Vin jaune peu onéreux

Message par **leparigo** » jeu. 10 janv. 2008, 13:28

Bonjour, je suis un grand amateur de vin jaune, en réalité je lui voue une vraie passion et c'est (de loin) mon vin préféré ! mais c'est un vin assez onéreux que j'achète habituellement autour des 30-40€.
Mais quelle ne fut pas ma surpprise de trouver dans mon petit supermarché habituel , Franprix, (assez mal achalandé pour ce qui du vin ), du vin jaune de 1997 à .....12€.95 !!!
J'étudiais la bouteille, 14°, c'était bien un AOC vin jaune, étiquette impécable, mis en bouteille par un négociant "auguste Pirou"; mon sang ne fit qu'un tour et je raflais les 7 bouteilles restantes sur les étagères

J'en viens à ma question, connaissez vous ce vin, ce négociant, et qu'en pensez vous ?
merci par avance pour vos réponses.
Bien cordialement
Le Parigo

Message par **lionel** » jeu. 10 janv. 2008, 13:34

Je crois que c'est une sous marque d'Henri Maire, pour la grande distribution. Ca se boit.

Et bienvenue à toi !

*** Message édité par lionel le 10/01/2008 13:35 ***

Message par **leparigo** » jeu. 10 janv. 2008, 13:45

oui merci lionel, ce sont les infos que j'ai trouvé sur le net, pour ma part je ne l'ai pas encore gouté, j'espère que c'est un honnête vin jaune quand même !
Si des amateurs le connaisse merci de me faire part de vos impréssions.

Message par **Thierry39** » jeu. 10 janv. 2008, 14:40

Salut Leparigo,
J'habite moi-même à Paris et je trouve aussi des vins d'Auguste Pirou (une sous-marque d'Henri Maire) en grande distribution. On en trouve aussi dans le Jura et probablement ailleurs.
Tu trouveras des discussions sur les vins d'Auguste Pirou sur le sujet du forum suivant :
detail.php?forumid=39&id=3580&page=3
Pour ma part j'en ai quelques bouteilles que j'utilise pour les sauces. Pour déguster je préfère un bon savagnin qu'un mauvais vin jaune. Par ailleurs les vignerons accusent Henri Maire de "tuer la profession" en proposant des vins à ce prix-là. Je pense que notre spécialiste Olif sera encore plus dur que moi.
Sinon, chez les producteurs de vin du Jura, on trouve des vins Jaunes très corrects à partir de 22€, en moyenne le clavelin coute 25€, les plus chers allant jusqu'à 30€.

Message par **lionel** » jeu. 10 janv. 2008, 15:25

Message original: Thierry39
Sinon, chez les producteurs de vin du Jura, on trouve des vins Jaunes très corrects à partir de 22€

Et notamment en l'Etoile, chez Philippe Vandelle. (Pub gratuite.)

Message par **Thierry39** » jeu. 10 janv. 2008, 15:31

Message original: lionel
Et notamment en l'Etoile, chez Philippe Vandelle. (Pub gratuite.)

J'allais le dire.

21€50 même.

Message par **lionel** » jeu. 10 janv. 2008, 15:32

Plus le port !

Message par **olif** » jeu. 10 janv. 2008, 17:50

Message original: lionel
Plus le port !

Moins le bateau?

Bienvenue dans le monde des grands vins du Jura, Leparigo! Et sur Cancoillotte par la même occasion.

Par contre, avec l'Auguste, je ne suis pas certain que l'on y soit véritablement. Selon tes références qualitatives en Jaune, je pourrai te dire si tu risques plutôt de le boire ou d'en faire des sauces.

A 12€, honnêtement, je ne pense pas que l'on puisse faire un bon jaune. A partir de 20€ et en moyenne 25€, certainement, et on en trouve plein chez les bons vignerons à ce tarif. Après, c'est sûr que le coût du transport en char à boeufs jusqu'à Lutèce fait monter les prix à la capitale!

(private joke à propos d'un sujet fétiche de Cancoillotte que tu pourras découvrir toi-même dans la rubrique Histoire!)

Olif

Message par **Trout39** » jeu. 10 janv. 2008, 18:30

mmmh, le bon vin jaune pas cher!

J'ai rien contre la maison d'Henri Maire. Mais franchement le Jaune que l'on trouve en GD sous le nom d'A Pirou est franchement l'un des moins bon juaune que j'ai l'occas' de gouter.

Ce WE on m'a offert, en pensant me faire plaisir, un verre de ce vin du millésime 1996.
Quel supplice ce fut, de terminer ce demi verre!
Très honnetement, même en cuisine je ne l'utiliserai pas...

Pour ce qui est des autres Jaune, c'est sur que Philippe Vandelle est une bonne référence, mais c'est loin d'être la seule!
J'adore ses vins

, mais je trouve qu'on parle un peu toujours de lui (n'est ce pas Thierry

)
Le dernier qui m'a carrément fait flashé c'est un Arbois 2000 de Jacques Puffeney!

magnifique!

Message par **Thierry39** » jeu. 10 janv. 2008, 18:46

Message original: Trout39
J'adore ses vins , mais je trouve qu'on parle un peu toujours de lui (n'est ce pas Thierry )
Le dernier qui m'a carrément fait flashé c'est un Arbois 2000 de Jacques Puffeney! magnifique!

C'est vrai que j'ai toujours eu de bonnes réactions avec les blancs de Philippe Vandelle.
Ceci dit pour les jaunes, j'ai une préférence pour ceux de l'AOC Arbois, notamment ceux de Lucien Aviet et de Jacques Puffeney mais je n'ai pas encore goûté les 2000, j'en suis resté au 98.

Message par **Trout39** » jeu. 10 janv. 2008, 23:05

Mon cher Thierry t'as 2 trains de retard!
Surtout que 99 et 2000 sont deux millésime assez différents mais tellement géniaux pour les jaunes: 99 plein de soleil presque exubérant et 2000 plus en finesse et en éléguence, tout en dentelles;

Message par **lionel** » jeu. 10 janv. 2008, 23:18

J'ai fait le plein en 99 !

Message par **Thierry39** » ven. 11 janv. 2008, 7:33

Message original: lionel
J'ai fait le plein en 99 !

Moi aussi mais pas chez les Montignellis qui en général garde leurs jaunes en fût plus longtemps.

Message par **leparigo** » ven. 11 janv. 2008, 7:41

Snifff... ouais j'ai compris! bon ben c'est comme ça, une connerie de plus à mettre à mon actif.
Je rebondirais bientôt en allant prospecter sur des sites de vin et en me référant aux noms que vous m'avez dit.
merci en tout cas à+

Message par **Beuillot** » ven. 11 janv. 2008, 22:37

Message original: olif
(private joke à propos d'un sujet fétiche de Cancoillotte que tu pourras découvrir toi-même dans la rubrique Histoire!)

J'ai pas compris, là.

*** Message édité par Beuillot le 11/01/2008 22:40 ***

Message par **olif** » ven. 11 janv. 2008, 22:42

Message original: Beuillot

J'ai pas compris, là.

Sérieusement? Ordralfabetix qui fait venir son poisson en char à boeufs depuis Lutèce, par respect pour sa clientèle, et par association d'idées, Astérix, les Romains, ça ne te rappelle rien?

Olif

Message par **Beuillot** » ven. 11 janv. 2008, 22:59

Message original: olif

Sérieusement? Ordralfabetix qui fait venir son poisson en char à boeufs depuis Lutèce, par respect pour sa clientèle, et par association d'idées, Astérix, les Romains, ça ne te rappelle rien?

Olif

Non, frinchemint, je n'ois pôs....

Message par **Beuillot** » dim. 13 janv. 2008, 18:50

Message original: olif

Sérieusement?

JA -MAIS!

Message par **leparigo** » lun. 14 janv. 2008, 13:05

Salut la Franche-comté,
Je viens à l'instant de rattraper ma gaffe d'avoir acheté du A.Pirou en jaune (7) sans savoir qu'il était médiocre en passant commande à Philippe Vandelle d'un assortiment de jaune, de paille, trousseau, savagnin, macvin et j'en passe! suis comme ça moi, je serais livré avant la fin de la semaine et j'en dégusterait au moins quatre variétés ce dimanche.....aaaahhhhh Jura quand tu nous tiens !!!
Merci en tous cas à vous tous pour vos bons conseils
Le parigo

Message par **Beuillot** » sam. 19 janv. 2008, 14:36

On vient à quelle heure?