2116 résultats trouvés

par gg25
dim. 13 août 2006, 14:21
Forum : Parlers comtois
Sujet : Feugnier
Réponses : 1
Vues : 1072

feugnier ou encore feuner, c'est effectivement une déformation de de fouiner.
Ca se dit aussi dans le nord de la Franche-Comté, vers Montbéliard.
Celui qui a l'habitude de "feuner" est un "feunou".
Bien amicalement.
par gg25
mer. 09 août 2006, 10:22
Forum : Parlers comtois
Sujet : Devinettes comtoises
Réponses : 52
Vues : 7294

Message original: Karine Et quand tu dis à quelqu'un "quelle quetsche !" est-ce qu'il n'y a pas là, métaphore ? On compare la personne à une prune. Effectivement, il s'agit bien là d'une métaphore. Mais la quetsche étant un excellent fruit (et même plutôt joli), ce ne serait pas vraiment ...
par gg25
dim. 06 août 2006, 9:43
Forum : Parlers comtois
Sujet : réfroidir ?
Réponses : 23
Vues : 6034

Message original: daniel25 C'est sure, le préfixe "re" est beaucoup utilisé dans notre région. Il repleut, il reneige, il refaut.... ::) De même on dit d'une femme de nouveau enceinte: "elle rattend". Autre expression, lorsque le ciel est encore chargé ou nuageux après un orage:...
par gg25
sam. 05 août 2006, 18:31
Forum : Parlers comtois
Sujet : réfroidir ?
Réponses : 23
Vues : 6034

"Mange ta soupe, grogna la mère, elle est déjà toute réfroidiete !"
(Extrait de la Guerre des Boutons, de notre cher et vénéré Louis Pergaud, lorsque Lebrac rentre tardivement à la maison après avoir été dépouillé de tous ses boutons)
par gg25
sam. 05 août 2006, 18:22
Forum : Parlers comtois
Sujet : Devinettes comtoises
Réponses : 52
Vues : 7294

Désigner la quetsche par " perle bleue des vergers d'Alsace" serait employer une métaphore.
Pas vraiment géniale, je suis d'accord, mais c'était juste un exemple comme ça pour préciser ma précédente intervention.
Bien amicalement.
par gg25
sam. 05 août 2006, 18:07
Forum : Parlers comtois
Sujet : Devinettes comtoises
Réponses : 52
Vues : 7294

Désolé Karine, remplacer un mot (quetsche) par une expression (variété de prunes) n'est pas une métaphore mais une périphrase.
La métaphore est une comparaison imagée.
Mais dans l'esprit de nourson 25 c'était sans doute une simple précision.
par gg25
sam. 05 août 2006, 9:01
Forum : Parlers comtois
Sujet : Devinettes comtoises
Réponses : 52
Vues : 7294

"potché vobé" ou "potchâ vo bin" signifie "portez-vous bien", ça se dit lorsqu'on prend congé de quelqu'un.
(nos voisins suisses diraient "tout de bon")
Exemple: Allez, je vous quitte, à bientôt. Potchâ vo bin et à la revoyotte !
par gg25
ven. 04 août 2006, 16:22
Forum : Parlers comtois
Sujet : Devinettes comtoises
Réponses : 52
Vues : 7294

Merci pour cette réponse qui confirme à peu près ce que je pensais sur le sens de l'expression. Dans mes souvenirs d'enfance ça voulait dire affectueusement et sur le ton de la moquerie gentille: "va donc, cause toujours, tu n'as rien compris", et ça s'adressait généralement aux enfants po...
par gg25
jeu. 03 août 2006, 20:22
Forum : Parlers comtois
Sujet : Devinettes comtoises
Réponses : 52
Vues : 7294

Une devinette dont j'avoue ne pas très bien connaître la réponse moi-même, tout au plus une vague idée, car ce n'est pas très facile à traduire en français.. Quelqu'un connaît-il la signification de l'expression " koaich'te" ? Je précise que c'est du patois du nord Franche-Comté (Vosges sa...
par gg25
jeu. 08 juin 2006, 22:50
Forum : Gastronomie
Sujet : vin et cancoillotte
Réponses : 7
Vues : 1946

J'ai bien essayé le savagnin aussi mais je trouve que la cancoillotte "casse" le goût de ce nectar, comme des autres vins d'ailleurs, d'où ma question.
Je crois qu'il n'y a qu'un blanc qui puisse en venir à bout, mais lequel ?
par gg25
mar. 06 juin 2006, 20:30
Forum : Gastronomie
Sujet : vin et cancoillotte
Réponses : 7
Vues : 1946

vin et cancoillotte

Malgré bien des essais, je n'ai jamais réussi à trouver un vin soit en totale harmonie gustative avec notre chère cancoillotte. C'est finalement le chardonnay jurassien qui m'a le mieux convenu, mais sans me donner entière satisfaction. Alors est-on condamné à boire de l'eau avec notre délicieuse &q...
par gg25
jeu. 04 mai 2006, 22:44
Forum : Gastronomie
Sujet : gruyère ?
Réponses : 26
Vues : 5559

gruyère ?

J'ai touvé dans un magasin LIDL (celui de Sochaux pour être précis mais pas pour faire de la pub) un fromage présenté comme du "gruyère", ça s'appelle comme ça, de marque Etoile d'Or et fabriqué dans le Doubs par la fromagerie Mulin à Noironte, près de Besançon je crois. Bien que les produ...
par gg25
jeu. 04 mai 2006, 22:23
Forum : Gastronomie
Sujet : Recette de la gelée de porc.
Réponses : 7
Vues : 4877

gelée de porc

Merci à jpm pour sa réponse et sa recette qui doit correspondre à peu près à ce que je cherchais.
par gg25
lun. 06 mars 2006, 20:38
Forum : Parlers comtois
Sujet : Ramasser le cheni
Réponses : 67
Vues : 16231

Avoir "un cheni dans l'oeil" se dit aussi lorsqu'on a une poussière dans l'oeil. En Suisse, le terme de cheni peut être plus général, j'ai déjà entendu "débarrasser le cheni qui est sur la table" en parlant de tout ce qui peut encore traîner sur la table en fin de repas après avo...
par gg25
mar. 28 févr. 2006, 8:58
Forum : Parlers comtois
Sujet : Tout de bon
Réponses : 10
Vues : 1792

Je confirme l'origine suisse, ça fait partie des expressions qu'on peut entendre fréquemment le dimanche matin sur la radio suisse romande lorsque des auditeurs questionnent le jardinier de service. Autre expression courante: "ça joue" (pour ça va bien).
par gg25
jeu. 09 févr. 2006, 0:02
Forum : Gastronomie
Sujet : Recette de la gelée de porc.
Réponses : 7
Vues : 4877

Recette de la gelée de porc.

J'aimerais retrouver la recette de la gelée de porc, sorte de fromage de tête mais en beaucoup plus léger et bien moins riche en viande, qu'on fabriquait autrefois en hiver dans les Vosges Saônoises (mais sans doute aussi dans d'autres endroits de la Franche-Comté) et qui était généralement présenté...