Pleurotes

[Thierry39]

De la saucisse de Morteau ? de la palette fumée ? du jarret ?

[Karine]

[Eustache]

C'est marrant comme les pleurottes peuvent être un sujet de conversation à part entière, je ne l'aurais pas cru !

Il est très aisé de cultiver des pleurottes (ou les endives) dans sa cave... si je retrouve l'article sur "les quatre saisons du jardinage", à l'occasion je vous indiquerai comment...

[Mitch]

Je la réserve au Mitch, mais je peux déjà dire qu'elle pourrait plaire à Titi. Si c'est bon, je publierai.

Que le monde est injuste !

Et j'vous l'dis : c'est super bon.

[Beuillot]

Donc: publication après avis favorable du pilote d'essai.

[Murie]

Pardon de faire mon modo, mais...

C'est l'une des premières fois où il va peut-être falloir strater le début d'un fil, pour que le "cœur de sujet" soit immédiatement accessible, et je vous en félicite, chers disciples

Donc... Les pleurottes et leur conservation n'ayant rien de particulièrement comtois, pourrait-on avoir maintenant la recette dont il semble s'agir, avec deux options :

1. La recette est "comtoise", donc postée sur ce fil, et on strate (ou on vire) ce qu'il y a avant ?

2. La recette n'est pas particulièrement "comtoise", et il faudrait donc la poster au "Cancoill'Café", dans la rubrique "Qu'est-ce qu'on mange ce soir" ?

[Moulin à rata]

Depuis quand on ne poste que des recettes comtoises dans cette rubrique ?

[lionel]

Depuis quand on ne poste que des recettes comtoises dans cette rubrique ?

Ben, ce serait un peu le but, Moulinette. Ce qui ne signifie pas qu'il faille jeter les autres.

[Beuillot]

Depuis quand on ne poste que des recettes comtoises dans cette rubrique ?

Vi, il est question de séparer les recettes comtoises des non-comtoises, mais il reste à créer la rubrique idoine... et d'autres, mais chuuuuut.

[Mitch]

Depuis quand on ne poste que des recettes comtoises dans cette rubrique ?

Depuis le début, comme en témoigne le sous-titre du forum "Gastronomie".
Et je confirme que si les habitudes ont pris le pas sur la règle établie, nous travaillons à recadrer tout ça (entre autres... ).

Au passage, Murie, tu mets la charrue avant les boeufs (en plus d'une petite dose de provocation qui ne t'apportera rien) : mettons d'abord au point notre organisation et nos règles, nous les mettrons en pratique ensuite.

[Beuillot]

Murie, tu mets la charrue avant les boeufs

Pourquoi pas mettre le GR avant la proie, tant qu'on y est?
[mode_fayot]Je plussoie sur le boss: tant qu'il n'existe pas de rubrique adaptée, on a meilleur temps de continuer à poster toutes les recettes ici. Et comme j'ai cru comprendre qu'il s'agit d'un gratin, p'têt' qu'il est au comté. [/mode_fayot]

[Murie]

(en plus d'une petite dose de provocation qui ne t'apportera rien) : mettons d'abord au point notre organisation et nos règles, nous les mettrons en pratique ensuite.

Et pourquoi crois-tu que je m'appelle Murie ?

Plus sérieusement, et comme je sais que tu n'es pas du genre à faire des procès d'intention, on va dire qu'on s'est mal compris. Provocation n'est pas le bon mot au sujet de mon message, mais bon, on ne va pas se prendre le chou avec des champignons (admirez le DLS culinaire... )

Bon allez , avouons-le, pouvoir pour une fois titiller Mamour au passage...

Je voulais juste suggérer, et même en dehors de nos futures nouvelles règles de fonctionnement, que cette rubrique n'était pas forcément le meilleur endroit pour créer ce fil , et qu'il y a des centaines de forum culinaires sur internet, qui auraient peut-être constitué un meilleur cadre à la question de Karine.

Maintenant, qu'elle ait plus eu le réflexe de le demander à ses amis cancoillonautes qu'à des "anonymes", je le comprends aussi, et c'est tout à fait dans l'esprit de notre "communauté"...

Et si la recette est bonne et "non comtoise", je trouve que le fil "qu'est-ce qu'on mange ce soir" est tout à fait approprié, non ?

Enfin moi j'dis çaaa...

Et alors, cette recette, ça donne quoi finalement ? Parce que nous aussi, on adore les pleurottes

Et re- , Karine.

[Beuillot]

Y a aussi un endroit qui n'existe pas pour ce genre de discussions, aussi.

[lionel]

Et y va falloir la pleurer longtemps la recette des pleurotes, Mamour ?

[Beuillot]

Et y va falloir la pleurer longtemps la recette des pleurotes, Mamour ?

Avant que ça y devienne une véritab' racontotte.

[chauvin]

[quote="Eustache"]C'est marrant comme les pleurottes peuvent être un sujet de conversation à part entière, je ne l'aurais pas cru ! quote]
Au départ c'était plutôt un sujet de conservation

[Beuillot]