le corbeau et Lionel ........

Message par **lionel** » sam. 27 févr. 2010, 17:03

chauvin a écrit :La grande aigrette fait partie des oiseaux qui sont en augmentation, comme le grand cormoran,

Ça se mange comment ?

Message par **amélie** » sam. 27 févr. 2010, 17:05

ça doit manquer de gras ...

Message par **gfbertrand** » sam. 27 févr. 2010, 17:29

amélie a écrit :ça doit manquer de gras ...

surtout dans les jarrets

Message par **lionel** » sam. 27 févr. 2010, 18:54

En le laissant bien faisander ?

Message par **Perle39** » sam. 27 févr. 2010, 19:01

Et on y met de l'huile...

Message par **hderogier** » sam. 27 févr. 2010, 19:39

lionel a écrit :
chauvin a écrit :La grande aigrette fait partie des oiseaux qui sont en augmentation, comme le grand cormoran,
Ça se mange comment ?

Avec un couteau et une fourchette.

Message par **Perle39** » sam. 27 févr. 2010, 19:54

hderogier a écrit :Avec un couteau et une fourchette.

J'en connais qui se passent d'ustensiles, et mangent avec leurs doigts

Message par **dondon** » sam. 27 févr. 2010, 22:11

salut

lionel a écrit :
chauvin a écrit :La grande aigrette fait partie des oiseaux qui sont en augmentation, comme le grand cormoran,
Ça se mange comment ?

tout simplement par la bouche

à+

Message par **amélie** » dim. 28 févr. 2010, 10:20

vous êtes quand même des sauvages ! envisager de manger cet élégant oiseau, d'une blancheur imaculée et qui pose, hiératique, sur une patte, l'autre relevée ... franchement, vous n'avez pas honte !

Message par **Beuillot** » dim. 28 févr. 2010, 22:26

chauvin a écrit : La grande aigrette est un oiseau qui est devenu "commun" chez nous depuis quelques années seulement. Je me souviens il n'y a pas si longtemps 'peut-être une 15aine d'années) lorsqu'un individu était signalé en FC tous les ornitho se déplaçaient pour aller l'observer. Aujourd'hui, elle est prête à nicher chez nous

Mon père a sillonné la FC pour son boulot des années 50 à la fin des années 80 et me disait qu'au départ, il lui arrivait rarement d'apercevoir un héron cendré dans le sud de la région et qu'avec le temps, il en rencontrait de plus en plus souvent et de plus en plus au nord. De nos jours, j'en vois très régulièrement en Alsace du nord.

Message par **pieradam** » dim. 28 févr. 2010, 22:29

J'en ai compté 15,dimanche passé,le long du chemin de Mazagran.

Message par **chauvin** » lun. 01 mars 2010, 10:22

lionel a écrit : Ça se mange comment ?

ben simplement en vine-aigrette.

Lionel

Message par **Mitch** » lun. 01 mars 2010, 15:26

chauvin a écrit :
lionel a écrit : Ça se mange comment ?
ben simplement en vine-aigrette.

Excellent !!

Message par **lionel** » mar. 02 mars 2010, 17:40

amélie a écrit :franchement, vous n'avez pas honte !

Pas un instant. Je suis capable de bouffer n'importe quoi de vaguement comestible, même venant de la Haute Saône.

Message par **amélie** » mar. 02 mars 2010, 18:00

Lionel, à l'opposé de l'aigrette BLANCHE, il y a le corbeau NOIR, qui cuit en pot-au-feu, pendant des heures, est, parait-il excellent ! dixit mon vieux voisin. (même s'il a cent ans, le corbeau, pas le voisin !).

Message par **Mitch** » mer. 03 mars 2010, 8:40

lionel a écrit :
amélie a écrit :franchement, vous n'avez pas honte !
Pas un instant. Je suis capable de bouffer n'importe quoi de vaguement comestible, même venant de la Haute Saône.

Pfffff ! Et après tu vas faire le difficile pour un peu de parmesan avec des St Jacques...

Message par **pieradam** » mer. 03 mars 2010, 13:41

Une petite précision en ce qui concerne le corbeau,une espèce devenue rare,et vivant au bord de la mer.Ce que nous appelons de ce nom, est en fait une autre espèce, appelée freux ou corneille.

Message par **Beuillot** » mer. 03 mars 2010, 17:23

pieradam a écrit :Une petite précision en ce qui concerne le corbeau,une espèce devenue rare

Arf! Si on cherche bien... (non, non, non... ne me remerciez pas, c'est dans ma nature, le partage culturel

).

Message par **lionel** » jeu. 04 mars 2010, 20:54

Mitch a écrit :Pfffff ! Et après tu vas faire le difficile pour un peu de parmesan avec des St Jacques...

Eh, oui. On ne se refait pas. J'en ai mangé ce soir, d'ailleurs. Des SJ. Avec des poivrons. Et sans parmesan.

Message par **Perle39** » jeu. 04 mars 2010, 20:57

lionel a écrit :Eh, oui. On ne se refait pas. J'en ai mangé ce soir, d'ailleurs. Des SJ. Avec des poivrons.

Ça doit pas être mauvais, ça.

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