VACHE QUI RIT

La cancoillotte et les autres spécialités du terroir comtois
Duploussarsinonrien
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VACHE QUI RIT

Message par Duploussarsinonrien »

Ca fait longtemps que je n’avais pas acheté de la Vache qui rit.

Pour voir, je m’y suis remis.

Enfin, pas pour longtemps : ça n’a plus aucun goût.

Est-ce que ça vous fait le même effet ?

D.
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olif
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Re: VACHE QUI RIT

Message par olif »

C'est juste un peu salé, non? Ayant à la maison un amateur, il m'arrive de mettre le nez dans la boite lorsque l'on n'a pas été suffisamment prévoyants sur la quantité de fromage "normal". C'est très rare, je vous rassure! ::D Et je me demande toujours comment mon fils (14 ans) peut aimer ça! Pour rester positif, je dirais que ce n'est pas mauvais. Bon d'accord, ce n'est pas bon non plus! Finalement, ça n'a aucun goût. Nous sommes d'accord! ::D

Olif
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Sobi
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Re: VACHE QUI RIT

Message par Sobi »

Par contre c'est très bon en lien de sauce......... à la place de la crème fraîche !!!! Ce qui fait un peu moins de calories dans le plat.......... Sinon, en petits morceaux à laisser fondre sur des pâtes chaudes.
Carpe diem
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Thierry39
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Re: VACHE QUI RIT

Message par Thierry39 »

Entièrement d'accord avec Olif bien que ça fait des années que je n'en ai pas mangé. La vache qui rit c'est bien pour faire manger des produits fromagers aux enfants dont le goût n'est pas assez développé pour apprécier les vrais fromages.
Chez moi, on l'utilise pour faire des potages veloutés (genre aux asperges).
Tu m'prends t'y pour un idiot, de pas m'être renseigné là-d'ssus ? Un litre de vin chaque midi qu'on a droit ! et la chopine le soir !
sochalien 25
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Re: VACHE QUI RIT

Message par sochalien 25 »

Moi c'est vrai que la vache qui rit c'est pas souvent que j'en mange c'est plutot des bons fromages de notre région tels que le comté, le morbier...
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Beuillot
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Re: VACHE QUI RIT

Message par Beuillot »

Duploussarsinonrien a écrit :Ca fait longtemps que je n’avais pas acheté de la Vache qui rit.

Pour voir, je m’y suis remis.

Enfin, pas pour longtemps : ça n’a plus aucun goût.

Est-ce que ça vous fait le même effet ?

D.
Est-ce que tu veux dire que tu penses que le goût a changé ou qu'un fromage que tu aimais enfant te semble aujourd'hui insipide?
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Val
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Re: VACHE QUI RIT

Message par Val »

Au fait est ce que quelqu'un sais pourquoi elle rit ????????????????????????????? :mdr:

Val...
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lionel
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Re: VACHE QUI RIT

Message par lionel »

Elle est chatouilleuse et l'herbe est haute ? :invis:
Ca fait le même effet à Beuillot. :corne:
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Beuillot
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Re: VACHE QUI RIT

Message par Beuillot »

Val a écrit :Au fait est ce que quelqu'un sais pourquoi elle rit ????????????????????????????? :mdr:

Val...
Je crois que c'est parti d'un jeu de mot à partir de walkyrie.
lionel a écrit :Elle est chatouilleuse et l'herbe est haute ? :invis:
Ca fait le même effet à Beuillot. :corne:
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Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

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Re: VACHE QUI RIT

Message par lionel »

Ca te chatouille pas sous les bras, quand tu te promènes dans une pâture ? :invis:
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Re: VACHE QUI RIT

Message par Beuillot »

lionel a écrit :Ca te chatouille pas sous les bras, quand tu te promènes dans une pâture ? :invis:
Re-Image (gros :invis: )
Je ne suis pas marié à un mannequin à guitare, moi. :what:
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

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Re: VACHE QUI RIT

Message par Val »

Beuillot a écrit :
Val a écrit :Au fait est ce que quelqu'un sais pourquoi elle rit ????????????????????????????? :mdr:

Val...
Je crois que c'est parti d'un jeu de mot à partir de walkyrie.
Mort de rire !!!!
Euh Walkyrie !!!!!

Val..
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Beuillot
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Re: VACHE QUI RIT

Message par Beuillot »

Val a écrit :
Mort de rire !!!!
Euh Walkyrie !!!!!

Val..
Je comprends ce que ça peut avoir de déstabilisant mais je suis sérieux.
Karine a écrit :
Créé en 1921 par le fromager jurassien Léon Bel, la vache qui rit est est un dérivé du comté fondu par des malaxeurs chauffant pour obtenir une pate que l'on mélange avec des sels de fonte. S'inspirant de l'insigne surnommé la walkyrie, créé par l'illustrateur Benjamin Rabier pendant la guerre de 1914-1918, Léon Bel essaye tant bien que mal de faire un logo pour sa marque de commerce. Insatisfait de son dessin, il demande à Benjamin Radier s'il veut bien retoucher son insigne pour en faire le logo de la vache qui rit. Acceptant le mandat offert par Bel, Radier se met à l'ouvrage et c'est à ce moment que la vache rouge avec des boucles d'oreilles en forme de boîte de fromage voit le jour en 1922, puis est brevetée en 1924.
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Re: VACHE QUI RIT

Message par Val »

Sacré bon diou !!!!!

Je pensais que tu déconnais fortement: Val... vache qui rit .... Walkurie en anglais !!!! :mdr:

Val.. Kyrie
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Re: VACHE QUI RIT

Message par Moulin à rata »

Je n'ai jamais été fan, même gamine. Aujourd'hui il m'arrive d'en acheter en petit pot pour cuisiner notamment dans une quiche par exemple mais sans plus.
Il y a tellement d'autres fromages qui ont du goût que même pour les enfants, je préfèrerais leur donner du Kiri ou du Carré Frais...
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Beuillot
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Re: VACHE QUI RIT

Message par Beuillot »

Moulin à rata a écrit :Je n'ai jamais été fan, même gamine. Aujourd'hui il m'arrive d'en acheter en petit pot pour cuisiner notamment dans une quiche par exemple mais sans plus.
Il y a tellement d'autres fromages qui ont du goût que même pour les enfants, je préfèrerais leur donner du Kiri ou du Carré Frais...
Tu trouves qu'ils ont plus de goût? :what:
Mais comme Duploussarsinonrien, j'ai confusément l'impression qu'elle avait plus de saveur il y a quelques années.
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Re: VACHE QUI RIT

Message par Baabizz »

Et on sait comment c'est fait ce "truc"? :?:
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Beuillot
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Re: VACHE QUI RIT

Message par Beuillot »

Baabizz a écrit :Et on sait comment c'est fait ce "truc"? :?:
Quelques expliques ici.
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

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Re: VACHE QUI RIT

Message par Moulin à rata »

Beuillot a écrit :Tu trouves qu'ils ont plus de goût? :what:
Pas forcément encore que je trouve qu'ils ont tous trois un goût bien différent mais c'est la texture de La Vache Qui Rit que j'aime pas contrairement aux autres
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Beuillot
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Re: VACHE QUI RIT

Message par Beuillot »

Moui, elle est plus lisse.
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.
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