St Catherine foire de Vesoul
-
- Une cuillère pour goûter
- Messages : 39
- Enregistré le : sam. 03 mai 2008, 17:14
- Localisation : Derrière chez ma Belle Mère !!!!!!!!!
St Catherine foire de Vesoul
Quelqu'un est déja allé a la foire de Vesoul le jour de St Catherine ??[
Si oui ; ça vaut le coup ??
J'aimerais bien avoir quelques infos .
Je n'ai rien trouvé d'intéressant sur internet .
Merci
Si oui ; ça vaut le coup ??
J'aimerais bien avoir quelques infos .
Je n'ai rien trouvé d'intéressant sur internet .
Merci
- dondon
- Cancoillotte Addict
- Messages : 2527
- Enregistré le : lun. 21 nov. 2005, 21:55
- Localisation : au bord de La Lanterne
Re: St Catherine foire de Vesoul
salut
la foire de la Sainte Catherine, c'est une des plus vieilles foires et des plus fréquentées des foire de la région ... il peut y avoir jusqu'à 30000 visiteurs (peut-être plus).
c'était une foire à bestiaux qui est devnu une simple foire. Les marchands ambulants viennent de toute le France pour avoir une place à cette foire.
On y trouve encore quelques bestioles, quelques gros tracteurs (pas des Pony), des petits cochons en pain d'épice, et les Catherinettes à la fameuse coiffe ( Moulinette)
J'y suis allé plusieurs fois mais je ne peux pas te dire si c'est bien ou pas, il faut y aller une fois pour ce faire une oppinion. Cette année, je pense que je vais y allé faire un tour.
Jojotte, si tu aimes la foule et les camelots, vas à Vesoul la semaine prochaine
à+
la foire de la Sainte Catherine, c'est une des plus vieilles foires et des plus fréquentées des foire de la région ... il peut y avoir jusqu'à 30000 visiteurs (peut-être plus).
c'était une foire à bestiaux qui est devnu une simple foire. Les marchands ambulants viennent de toute le France pour avoir une place à cette foire.
On y trouve encore quelques bestioles, quelques gros tracteurs (pas des Pony), des petits cochons en pain d'épice, et les Catherinettes à la fameuse coiffe ( Moulinette)
J'y suis allé plusieurs fois mais je ne peux pas te dire si c'est bien ou pas, il faut y aller une fois pour ce faire une oppinion. Cette année, je pense que je vais y allé faire un tour.
Jojotte, si tu aimes la foule et les camelots, vas à Vesoul la semaine prochaine
à+
Modifié en dernier par dondon le lun. 17 nov. 2008, 22:30, modifié 1 fois.
- Moulin à rata
- Cancoillotte Addict
- Messages : 4373
- Enregistré le : ven. 29 déc. 2006, 20:56
- Localisation : Paris
Re: St Catherine foire de Vesoul
Même pas en rêve !dondon a écrit :les Catherinettes à la fameuse coiffes ( Moulinette)
Belfortaine de naissance, exilée en banlieue parisienne
Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. Paul Gauguin
Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. Paul Gauguin
- Beuillot
- Cancoillotte Addict
- Messages : 22079
- Enregistré le : mer. 27 déc. 2006, 23:52
- Localisation : Pars collis ad orientem solem :invis: .
Re: St Catherine foire de Vesoul
J'en avais fait une géniale avec des potes pour une potesse. Over-top lol.Moulin à rata a écrit :Même pas en rêve !dondon a écrit :les Catherinettes à la fameuse coiffes ( Moulinette)
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.
Comme ça. Pour rien.
Comme ça. Pour rien.
- Moulin à rata
- Cancoillotte Addict
- Messages : 4373
- Enregistré le : ven. 29 déc. 2006, 20:56
- Localisation : Paris
Re: St Catherine foire de Vesoul
Oui mais nan
Belfortaine de naissance, exilée en banlieue parisienne
Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. Paul Gauguin
Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. Paul Gauguin
- dondon
- Cancoillotte Addict
- Messages : 2527
- Enregistré le : lun. 21 nov. 2005, 21:55
- Localisation : au bord de La Lanterne
Re: St Catherine foire de Vesoul
il me semble que ta frangine a demandée dans je ne sais plus quel message qu'elle cherchait du ruban vert et jauneMoulin à rata a écrit :Même pas en rêve !dondon a écrit :les Catherinettes à la fameuse coiffes ( Moulinette)
cette année, j'ai confectionné celui d'une collègue fraichement arrivée : Normacol, pénilex, petit pot à pipi ...
à+
- Thierry39
- Cancoillotte Addict
- Messages : 10702
- Enregistré le : jeu. 13 juil. 2006, 14:00
- Localisation : Belfort, TdB
- Contact :
Re: St Catherine foire de Vesoul
Je vais peut-être aller faire un tour à Vesoul cette année ...
Tu m'prends t'y pour un idiot, de pas m'être renseigné là-d'ssus ? Un litre de vin chaque midi qu'on a droit ! et la chopine le soir !
- Beuillot
- Cancoillotte Addict
- Messages : 22079
- Enregistré le : mer. 27 déc. 2006, 23:52
- Localisation : Pars collis ad orientem solem :invis: .
Re: St Catherine foire de Vesoul
Tu connais "le" sujet tabou?Thierry39 a écrit :Je vais peut-être aller faire un tour à Vesoul cette année ...
Sainte-Catherine ou bizutage à l'école d'infirmières?dondon a écrit : cette année, j'ai confectionné celui d'une collègue fraichement arrivée : Normacol, pénilex, petit pot à pipi ...
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.
Comme ça. Pour rien.
Comme ça. Pour rien.
- dondon
- Cancoillotte Addict
- Messages : 2527
- Enregistré le : lun. 21 nov. 2005, 21:55
- Localisation : au bord de La Lanterne
Re: St Catherine foire de Vesoul
une infirmière qui a 25 ansBeuillot a écrit : Sainte-Catherine ou bizutage à l'école d'infirmières?
à+
- Moulin à rata
- Cancoillotte Addict
- Messages : 4373
- Enregistré le : ven. 29 déc. 2006, 20:56
- Localisation : Paris
Re: St Catherine foire de Vesoul
Nan ma soeur ne ferait pas ça, elle déteste aussi le conceptdondon a écrit :il me semble que ta frangine a demandée dans je ne sais plus quel message qu'elle cherchait du ruban vert et jaune
Ca fait vraiment foire aux bestiaux sauf que le bétail ce sont les filles, je trouve ça tristeThierry39 a écrit :Je vais peut-être aller faire un tour à Vesoul cette année ...
Belfortaine de naissance, exilée en banlieue parisienne
Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. Paul Gauguin
Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. Paul Gauguin
- Thierry39
- Cancoillotte Addict
- Messages : 10702
- Enregistré le : jeu. 13 juil. 2006, 14:00
- Localisation : Belfort, TdB
- Contact :
Re: St Catherine foire de Vesoul
Non De demander aux filles si elles sont célibataires ?Beuillot a écrit :Tu connais "le" sujet tabou?Thierry39 a écrit :Je vais peut-être aller faire un tour à Vesoul cette année ...
Tu m'prends t'y pour un idiot, de pas m'être renseigné là-d'ssus ? Un litre de vin chaque midi qu'on a droit ! et la chopine le soir !
- dondon
- Cancoillotte Addict
- Messages : 2527
- Enregistré le : lun. 21 nov. 2005, 21:55
- Localisation : au bord de La Lanterne
Re: St Catherine foire de Vesoul
, notre collègue a un amoureux, mais ils ne sont pas mariés, c'est tout ... il faudrait l'équivalent pour les garçonMoulin à rata a écrit : Ca fait vraiment foire aux bestiaux sauf que le bétail ce sont les filles, je trouve ça triste
mais je comprends très bien que tu n'aimes pas le concept.
à+
- Beuillot
- Cancoillotte Addict
- Messages : 22079
- Enregistré le : mer. 27 déc. 2006, 23:52
- Localisation : Pars collis ad orientem solem :invis: .
Re: St Catherine foire de Vesoul
C'est quand-même plus convivial que de choisir sur catalogue.Moulin à rata a écrit : Ca fait vraiment foire aux bestiaux sauf que le bétail ce sont les filles, je trouve ça triste
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.
Comme ça. Pour rien.
Comme ça. Pour rien.
- lionel
- Cancoillotte Addict
- Messages : 24039
- Enregistré le : ven. 08 déc. 2006, 14:09
- Localisation : A l'ouest, toujours plus à l'ouest...
Re: St Catherine foire de Vesoul
Je réprouve, mais je ne peux lui donner tout à fait tort.Beuillot a écrit :C'est quand-même plus convivial que de choisir sur catalogue.
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.
- Domi
- Cancoillotte Addict
- Messages : 8052
- Enregistré le : mar. 26 sept. 2006, 12:31
- Localisation : SPM
- Contact :
Re: St Catherine foire de Vesoul
Au début du 20e siècle, les Anglaises invoquaient la sainte le jour de sa fête en ces termes :
" Sainte Catherine, sainte Catherine, aide-moi. Et promets de ne pas me laisser mourir célibataire. Un mari, sainte Catherine, un bon, sainte Catherine; mais plutôt un que pas du tout. "
La Sainte-Catherine
Il y a très longtemps, il y aurait eu une femme du nom de Catherine qui aurait été exécutée vers l'an 307 pour avoir refusé de se marier à un empereur romain Maxence.
Au X11e siècle, on exposait sa statue dans les églises de Paris et le 25 novembre de chaque année, on déposait une coiffe sur sa tête.
C'était la plus âgée des jeunes filles qui le faisait. Par la suite, les ouvrières non mariées se coiffaient de bonnets de papier.
Au début de la colonie au Québec, Marguerite Bourgeois a commencé à fabriquer de la tire le 25 novembre pour attirer les Amérindiennes à l'école.
À l'époque de nos ancêtres, la Sainte-Catherine était le jour où on fêtait les vieilles filles ce qui voulait dire les filles de plus de 25 ans non mariées et on les appelait " Catherinettes".
Dans les écoles, la Sainte-Catherine était une des plus grande fête de l'année.
On fabriquait de la tire avec de la mélasse.
Il fallait l'étirer, la couper en bouchée et l'envelopper dans des papillottes. On fêtait avec des sketches, des jeux, des chants, des danses durant tout l'après-midi et parfois toute la journée.
la recette. N'oubliez pas de vous beurrer les mains avant de prendre les morceaux de tire pour l'étirer sinon vous serez pris dans la tire et c'est super collant. Essayez-le, vous verrez c'est délicieux et naturel...
Voici la recette: Tire à mélasse Ste-Catherine
1/2 tasse mélasse
1/2 tasse sirop de blé d'Inde
1 tasse cassonade
1 tasse sucre
1 c.table vinaigre
1/4 c. thé crème de tartre
1/8 c. thé soda
1/4 tasse beurre
Amener à ébullition sur feu doux jusqu'à 260 degré Fahrenheit
Recette de Laurette Morin de Saint-Honoré
" Sainte Catherine, sainte Catherine, aide-moi. Et promets de ne pas me laisser mourir célibataire. Un mari, sainte Catherine, un bon, sainte Catherine; mais plutôt un que pas du tout. "
La Sainte-Catherine
Il y a très longtemps, il y aurait eu une femme du nom de Catherine qui aurait été exécutée vers l'an 307 pour avoir refusé de se marier à un empereur romain Maxence.
Au X11e siècle, on exposait sa statue dans les églises de Paris et le 25 novembre de chaque année, on déposait une coiffe sur sa tête.
C'était la plus âgée des jeunes filles qui le faisait. Par la suite, les ouvrières non mariées se coiffaient de bonnets de papier.
Au début de la colonie au Québec, Marguerite Bourgeois a commencé à fabriquer de la tire le 25 novembre pour attirer les Amérindiennes à l'école.
À l'époque de nos ancêtres, la Sainte-Catherine était le jour où on fêtait les vieilles filles ce qui voulait dire les filles de plus de 25 ans non mariées et on les appelait " Catherinettes".
Dans les écoles, la Sainte-Catherine était une des plus grande fête de l'année.
On fabriquait de la tire avec de la mélasse.
Il fallait l'étirer, la couper en bouchée et l'envelopper dans des papillottes. On fêtait avec des sketches, des jeux, des chants, des danses durant tout l'après-midi et parfois toute la journée.
la recette. N'oubliez pas de vous beurrer les mains avant de prendre les morceaux de tire pour l'étirer sinon vous serez pris dans la tire et c'est super collant. Essayez-le, vous verrez c'est délicieux et naturel...
Voici la recette: Tire à mélasse Ste-Catherine
1/2 tasse mélasse
1/2 tasse sirop de blé d'Inde
1 tasse cassonade
1 tasse sucre
1 c.table vinaigre
1/4 c. thé crème de tartre
1/8 c. thé soda
1/4 tasse beurre
Amener à ébullition sur feu doux jusqu'à 260 degré Fahrenheit
Recette de Laurette Morin de Saint-Honoré
- Domi
- Cancoillotte Addict
- Messages : 8052
- Enregistré le : mar. 26 sept. 2006, 12:31
- Localisation : SPM
- Contact :
Re: St Catherine foire de Vesoul
A Vesoul je me rappelle bien du pain d'épice c'est super bon e, des petits cochons en paint d'épice et du siflet !
Mais pas des Catherinettes !
Mais pas des Catherinettes !
- Moulin à rata
- Cancoillotte Addict
- Messages : 4373
- Enregistré le : ven. 29 déc. 2006, 20:56
- Localisation : Paris
Re: St Catherine foire de Vesoul
C'est kif kifBeuillot a écrit :C'est quand-même plus convivial que de choisir sur catalogue.
Belfortaine de naissance, exilée en banlieue parisienne
Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. Paul Gauguin
Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. Paul Gauguin
- Beuillot
- Cancoillotte Addict
- Messages : 22079
- Enregistré le : mer. 27 déc. 2006, 23:52
- Localisation : Pars collis ad orientem solem :invis: .
Re: St Catherine foire de Vesoul
Ben on peut aussi voir ça dans l'autre sens: elles affichent leur condition de célibataires pour chasser le mâle.Moulin à rata a écrit : Ca fait vraiment foire aux bestiaux sauf que le bétail ce sont les filles, je trouve ça triste
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.
Comme ça. Pour rien.
Comme ça. Pour rien.
- lionel
- Cancoillotte Addict
- Messages : 24039
- Enregistré le : ven. 08 déc. 2006, 14:09
- Localisation : A l'ouest, toujours plus à l'ouest...
Re: St Catherine foire de Vesoul
Le chasser d'où ?Beuillot a écrit :elles affichent leur condition de célibataires pour chasser le mâle.
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.
- Domi
- Cancoillotte Addict
- Messages : 8052
- Enregistré le : mar. 26 sept. 2006, 12:31
- Localisation : SPM
- Contact :
Re: St Catherine foire de Vesoul
D'ailleurs France Bleu Besançon qui sera présent là bas fait le concour du plus beau chapeau :hat
bon je sais c'est pas un comis à bestiaux mais faut voir ce qu'il y a sous le chapeau non !!
bon je sais c'est pas un comis à bestiaux mais faut voir ce qu'il y a sous le chapeau non !!