Petits gateaux.

La cancoillotte et les autres spécialités du terroir comtois
Répondre
Avatar du membre
Le riolu
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 2068
Enregistré le : sam. 04 oct. 2008, 0:11

Petits gateaux.

Message par Le riolu »

Oh, oh § Pour une fois, c'est moi que j'vas vous donner une recette. Il faut que vous sachiez que pour moi, tout ce qu'on me sert est bon, .... s'il y en a beaucoup. Je ne suis pas gastronome, mais plutot du genre GOINFRE.
J'ai énormément ::P de qualités :sunchew: mais pas celle de gouteux.
PETITS GATEAUX AUX NOIX
Ingrédients : A multiplier par 4 pour moi, siouplait.
200 gr de noix pilées sinon ce ne serait pas des gateaux aux noix.
200 gr de farine
200 gr de sucre
200 gr de beurre
1/4 de paquet de levure chimique

Touiller (Mélanger) le tout (ça, je sais faire).
Laisser reposer toute la nuit (ça, facile)
Le lendemain faire des boules de la grosseur d'une noix (de coco ?)
Les poser sur une tole (va falloir que je détoiture ma cabane).
Cuire à thermostat à 7 (j'ai regardé sur la cuisinière, y'a ; mais non pas mme riolu, voyons !)
Sortir du four quand les petits gateaux sont dorés. (avec ma manique ça peut se faire)
Attention la cuisson est rapide (tant mieux, j'ai faim ! )

A TABLE. Je suis déjà assis

Aimablement conseillé par LA TICLETTE. n° 34
Les commentaires rajoutés par bibi.

Ca, c'est une recette à la portée de ma comprenotte, il n'y a pas à revenir sans ètre parti, de cul de poule de chinois à fraiser.
Parler beaucoup est une chose, parler à bon escient en est une autre.
Sophocle.
Répondre