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sochalien 25 a écrit :pour moi, les grenouilles viennent pas toutes de franche-comté parce que j'en mange dans 1 restaurant mais il les achète ailleurs, je crois que c'est en Hollande. donc c'est pas très représentatif a mon avis si elles viennent pas de chez nous

Des grenouilles de Hollande ? Elles viendraient pas plutôt d'Asie du sud-est ?

C'est plutôt les escargots qui viennent de Hollande !!!!!

Le seul producteurs/transformateur d'escargot de la région et de France (je suis pas sûre a 100%) se situe à La Rivière Drugeon près de Frasne, Pontarlier et la concurrence vient bien de Hollande !!!
(petite anecdote, il y a qu'une femme française qui travaille dans cette usine, à la chaine de production toutes les autres femmes sont des étrangères)

Val...

Val a écrit :Le seul producteurs/transformateur d'escargot de la région et de France (je suis pas sûre a 100%) se situe à La Rivière Drugeon près de Frasne, Pontarlier et la concurrence vient bien de Hollande !!!

Dans le Jura, il me semble qu'il y en a à Cramans, Saint-Laurent La Roche, Les Deux-Fays et sûrement ailleurs ...

Val a écrit :C'est plutôt les escargots qui viennent de Hollande !!!!!

Remarque, ils doivent mettre un moment.

lionel a écrit :

Val a écrit :C'est plutôt les escargots qui viennent de Hollande !!!!!

Remarque, ils doivent mettre un moment.

ils arrivent à dos de hollandais en Juillet ,Aout pendant la migration d'été !!

Si je puis me permettre la majorité des grenouilles que nous mangeons proviennent de turquie et une faible quantité de Bresse (dixit mon fournisseur officiel)

Pourtant il y à pas mal d'étang eN FC d'ailleur je me rapelle du grand pére de ma femme qui avait un étang vers chez lui à Vauclusotte ! il vendait ses grenouilles !!

pour les escargots il y aussi quelques producteurs en Fc mais c'est vrai que la production en FRANCE n'est pas assez importante pour la demande!

allez s'avoir pourquoi !!

Oui mais ca ca s'appelle la maraude Domi

lionel a écrit :

Val a écrit :C'est plutôt les escargots qui viennent de Hollande !!!!!

Remarque, ils doivent mettre un moment.

Ca me rappelle un sketch de Roland Magdane. Ca donnait quelque chose comme ça :
j'ai mangé des crevettes. Elles venaient de Norvège. Vu l'odeur, elles étaient venus à pied !
Après, j'ai mangé du fromage. Quand j'ai ouvert la boîte, j'ai cru que c'était encore des crevettes ! Mais non, 24 fromages pour 3 francs 50. J'aurai du m'douter de quelque chose