Maintenant ouiPivoine a écrit :Savez-vous ce qu'est le cacouyard ?
Je viens enfin de le découvrir. Je l'ai aperçu dans un rayon d'hypermarché de Besancon qui me faisait de l’œil. Je n'ai pas pu résister.
C'est donc un petit fromage un peu crémeux avec un petit gout de noix sympathique. Il reste assez discret tout de même.
Je le verrais bien dans une recette, mais je ne vois pas trop laquelle
Je l'ai trouvé à 12,10€/Kg. Ça va encore. Sur un plateau de fromage franc-comtois, il aurait sa place