Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

[Beuillot]

J'aurais dû manger un curry de légumes avec du basmati mais, comme j'étais limite ce matin pour prendre mon train et venir bosser, je n'ai pas eu le temps de préparer les boîboîtes hermétiques pour emporter tout ça.
Ce sera donc nuggets de poulet-courgettes (j'adore les courgettes mais, en cuisine collective, elles sont bouillies ).

[Moulin à rata]

Moi c'était resto entre amis à Maubert : poêlée de champignons en entrée, onglet de veau sauce au camembert et purée en plat et Brouilly rouge 2007 en vin.
Très bien, prix correct et bonne tranche de rigolade avec les copains

[babou25]

nous,vu le beau temps ce sera barbecue!eh ou saucisses merguez et brochettes avec une tite salade de riz

[Moulin à rata]

Ca me donne envie de manger du canard mais je te laisse ta compotée un peu à mon goût
Et comme j'ai pas de canard à la maison ben ce sera... j'en sais rien en fait, je suis pas motivée ce soir...

[Moulin à rata]

Arf nan ça me dit pas, je vais attendre d'avoir faim déjà et j'aviserai.

[lionel]

Ca me donne envie de manger du canard mais je te laisse ta compotée un peu à mon goût

J'avais peur que les cerises toutes seules, ce soit un peu fadasse...

[Moulin à rata]

Alors que moi j'aimerais sûrement plus les cerises seules mais toute façon, c'est pas moi qui la mange

[Moulin à rata]

Finalement, j'ai opté pour des émincés de poulet aux champignons frais (nan c'est pas Picard) avec du gratin dauphinois Auchan (je sais c'est nul parce que c'est facile à faire mais leur recette est trop bonne! )

[lionel]

Ca me donne envie de manger du canard mais je te laisse ta compotée un peu à mon goût

J'avais peur que les cerises toutes seules, ce soit un peu fadasse...

Bon, ben après goûtage, je mets un copyright... On s'est régalé...

[Moulin à rata]

On attend donc d'être invités pour goûter

[Beuillot]

J'aime bien les dimanches et les recettes miracles qui, comme par hasard, utilisent les trois trucs qui restent dans le frigo. Ça fait de bonnes surprises des fois.

100% d'accord, jeune padawan!

C'est un exercice très stimulant et, comme tu le dis, parfois surprenant, mais jamais dégueu avec un peu d'expérience, laquelle expérience permet d'en éviter d'autres, comme les crevettes au Nut... pardon, à la pâte à tartiner allemande au chocolat connue pour ses pubs... comment dire? Ah, voilà: .
Jongler avec les restes, voilà qui est over top beuill' attitude.

Ca me donne envie de manger du canard mais je te laisse ta compotée un peu à mon goût

Bon, ben après goûtage, je mets un copyright... On s'est régalé...

J'ai raté un truc, là?
Le goût des cerises avec une viande comme le canard, ça me semble tentant.

[lionel]

Le goût des cerises avec une viande comme le canard, ça me semble tentant.

Ça va très bien, et je ne suis pas mécontent d'y avoir ajouté un peu de rhubarbe, ça compense très bien, à mon goût, le coté trop sucré des cerises et apporte la pointe d'acidité qu'il faut. J'ai mis environ 1/3 rhubarbe, 2/3 cerises et pas de sucre ajouté.

[babou25]

hummmm,une recette a essayer!

[Moulin à rata]

Vengeance Ce midi mon chef m'a offert le resto et j'ai mangé du canard (au miel et à la grenadine)

A part ça, pour l'histoire de la pâte à tartiner aux noisettes, ce qui fait qu'elle est italienne c'est que les noisettes utilisées pour sa fabrication sont une variété spécifique produite uniquement dans un coin de l'Italie et la marque en question a acheté tous les champs de cette fameuse noisette.
Du coup, toutes les copies sont forcément différentes (et moins bonnes faut le reconnaître) car elles ne sont pas faites à base de cette dite variété de noisettes.

[Sobi]

Ce soir on mange les restes du buffet d'hier (baptême de la tiote)...
Petits pics (cure-dent) avec :
- tomate + mozzarella
- melon + jambon de Parme
- comté + gros grain de raisin blanc
- concombre + sushi + crevette
et
- filet mignon en tranches fines
- carottes + céleri + bouquets de chou fleur (blanc et vert) avec sauces d'accompagnement (anchoïade, aïoli, mayo maison, moutarde, etc)
- pilons de poulet aux épices
plus
- Cancoillotte
- Comté
- Brie
- Mont d'Or
enfin
- tartes aux fruits (faites maison)
- p'tits choux à la crème pâtissière

Vala, vala, vala...

[lionel]

Du coup, toutes les copies sont forcément différentes (et moins bonnes faut le reconnaître) car elles ne sont pas faites à base de cette dite variété de noisettes.

Parce que tu vas jusqu'à goûter les copies ? Vilaine fille !

[lionel]

Ce soir on mange les restes du buffet d'hier (baptême de la tiote)...
Petits pics (cure-dent) avec :
- tomate + mozzarella
- melon + jambon de Parme
- comté + gros grain de raisin blanc
- concombre + sushi + crevette
et
- filet mignon en tranches fines
- carottes + céleri + bouquets de chou fleur (blanc et vert) avec sauces d'accompagnement (anchoïade, aïoli, mayo maison, moutarde, etc)
- pilons de poulet aux épices
plus
- Cancoillotte
- Comté
- Brie
- Mont d'Or
enfin
- tartes aux fruits (faites maison)
- p'tits choux à la crème pâtissière

Vala, vala, vala...

T'aurais attendu 15 jours... Ça y est, le gamin a réservé un appart à Villeneuve. Heu, on est bien au Balto, là ?

[Sobi]

T'aurais attendu 15 jours... Ça y est, le gamin a réservé un appart à Villeneuve. Heu, on est bien au Balto, là ?

Pani pwoblème... On peut refaire !
Chouette que l'gamin ait trouvé un appart... Tu m'en diras plus ?

[Moulin à rata]

Parce que tu vas jusqu'à goûter les copies ?

grand Dieu nan, rien que l'odeur...

Vilaine fille !

Je t'ai déjà dit que c'est vilaine fifille

[Moulin à rata]

Oui mais si t'as pas les noisettes, t'as beau faire comme eux, ce sera jamais le même goût !