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Message par Domi »

Message original: lionel
Nan, c'est une recette que j'ai trouvé sur un site très sympa, je crois qu'elle s'appelle les "tartines de Montbenoit" et qui fait régulièrement le régal de tous.

Je l'ai retrouvé, le site ::) : ici

Surtout allez voir les autres recettes, notamment celle du "Crumble comtois". Je ne l'ai pas encore osée, mais maintenant que j'arrive à trouver du metton, ça ne saurait tarder. :;)

Bon app.




*** Message édité par lionel le 10/03/2007 12:51 ***


je vais essayer ça à l'air délicieux et de plus je vais être seul à e nmanger ma femme est allergique aux gluten donc pas de pain!!! donc deux fois plus pour moi!! :;)
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lionel
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Message par lionel »

Essaye, essaye, c'est super.
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.
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Domi
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Message par Domi »

pas de probléme je te dirais cela!
j'aime bien cuisiner donc ca ma pause pas de probléme, mais j'ai un gros défaut je suis toujours en train de gôuter!!!! ::)
Donc je cuisine pour trois même si nous ne somme que deux! :;)
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lionel
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Message par lionel »

Le problème, c'est qu'il y a du vin dans la recette et il faut qu'il en reste un peu à la fin. :;)

Ce matin, j'ai acheté de belles crevettes fraîches au marché de Sète. (Cette). Ce soir, je vais faire un colombo de crevettes, avec un risotto au Vermentino, si j'ai le courage, sinon, un boulgour. On boira toujours du Vermentino. (De la coopérative de Montbazin, 34) ::)
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.
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Beuillot
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Message par Beuillot »

Message original: lionel
Aimes-tu l'aïl, au moins ? Ca nous vient de Grande Bretagne, cette plante là, non ? Perso, j'adore ça, ce qui explique une grande consommation de brosses à dents...
Tu peux toujours te brosser :corne: !
Les composés aromatiques qui chargent l'haleine après ingestion d'ail sont expirés via les alvéoles pulmonaires.Ils sont épurés du sang comme le CO2(cf. le cycle de Krebs :;) ) et l'alcool:c'est bien connu,un paquet entier de chewings-gums à la menthe ne font pas baisser le score à l'éthylomètre,et donc à l'aïolimètre non plus.Mais je partage ta passion:je pense que 98% des plats que je prépare contiennent de l'ail,y compris le Mont d'Or au four. :;)
Quant à l'origine de l'ail,elle est asiatique.
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.
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lionel
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Message par lionel »

Ah, c'est asiatique, l'ail ? C'est Marco Lacoste qui l'a ramené ? Moi aussi, j'en mets dans le Mont d'Or, et partout ailleurs, d'ailleurs.
Comme quoi, quand tu veux, tu peux poster des choses intéressantes. :;)
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.
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Karine
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Message par Karine »

C'est un truc de mec, ça l'aïl, pouarkkk !!!

Marco Lacoste, c'est drôle !
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Message par lionel »

Quoi, pouarkkk ? A bon l'ail. ::)

C'est vrai que ça tue un peu l'amour...
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.
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Beuillot
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Message par Beuillot »

Message original: lionel
Quoi, pouarkkk ? A bon l'ail. ::)

C'est vrai que ça tue un peu l'amour...
Si les deux en mangent... :love: :love: :love:
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.
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Message par lionel »

Même...
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Message par Beuillot »

Message original: lionel
Même...
C'est vrai que c'est dans l'haleine de l'autre que ça sent le plus fort. ::D
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.
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Message par lionel »

::DOn s'égare, là...
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Message par lionel »

On s'égare, là... ::D
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Message par Beuillot »

On en bégaie,même... ::D
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.
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Message par lionel »

Je plussoie un pneu...
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Message par Bisontin la vertu »

Message original: beuillot

C'est vrai que c'est dans l'haleine de l'autre que ça sent le plus fort. ::D
D'où l'expression quand les préliminaires sont passés et que les habits tombent : tu as la laine pas fraîche :lol:
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lionel
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Message par lionel »

Bon, ben, demain, en passant par Grenoble, je mettrai la position "recyclage" dans mon vélo à 4 roues... :;)
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.
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Bisontin la vertu
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Message par Bisontin la vertu »

Message original: lionel
Bon, ben, demain, en passant par Grenoble, je mettrai la position "recyclage" dans mon vélo à 4 roues... :;)
Ne fais pas trop de bruit : tu dois passer à moins de 200 mètres à vol d'oiseau de chez moi (quand tu passes sous le pont avec des arches bleues et blanches) :;)
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Beuillot
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Message par Beuillot »

Message original: Bisontin la vertu

Ne fais pas trop de bruit : tu dois passer à moins de 200 mètres à vol d'oiseau de chez moi (quand tu passes sous le pont avec des arches bleues et blanches) :;)
Quoi,Karine repeint les ponts de Grenoble aux couleurs de l'OM?
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Bisontin la vertu
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Message par Bisontin la vertu »

En voici son histoire : pas vu Karine dedans !
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