Vos 3 meilleurs accords vins

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Timbezos
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Vos 3 meilleurs accords vins

Message par Timbezos »

Salut les passionnés de vin !

Je suis en train de plonger dans l'univers fascinant de l'œnologie et je suis avide de découvrir de nouveaux accords mets et vins. Pourriez-vous partager vos 3 meilleurs accords, idéaux pour un novice comme moi ?
Que ce soit avec des plats simples du quotidien ou des mets plus élaborés, je suis ouvert à toutes vos suggestions. Cela m'aiderait énormément dans ma quête de saveurs inédites.

Merci d'avance pour vos partages et conseils !
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obelix
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Re: Vos 3 meilleurs accords vins

Message par obelix »

Je bois volontiers du bon vin à table, mais malheureusement, j'ai une mauvaise mémoire des noms. Du coup, je vais avoir du mal à te répondre. Mais il y a des internautes qui boivent énormément de vin et qui se feront un plaisir de te répondre ... :;)
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Re: Vos 3 meilleurs accords vins

Message par hderogier »

A qui fais tu allusion ,Obelix? :siffle:
Rien n'est moins sûr que l'incertain.
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Re: Vos 3 meilleurs accords vins

Message par hderogier »

Timbezos ,connais tu les vins du Jura?
J'adore les Bordeaux ,surtout les Margaux.
Rien n'est moins sûr que l'incertain.
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obelix
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Re: Vos 3 meilleurs accords vins

Message par obelix »

hderogier a écrit : sam. 02 mars 2024, 23:43 A qui fais tu allusion ,Obelix? :siffle:
J'ai dit ça au hasard pour voir si quelqu'un allait se dénoncer ! Du coup c'est fait ! :;)
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Re: Vos 3 meilleurs accords vins

Message par lionel »

hderogier a écrit : sam. 02 mars 2024, 23:47 surtout les Margaux.
Ce seraient pas des bordelaises ? :invis:
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Re: Vos 3 meilleurs accords vins

Message par lionel »

Timbezos a écrit : sam. 02 mars 2024, 18:37 Je suis en train de plonger dans l'univers fascinant de l'œnologie
L'essentiel est de ne pas faire comme Obé ou Henri et d'en ressortir. :saint: :corne:
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Re: Vos 3 meilleurs accords vins

Message par lionel »

J'ai lu, pas vraiment essayé, que le vin jaune (Qui est d'une puissance inégalée) pouvait s'associer avec un curry. Pour parler d'un vin comtois. :;)
Perso, je le préfère, a priori, avec un poulet ou un coq de Bresse... On ne se refait pas... :invis:
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Re: Vos 3 meilleurs accords vins

Message par hderogier »

Je ne sais pas ce que j'ai foutu ,j'ai viré un message de notre bon Obelix sans le vouloir !!!
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Re: Vos 3 meilleurs accords vins

Message par obelix »

hderogier a écrit : dim. 17 mars 2024, 12:27 Je ne sais pas ce que j'ai foutu ,j'ai viré un message de notre bon Obelix sans le vouloir !!!
C'est à cause du vin ? C'est pas bien grave Henri, ça disait juste "le curry tue l'homme invité" ce qui n'est pas vital en soi ! :;)
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Re: Vos 3 meilleurs accords vins

Message par lionel »

hderogier a écrit : dim. 17 mars 2024, 12:27 Je ne sais pas ce que j'ai foutu ,j'ai viré un message de notre bon Obelix sans le vouloir !!!
Obélix n'est pas bon, il est simplement enveloppé... :invis: Après, en faisant rissoler la graisse à feu moyen,... Why not. :corne:
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Re: Vos 3 meilleurs accords vins

Message par obelix »

lionel a écrit : ven. 26 avr. 2024, 14:56
hderogier a écrit : dim. 17 mars 2024, 12:27 Je ne sais pas ce que j'ai foutu ,j'ai viré un message de notre bon Obelix sans le vouloir !!!
Obélix n'est pas bon, il est simplement enveloppé... :invis: Après, en faisant rissoler la graisse à feu moyen,... Why not. :corne:
A feu moyen, ça n'entamera même pas la première couche ! :non:
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Re: Vos 3 meilleurs accords vins

Message par obelix »

lionel a écrit : ven. 15 mars 2024, 15:09
Timbezos a écrit : sam. 02 mars 2024, 18:37 Je suis en train de plonger dans l'univers fascinant de l'œnologie
L'essentiel est de ne pas faire comme Obé ou Henri et d'en ressortir. :saint: :corne:
Je m'en suis sorti pour retomber dans la zythologie ! :invis:
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