Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

[lionel]

rôti de veau, haricots verts. :|

Même pas une petite patate, planquée sous les fayots ?

[Moulin à rata]

J'ai failli la faire celle-là mais le :| du Titi m'a fait comprendre qu'il ne fallait pas remuer le couteau dans la plaie

[lionel]

J'ai failli la faire celle-là mais le :| du Titi m'a fait comprendre qu'il ne fallait pas remuer le couteau dans la plaie

Moi aussi, mais tant pis.

[Thierry39]

J'ai failli la faire celle-là mais le :| du Titi m'a fait comprendre qu'il ne fallait pas remuer le couteau dans la plaie

Moi aussi, mais tant pis.

Bien vu Moulinette, non pas de patates. Plus qu'une patate, ce que j'aurais bien aimé, c'est des flageolets mélangés aux haricots, et puis des lardons, du beurre ou du jus de viande. Mais non rien de tout ça. Mais au moins les haricots verts même natures avaient bon goût.

[Beuillot]

Il y a trois jours, salade verte recouverte d'un oeuf poché (avec du balsamique dans l'eau), lui-même recouvert de rondelles de chorizo sautées avec de l'oignon émincé, le tout accompagné d'une part de tarte aux poireaux.
Hier soir, tout moulino-inspiré, j'ai concocté une sauce à la crème et au Munster agrémentée de dés de chorizo sautés ac' des petits morceaux de jambons (accomodage de restes) et d'oignons. Cette sauce à été versée sur des gnocchi (pas de "s": un gnocco, des gnocchi), et le tout a été saupoudré de chapelure et gratiné. Félicitations du jury (1 membre).
Pour l'anecdote, j'ai acheté ce Munster dans une supérette Coop sous la marque Coop pour 9€ et quelques le kg. Il est fabriqué et affiné à Rosheim. A côté se trouvait un frometon identique en poids, diamètre, épaisseur (forcément ), consistance et aspect (emballage semi-transparent), venant de la même rfromagerie de Rosheim, vendu sous le nom "Grand Sapin" à 14€ et des brouettes.

[lionel]

Félicitations du jury (1 membre).

Toi, je suppose ?

[Beuillot]

Félicitations du jury (1 membre).

Toi, je suppose ?

Madame, dü bür.

[lionel]

Ca fait un moment qu'on a pas lu la Viôsse ?

[Beuillot]

C'est vrai. Mais il lui arrive un truc horrible, cette semaine: elle travaille!
Bon, ce soir, elle bouffe chez des potes. C'est toujours quand je bosse qu'on s'amuse.

[Moulin à rata]

Ben ici tu t'amuses avec nous

[Beuillot]

Ben ici tu t'amuses avec nous

Vi!

[Demyn]

Ce soir, ce fut une fondue comtoise, avec recette spéciale Haut-Doubs... Je n'en dirai pas plus

[lionel]

Bon, ce soir, elle bouffe chez des potes.

Ca doit lui faire du bien.

[Beuillot]

Ce soir, ce fut une fondue comtoise, avec recette spéciale Haut-Doubs... Je n'en dirai pas plus

D'où que t'en diras pas plus?

[Demyn]

Ce soir, ce fut une fondue comtoise, avec recette spéciale Haut-Doubs... Je n'en dirai pas plus

D'où que t'en diras pas plus?

D'ici

[Beuillot]

Hier soir, Beuillot et madame ont fait un truc bizarre et ont apprécié. Il ont versé de la Poitrey au vin jaune chaude sur de la bavette accompagnée d'une salade roquette-tomates cerises. Aucun sentiment de culpabilité à signaler.

[Moulin à rata]

Bah y a pas de quoi culpabiliser. Hormis la viande qui peut être "riche" en graisses, la cancoill, on sait que c'est léger et la salade avec tomates cerises, à moins de mettre 15 litres de vinaigrette, c'est bon pour vous aussi.

Moi c'était steack haché avec pommes de terre au chèvre passées au four. C'était bon mais vivement demain pour cuisiner mieux que ça.

[Beuillot]

Bah y a pas de quoi culpabiliser. Hormis la viande qui peut être "riche" en graisses, la cancoill, on sait que c'est léger et la salade avec tomates cerises, à moins de mettre 15 litres de vinaigrette, c'est bon pour vous aussi.

Je ne parlais pas de calories, mais on est sur le forum idéal pour faire bondir quelques cancoillo-puristes face à cette utilisation de la colle.

[Thierry39]

Il ont versé de la Poitrey au vin jaune chaude sur de la bavette

C'est vrai que c'est original mais après tout pourquoi pas.
Et est ce que c'était bon au moins ?

[Beuillot]

Hier soir, Beuillot et madame ont fait un truc bizarre et ont apprécié.