Château-Chalon : voyage gastronomique autour du jazz

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Karine
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Château-Chalon : voyage gastronomique autour du jazz

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Article du vendredi 10 août 2007




Cinq soirées, cinq groupes, cinq menus à thème autour de cinq styles de jazz : c'est le challenge de l'association Piano Piano avec la Maison d'Eusébia à Château-Chalon


C'est un voyage à la fois culturel et épicurien que l'association Piano Piano a concocté avec la Maison d'Eusébia qui héberge en ce moment les oeuvres de cinq artistes peintres et sculpteurs.
L'idée est née dans la tête de Laurent Peirano de mêler à la subtilité des saveurs de la gastronomie les couleurs et les rythme du jazz. Pendant que la brigade déclinera en cuisine ses gammes pour proposer des menus aux saveurs de la soirée, les groupes accompagneront les mises en bouches et autres plats par des sets de musique, histoire de combler tous les sens de la quarantaine d'hotes attendus pour chaque soirée.
A l'heure de l'apéritif, les visiteur pourront aussi découvrir les oeuvres des cinq artistes qui exposent en ce moment à la maison d'Eusébia
Ce délicieux gastro-musical commencera donc demain soir à partir de 20 heures avec le groupe Everblue qui entamera ce voyage dans l'univers du jazz et la gastronomie. Le lendemain soir, tandis que les Gadjo Combo enchanteront leurs hôtes au rythme du jazz manouche, on dégustera le canard à la pistache, du taureau à l'arlésienne et quelques généreuses gourmandises.
Avec Duo Kahloun, les notes gastronomiques seront plus latino et vanillées et ceci jusqu'au soir du 15 août qui verra le quartet Montee Sun Shine couronner ces soirée gastro-jazz avec un programme New Orleans de belle facture.
A noter que ces soirées qui proposent un agréable voyage à travers le jazz se dérouleront soit en plein air si le temps le permet, soit dans la cave de la Maison d'Eusébia où les places sont comptées C'est pour cette raison qu'il est préférable de réserver 03 84 44 92 10
> LE PROGRAMME
Samedi 11 : Everblue. Dimanche 12 : Quartet Gadjo Combo. Lundi 13 : Duo Khaloun. Mardi 14 : Trio Serge Mater. Mercredi 15 : Quartet Montee Sun Shine.


http://www.leprogres.fr/infosdujour/jura/897358.html
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