10 résultats trouvés
- sam. 28 mars 2009, 0:36
- Forum : Oenologie
- Sujet : Millésimes anciens vin jaune
- Réponses : 6
- Vues : 8727
Re: Millésimes anciens vin jaune
bonsoir En plus des réponses des "savagnistes" ,je vous informe que j'ai trouvé un "1970 "au domaine de la pinte à ARBOIS . EBAY est une piste également pour trouver de vieux millésimes Les années que vous recherchez ne sont pas vraiment idéales pour la dégustation . Comme je le ...
- ven. 26 sept. 2008, 22:12
- Forum : Oenologie
- Sujet : Vins et Vinaigres à Arbois
- Réponses : 2
- Vues : 1185
Re: Vins et Vinaigres à Arbois
bonsoir
merci pour l'adresse .
j'ai trouvé du vinaigre de vin jaune et surtout du jus de raisin issu du cepage jurasien le poulsard(ploussard pour les purs) .
ca change des chasselats ou des muscats .
à essayer.
merci pour l'adresse .
j'ai trouvé du vinaigre de vin jaune et surtout du jus de raisin issu du cepage jurasien le poulsard(ploussard pour les purs) .
ca change des chasselats ou des muscats .
à essayer.
- lun. 22 sept. 2008, 14:11
- Forum : Oenologie
- Sujet : Votre dernier vin dégusté?
- Réponses : 565
- Vues : 127562
Re: Votre dernier vin dégusté?
bonjour
Ce dimanche un chardonnay de 1987 a pris place sur la table .
ce vin de franche -comté venait du domaine de la bougarde à offlanges .
Ce dimanche un chardonnay de 1987 a pris place sur la table .
ce vin de franche -comté venait du domaine de la bougarde à offlanges .
- ven. 19 sept. 2008, 18:55
- Forum : Oenologie
- Sujet : «Le millésime 2008 promet d’être intéressant»
- Réponses : 8
- Vues : 1820
Re: «Le millésime 2008 promet d’être intéressant»
bonjour
merci pour l'information et la photo (le paradis existe je l'ai vendangé)
merci pour l'information et la photo (le paradis existe je l'ai vendangé)
- jeu. 28 août 2008, 23:26
- Forum : Oenologie
- Sujet : recherche de vieux millésimes
- Réponses : 10
- Vues : 2084
Re: recherche de vieux millésimes
bonsoir à tous
Merci pour vos propositions (j'en prends bonne note)
à bientot
Merci pour vos propositions (j'en prends bonne note)
à bientot
- mer. 27 août 2008, 21:21
- Forum : Oenologie
- Sujet : recherche de vieux millésimes
- Réponses : 10
- Vues : 2084
Re: recherche de vieux millésimes
bonsoir à tous un grand merci pour les adresses et les encouragements . Pour info. je collectionne les vins jaunes depuis 1970 il me manque que ces 3 années (80-81-84) il est vrai que se sont des bouteilles qui sont plus à regarder qu'à garder!!! à bientot
- mer. 27 août 2008, 10:17
- Forum : Café des anciens
- Sujet : Le macvin du Pépé: Gros André, Gros R'né, Gros HS etc.
- Réponses : 15
- Vues : 1542
Re: le mac vin du "pépé"
bonjour
je ne sais pas si René est de famille avec monsieur GROS ,mais lors d'une prochaine visite je lui poserai la question .
je ne sais pas si René est de famille avec monsieur GROS ,mais lors d'une prochaine visite je lui poserai la question .
- mar. 26 août 2008, 23:21
- Forum : Oenologie
- Sujet : Le macvin du Pépé.
- Réponses : 4
- Vues : 1262
Le macvin du Pépé.
Lors d'un "excurtion "jurasiene je suis passé dans le village de MOIRON au sud de LONS LE SAUNIER j'ai découvert un tout petit producteur (octogénaire)qui fait des blancs et des créments simples mais naturels .Mais alors le MACVIN inoubliable :une présence de marc adoucie par un raisin qui...
- mar. 26 août 2008, 23:05
- Forum : Oenologie
- Sujet : recherche de vieux millésimes
- Réponses : 10
- Vues : 2084
recherche de vieux millésimes
bonjour à tous
je recherche pour colection plus que par un plaisir de dégustation des vin jaunes de 1980-
1981-1984
merci de me laisser réponse
je recherche pour colection plus que par un plaisir de dégustation des vin jaunes de 1980-
1981-1984
merci de me laisser réponse
- mar. 26 août 2008, 22:11
- Forum : Oenologie
- Sujet : Vin jaune peu onéreux
- Réponses : 21
- Vues : 4509
Re: Vin jaune peu onéreux
bonjour
le vin jaune auguste pirou comme on à du vous répondre vient de chez henri maire .
j'ai eu l'occasion d'en boire: c'est de l'arome vin jaune (luvures d'elevage .)
tout ce que je peux vous dire: buvez le car il ne se gardera pas plus de deux ans.
le vin jaune auguste pirou comme on à du vous répondre vient de chez henri maire .
j'ai eu l'occasion d'en boire: c'est de l'arome vin jaune (luvures d'elevage .)
tout ce que je peux vous dire: buvez le car il ne se gardera pas plus de deux ans.