Gateau aux fruits

[pieradam]

Pas spécialement Franc-Comtois,mais tellement bon.

Peu couteux,facile et rapide à réaliser

J'ai testé, et je peux vous dire: c'est EXTRA


Gâteau aux fruits

Pâte de base :
5 cuillères à soupe de farine (environ 150 g)
3 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe d’huile
5 cuillères à soupe de lait
1 œuf entier
1 pincée de sel
½ paquet de levure chimique

Mélanger tous les ingrédients et mettre la pâte obtenue dans un moule rond ,diamètre 24 pour ces quantités,plutôt haut.

Couper sur la pâte des fruits en petits morceaux pommes, abricots, cerises, pruneaux, ou même un mélange… c’est bon avec tout !!
Puis verser dessus le mélange suivant :

80 g de beurre fondu
3 cuillères à soupe de sucre
1 œuf entier

Mettre au four th 7 pendant 30 min

[Eustache]

Ça a l'air miam ! Merci Pierrot (et Colette peut-être ?)
Je vais tester...

[Eustache]

J'ai ajouté de la vanille et un peu de rhum.
Zunior lui a bien fait honneur !

[pieradam]

Ça a l'air miam ! Merci Pierrot (et Colette peut-être ?)
Je vais tester...

Ha nan,rendons à César..........c'est pas Colette,c'est moiiiiiiiiiiiii

[Eustache]

Ha nan,rendons à César..........c'est pas Colette,c'est moiiiiiiiiiiiii

Alors merci Césaaaaaar !

[Mireille]

ça a l'air bien.........

[obelix]

Ha nan,rendons à César..........c'est pas Colette,c'est moiiiiiiiiiiiii

Alors merci Césaaaaaar !

César Tichot ?

[amélie]

excellent. Moi j'ai mis tout ce qui trainait dans mon frigo : abricots secs, écorces d'orange confites, qq tranches de mandarine, c'était épatant !

[Pivoine]

excellent. Moi j'ai mis tout ce qui trainait dans mon frigo : abricots secs, écorces d'orange confites, qq tranches de mandarine, c'était épatant !

Je vais essayer et en mettant les fruits à macérer dans une goutte de Macvin ou autre ça pourrait faire un dessert FComtois héhé , et pourquoi pas ?

[amélie]

excellente idée Pivoine !