> Ingrédients pour 4 croques
- 8 tranches de pain Poilâne
- Pesto en bocal
- 4 tranches de jambon blanc
- 1 ananas coupé en dés
- 200 g de Comté
- Poivre vert en grains
> Tartiner des trabches de pain Poilâne avec du pesto, puis ajouter une tranche fine de jambon blanc. Déposer des dés d'ananas, puis recouvrir avec des tranches épaisses de Comté et quelques grains de poivre vert.
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement gratiné, puis servir avec une salade de mâche aux poivrons marinés.
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