www.cancoillotte.net

Nesquick(froid), brioche, confiture de rhubarbe.

Poulain chaud, et deux-trois gâteaux secs avec un jus de pamplemousse-citron

Demyn a écrit :Poulain chaud

Moi poulet froid.
Nan, je ne suis pas trop du matin. Aujourd'hui, 3 cafés à l'alsacienne au boulot après 3 bons quarts d'heure de sommeil (enfin, sommeil...).

Café noir, sans sucre. Toute la matinée. J'ai la verseuse thermo sur le bureau.
Le café à l'alsacienne, c'est avec du kirsh ou du schnaps ?

lionel a écrit :Café noir, sans sucre. Toute la matinée. J'ai la verseuse thermo sur le bureau.
Le café à l'alsacienne, c'est avec du kirsh ou du schnaps ?

C'est du café filtre pas bon hyper-dilué.
Pour un amateur d'expressos à l'italienne, c'est le tâûp.

lionel a écrit :Le café à l'alsacienne, c'est avec du kirsh ou du schnaps ?

Ça c'est le "café mit"... sans rien, avec juste une cuillère de café par litre d'eau, c'est le "café ohne"... Les deux ne sont pas bons du tout, je confirme...

Euh ben moi j'ai pas toujours le temps de manger le matin hein... Parce quand on se réveille à 8h32, faut sauter des étapes
Sinon c'est grand mug de café filtre (moka d'Ethiopie en général) avec tranches de brioches au beurre tendre ou à la confiture de groseilles de ma mômam sinon gâteaux dans la voiture

Y en a qui ont le temps le matin
Moi je suis trop à la bourre et au boulot les pauses on se les imagine
J ai juste le temps entre deux patients de prendre ma bouteille qui contient moitié jus de carotte et moitié jus d'orange
Voila ce que j ai dans le ventre depuis 5h40 ce matin

Comme lionel...café à haute dose toute la matineé!

Moulin à rata a écrit : Parce quand on se réveille à 8h32, faut sauter des étapes

Tu ne changes pas de chaussettes ?

Petit déjeuner des grands jours ce matin: croissant frais, baguette moulée, avec une gelée aux pommes par-dessus!

Poussinou a écrit :Comme lionel...café à haute dose toute la matineé!

Et irritable toute la journée.

Demyn a écrit :Poulain chaud

Quand y'en a poulain, y'en a pour l'aut'e

Bon assez immuable le matin :
aussi un grand bol de Poulain chaud (la boîte orange, pas celle jaune et bleue), tartines de cancoillotte, confitures et miel et en sortie, un verre de jus d'orange

Du Poulain ? J'ai dû arrêter à 14 ans. (Quand je dis "j'ai dû', c'est pas par obligation, c'est ce dont je me rappelle quoi. ) Tu penses attaquer ta puberté quand ?

Moi aussi ça me fait halluciner des adultes que boivent un chocolat chaud au petit déj comme leurs enfants (et j'ai des noms ) mais visiblement le café ou le thé le matin, ça ne passe pas pour tout le monde.

lionel a écrit :Du Poulain ? J'ai dû arrêter à 14 ans. (Quand je dis "j'ai dû', c'est pas par obligation, c'est ce dont je me rappelle quoi. ) Tu penses attaquer ta puberté quand ?

Moulin à rata a écrit :Moi aussi ça me fait halluciner des adultes que boivent un chocolat chaud au petit déj comme leurs enfants (et j'ai des noms ) mais visiblement le café ou le thé le matin, ça ne passe pas pour tout le monde.

C'est du sectarisme votre truc-là
J'adore l'odeur du café mais ça ne passe pas. Le thé, à la limite mais ça donne les dents jaunes. Alors déjà qu'avec le physique que je me trimballe
Et puis avec un bon chocolat chaud, on n'a pas l'impression de vieillir : toujours d'jeune
Et entre nous, pour le reste de la famille, c'est thé, lait chaud, lait chaud, Blédilait

Si tu veux, j'ai des coupe-faim.




C'est moins la boisson qui me fait halluciner que l'association de cette boisson avec tes tartines, et l'enchaînement des tartines.
Ce qui me sidère aussi, c'est le nombre de gens qui mangent toujours la même chose le matin. Vous supporteriez ça aux autres repas? Le plupart du temps, je ne mange rien, mais ça peut aller du croissant aux tartines de Nutella (auquel cas pas de café, du lait froid et le café après, avec la clope ), ou des oeufs brouillés ou à la coque.
Dans les rares cas graves, s'il reste des lasagnes de la veille...
Je n'ai jamais été très porté sur le sucre, et c'est de plus en plus marqué avec l'âge. En général, à n'importe quelle heure, y compris pour une fringale nocturne au boulot à 5h, je préfère le salé au sucré.
Vous m'inquiétez à manger toujours la même chose. Dans quelques décennies, ce sera le dîner (pardon: le souper) "maison de retraite": un bol de café au lait dans lequel on met un morceau de beurre, une cuillèrée de confiture et 2 ou 3 biscottes. Ben oui, ça sert à rien de faire des tartines pour les écraser ensuite dans le café au lait.
Et puis ne soyez pas dégoûtés: de toute façon, 24 heures plus tard....

Moulin à rata a écrit :Moi aussi ça me fait halluciner des adultes que boivent un chocolat chaud au petit déj comme leurs enfants (et j'ai des noms ) mais visiblement le café ou le thé le matin, ça ne passe pas pour tout le monde.

Ben oui, Moulinette! Il y en a même qui, comme moi, ne supportent pas le café, tout simplement! J'aime éventuellement bien l'odeur (j'aime bien par exemple aller chez un torréfacteur), mais tu ne me feras pas boire ça! Bon, le thé, c'est différent, profession oblige, j'en bois pas mal, mais en journée uniquement. Si je n'ai pas mon Poulain, ou Banania, ou Benco (c'est selon les envies), la journée ne pourra pas commencer

Demyn a écrit :Si je n'ai pas mon Poulain, ou Banania, ou Benco (c'est selon les envies), la journée ne pourra pas commencer

Tu dois être très proche de tes élèves.
A moins que ce soient des lycéens.

Beuillot a écrit :C'est moins la boisson qui me fait halluciner que l'association de cette boisson avec tes tartines, et l'enchaînement des tartines.
Ce qui me sidère aussi, c'est le nombre de gens qui mangent toujours la même chose le matin

Bon, l'intangible, ce sont les 2 tartines de cancoillotte. Après, pour le miel, pas présent tout au long de l'année, on enchaîne, toutes fleurs, sapin, montagne, lavande, acacia, thym etc...
Idem pour la confiture. Actuellement, on a de disponible : gelée de coing, cassis, framboise, mirabelles et pommes. Mais on peut aussi avoir figues, fraises, abricots, myrtilles, orange, pamplemousse, citron, rhubarbe, cerise, prune etc

Quant au pain, c'est rare qu'on mange deux jours de suite le même type : outre la traditionnelle baguette (surtout le week-end où on a le temps d'aller chercher le pain frais avant le petit-déjeuner), on mange aussi du pain aux céréales, au levain, de seigle, de mie, aux noix, aux figues, aux agrumes etc

Donc tu vois, c'est varié En aucun cas la table du petit-déjeuner ne doit être tristounette ! C'est un sinon le meilleur des instants de la journée !