Foire aux vins de Belfort 2008

[Beuillot]

Et puis Mamour a de la très bonne prune.

Et elle t'en donne!
Mamour, t'es trop bonne poire.
Personne d'autre d'eul' forum n'était présent à cette manifestation? Eul' Thier?

[Thierry39]

Et puis Mamour a de la très bonne prune.

Et elle t'en donne!
Mamour, t'es trop bonne poire.

Oui elle m'en a offert un verre l'autre jour.*

Personne d'autre d'eul' forum n'était présent à cette manifestation? Eul' Thier?

Je crois qu'eul'Mitch lui gardait une entrée mais je ne sais pas quand il compte y aller.




*Mais j'ai eu un pyrosis au deuxième verre alors je me suis arrêté.

[Thier]

J'avais vraiment envie d'y aller cette année car j'ai pas mal vidé ma cave ces derniers mois. Mitch nous a gentiment proposé des invitations, mais hier soir nous ne pouvions pas et ce soir je suis au travail, de même que les deux nuits suivantes. Dommage !

[Beuillot]

D'où ta présence sur eul' forum, Thier.
Cette manifestation existe depuis quand?
P.S.: à 1 km de chez mes parents.

[Thierry39]

LE PAYS
www.lepays.fr

Article du lundi 8 septembre 2008

Belfort
La Foire aux vins a fermé ses portes sur le cru 2008



Georges Patriarche, viticulteur à Meursault en Bourgogne, satisfait de son carnet de commandes. Photo Sylvain Michel

Réduite à cinq jours, la Foire aux vins de Belfort s’est achevée hier à l’Airexpos d’Andelnans. Pour Georges Patriarche, producteur à Meursault, en Bourgogne, « le contexte économique défavorable n’a pas de réelles conséquences sur ce type de produit, répertorié parmi les plus grands vins blancs au monde dans la gamme des secs ».
Simone et Gérard Bouillot, de Villars-Fontaine (Côte d’Or), sont des fidèles. Ils constatent, à ce titre, une évolution au fil des éditions : « Les bons clients vieillissent et consomment moins, à cause du diabète et du cholestérol. Les jeunes, de leur côté, effectuent des commandes d’épicerie, de deux ou trois bouteilles maximum. La peur du gendarme, le manque de moyens expliquent également la stagnation constatée depuis maintenant quatre ans », avance Gérard Bouillot qui s’est contenté, pour réduire ses frais, d’un petit stand de 9 m² où sa cuvée Père Bourgogne rouge — « Un vin de soif sans fût de chêne » — a connu un certain succès. Satisfaction également au stand de Pierre Laforest, dont le carnet de commandes a dépassé celui « de la foire de Besançon ». À l’heure du bilan, le cru 2008 n’aura pas forcément la même saveur pour les 102 exposants présents du 3 au 7 septembre.


S.M.

[Thierry39]

Les jeunes, de leur côté, effectuent des commandes d’épicerie, de deux ou trois bouteilles maximum.

ça y est ! je ne fais plus partie des jeunes !

[Karine]

La preuve en image (de très mauvaise qualité, je sais).



Ceci n'est pas un incitation...

[Billy]

Ah ouais, carrément le diable pour transporter les cartons de bouteilles

[lionel]

Eh, oui... A mon âge, on se fait livrer...

[Moulin à rata]

Euh ? T'as acheté un château Titi ou bien ? Parce que pour stocker tout ça
Le nombres de bouteilles est donc proportionnel au nombre de patates dans l'assiette...

[Thierry39]

Euh ? T'as acheté un château Titi ou bien ? Parce que pour stocker tout ça
Le nombres de bouteilles est donc proportionnel au nombre de patates dans l'assiette...

Un château, non mais je loue un apart très spacieux, sans cave malheureusement. Mais bon là j'ai mon stock pour un petit moment.
Sinon, pour les patates, j'en ai acheté samedi au marché mais comme je n'ai toujours pas de gaz (enfin si maintenant j'en ai mais je n'ai pas le bon en bout pour brancher la gazinière donc je peux me suicider mais pas cuisiner ), je ne peux pas en manger.

[Mitch]

Le nombres de bouteilles est donc proportionnel au nombre de patates dans l'assiette...

Que nenni !
Si c'était le cas, nous aurions à peu près le même nombre de cartons.

[Moulin à rata]

T'as un micro-ondes ? T'as de l'eau potable ? Ben tu épluches tes patates, tu les mets dans un récipient adapté au dit micro-ondes avec de l'eau et du gros sel, 10 min puisance maxi, ça fait des très bonnes pommes vapeur.

D'autres questions ?

[Thierry39]

T'as un micro-ondes ? T'as de l'eau potable ? Ben tu épluches tes patates, tu les mets dans un récipient adapté au dit micro-ondes avec de l'eau et du gros sel, 10 min puisance maxi, ça fait des très bonnes pommes vapeur.

D'autres questions ?

Merci du conseil, je vais essayer demain.

[lionel]

Ne lui cause pas Moulin, c'est un belfortain... Sait même pas faire cuire des patates...
Bon, redevenons sérieux... Y a quoi dans ton caddy, Titi ? Si c'est pas indiscret ?

[Karine]

Nan, Yoyo, tu te trompes, c'est un jurassien, c'est pour cette raison qu'il ne sait pas faire cuire ses patates...

Euh... dans son caddy, devait y avoir du Nuit Saint Georges de Martin Dufour, du crémant rosé du caveau des Biards, du Riesling, un assemblage de je sais plus qui et le reste

[Moulin à rata]

Nan, Yoyo, tu te trompes, c'est un jurassien, c'est pour cette raison qu'il ne sait pas faire cuire ses patates...

H Sisters powoa !

[lionel]

Du Riesling ? Titi ? Il est carrément devenu alsacien, alors !
Du Nuits St Georges ? Déjà plus raisonnable. (Bon, j'adore les alsaces aussi, hein. ) De chez qui, quoi t'est-ce ? Que quand je débarque chez l'Titi, j'puisse dire : "Tiens tu nous ferais pas goûter ton Lamarche 95 ?"
(Pardon Mamour, je viens seulement de voir que tu citais Dufour. )

[Thierry39]

Nan, Yoyo, tu te trompes, c'est un jurassien, c'est pour cette raison qu'il ne sait pas faire cuire ses patates...

H Sisters powoa !

Pffff. Si je sais faire cuire des patates ! Mais c'est vrai que j'utilise très peu le micro-ondes et notamment j'y pense pas pour la cuisson. Bon sinon l'eau de la Savoureuse elle est potable ?

[lionel]

Euh... dans son caddy, devait y avoir du Nuit Saint Georges de Martin Dufour, du crémant rosé du caveau des Biards, du Riesling, un assemblage de je sais plus qui et le reste

Bon, tu consommes pas, mais tu t'intéresses, c'est bien.