le forum de www.cancoillotte.net

feugnier ou encore feuner, c'est effectivement une déformation de de fouiner.
Ca se dit aussi dans le nord de la Franche-Comté, vers Montbéliard.
Celui qui a l'habitude de "feuner" est un "feunou".
Bien amicalement.

Message original: Karine


Et quand tu dis à quelqu'un "quelle quetsche !" est-ce qu'il n'y a pas là, métaphore ? On compare la personne à une prune.

Effectivement, il s'agit bien là d'une métaphore. Mais la quetsche étant un excellent fruit (et même plutôt joli), ce ne serait pas vraiment ...

Message original: daniel25
C'est sure, le préfixe "re" est beaucoup utilisé dans notre région.
Il repleut, il reneige, il refaut.... ::)

De même on dit d'une femme de nouveau enceinte: "elle rattend".
Autre expression, lorsque le ciel est encore chargé ou nuageux après un orage: "le ciel n'est ...

"Mange ta soupe, grogna la mère, elle est déjà toute réfroidiete !"
(Extrait de la Guerre des Boutons, de notre cher et vénéré Louis Pergaud, lorsque Lebrac rentre tardivement à la maison après avoir été dépouillé de tous ses boutons)

Désigner la quetsche par " perle bleue des vergers d'Alsace" serait employer une métaphore.
Pas vraiment géniale, je suis d'accord, mais c'était juste un exemple comme ça pour préciser ma précédente intervention.
Bien amicalement.

Désolé Karine, remplacer un mot (quetsche) par une expression (variété de prunes) n'est pas une métaphore mais une périphrase.
La métaphore est une comparaison imagée.
Mais dans l'esprit de nourson 25 c'était sans doute une simple précision.

"potché vobé" ou "potchâ vo bin" signifie "portez-vous bien", ça se dit lorsqu'on prend congé de quelqu'un.
(nos voisins suisses diraient "tout de bon")
Exemple: Allez, je vous quitte, à bientôt. Potchâ vo bin et à la revoyotte !

Merci pour cette réponse qui confirme à peu près ce que je pensais sur le sens de l'expression. Dans mes souvenirs d'enfance ça voulait dire affectueusement et sur le ton de la moquerie gentille: "va donc, cause toujours, tu n'as rien compris", et ça s'adressait généralement aux enfants pour les ...

Une devinette dont j'avoue ne pas très bien connaître la réponse moi-même, tout au plus une vague idée, car ce n'est pas très facile à traduire en français..
Quelqu'un connaît-il la signification de l'expression " koaich'te" ?
Je précise que c'est du patois du nord Franche-Comté (Vosges saônoises ...

J'ai bien essayé le savagnin aussi mais je trouve que la cancoillotte "casse" le goût de ce nectar, comme des autres vins d'ailleurs, d'où ma question.
Je crois qu'il n'y a qu'un blanc qui puisse en venir à bout, mais lequel ?

Malgré bien des essais, je n'ai jamais réussi à trouver un vin soit en totale harmonie gustative avec notre chère cancoillotte. C'est finalement le chardonnay jurassien qui m'a le mieux convenu, mais sans me donner entière satisfaction.
Alors est-on condamné à boire de l'eau avec notre délicieuse ...

J'ai touvé dans un magasin LIDL (celui de Sochaux pour être précis mais pas pour faire de la pub) un fromage présenté comme du "gruyère", ça s'appelle comme ça, de marque Etoile d'Or et fabriqué dans le Doubs par la fromagerie Mulin à Noironte, près de Besançon je crois. Bien que les produits vendus ...

Merci à jpm pour sa réponse et sa recette qui doit correspondre à peu près à ce que je cherchais.

Avoir "un cheni dans l'oeil" se dit aussi lorsqu'on a une poussière dans l'oeil.
En Suisse, le terme de cheni peut être plus général, j'ai déjà entendu "débarrasser le cheni qui est sur la table" en parlant de tout ce qui peut encore traîner sur la table en fin de repas après avoir débarrassé plats ...

Je confirme l'origine suisse, ça fait partie des expressions qu'on peut entendre fréquemment le dimanche matin sur la radio suisse romande lorsque des auditeurs questionnent le jardinier de service. Autre expression courante: "ça joue" (pour ça va bien).

J'aimerais retrouver la recette de la gelée de porc, sorte de fromage de tête mais en beaucoup plus léger et bien moins riche en viande, qu'on fabriquait autrefois en hiver dans les Vosges Saônoises (mais sans doute aussi dans d'autres endroits de la Franche-Comté) et qui était généralement ...