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Truffes calines
Posté : sam. 24 nov. 2007, 14:54
par Juju du 90
Désolé, je vais peut-être passer (une fois de plus) pour une blonde, mais tes truffes, c'est du chocolat ou des champignons? @+
Posté : sam. 24 nov. 2007, 15:04
par lionel
Message original: Juju du 90
Désolé, je vais peut-être passer (une fois de plus) pour une blonde,
Et pourquoi pas pour une truffe, pour changer ?
Pardon, Juju, mais c'était tentant...
Enfin, si l'beuillot a trouvé des truffes à 60 € le Kg, on est riches...

Tiens, pour info, je crois que les premiers ( ou parmi les premiers) départements trufficoles de france, il y a le Gard, L'Ardèche, l'Hérault, enfin, ce coin là, quoi...
Posté : sam. 24 nov. 2007, 15:05
par Murie
Connais pas, désolé, mon Beuillot
*** Message édité par Murie le 24/11/2007 15:05 ***
Posté : dim. 25 nov. 2007, 9:53
par olif
Message original: beuillot
Connaissez-vous ce produit? J'ai trouvé ça sous vide à 5€95 les 100g (c'est pas de la périgourdine, c'est sûr

), donc j'ai acheté par curiosité. Des avis, suggestions d'utilisation?
Quitte à passer pour une truffe aussi (c'est vrai que Juju avait tendu la perche!

), c'est une contrepèterie? Parce que là, je ne vois pas!
Olif
Posté : dim. 25 nov. 2007, 9:58
par Juju du 90
Message original: lionel
Et pourquoi pas pour une truffe, pour changer ?
Pardon, Juju, mais c'était tentant...
Enfin, si l'beuillot a trouvé des truffes à 60 € le Kg, on est riches...

Tiens, pour info, je crois que les premiers ( ou parmi les premiers) départements trufficoles de france, il y a le Gard, L'Ardèche, l'Hérault, enfin, ce coin là, quoi...
Effectivement, Lionel, la perche était tendue...

Je ne t'en veux pas, c'est plus fort que toi!

@+
Posté : dim. 25 nov. 2007, 17:09
par Beuillot
Message original: Juju du 90
Effectivement, Lionel, la perche était tendue...

Je ne t'en veux pas, c'est plus fort que toi!

@+
Et puis, il n'a qu'une chose à se reprocher : être passé le premier derrière toi. Je ne connais pas beaucoup de viâûsses sur ce forum qui auraient pu se retenir.
Merci pour lui de ta mansuétude toute TdBaine, Juju. Tu sais bien qu'il ne faut pas être dur avec les doubistes. Ils sont...différents, mais il faut les aimer aussi. Et ils nous le leur rendent bien avec leurs grands yeux humides de reconnaissance...à part peut-être les fourbes du sud de la Loire.
Message original: olif
Quitte à passer pour une truffe aussi (c'est vrai que Juju avait tendu la perche!

), c'est une contrepèterie? Parce que là, je ne vois pas!
Olif
Tu penses que l'attractivité du prix est dûe au mode de transport économique? Une truffe peut-elle arriver à pied?
*** Message édité par beuillot le 25/11/2007 21:39 ***
Pour toi, Murie.
Posté : dim. 25 nov. 2007, 17:13
par Beuillot
Je vais continuer mes recherches, mais je balance déjà le genre de phrase que Murie adore, trouvée sur chefsimon.com :
Précisons que l'implantation de cette truffe en France est interdite en France et en Suisse.
Posté : dim. 25 nov. 2007, 17:21
par lionel
Message original: beuillot
leurs grands yeux humides de reconnaissance...
C'est la truffe qui est humide, beuillot !

Posté : dim. 25 nov. 2007, 20:04
par Juju du 90
Ah là là, tu me ferais presque pleurer, Beuillot...

Mais oui, je prends les doubistes comme ils sont, pas de problème!

Posté : dim. 25 nov. 2007, 21:20
par olif
Petit HS, désolé, mais ce sont les circonstances!
Quelle est la différence entre un chien de chasse et un vieux gynécologue myope? On ne souffle pas, derrière!
Olif
Posté : dim. 25 nov. 2007, 21:43
par Beuillot
Message original: olif
Petit HS, désolé, mais ce sont les circonstances!
Quelle est la différence entre un chien de chasse et un vieux gynécologue myope? On ne souffle pas, derrière!
Olif
Ben, y en a pas : tous deux se fient à leur flair.
Et ne me soupçonne pas d'être du métier au sens large, Olif (je sens confusément que Lionel va chercher à rebondir là-dessus, mais qu'il va se retenir parce que je l'ai dit

), j'ai juste réfléchi.
Ah non, suis-je beuillot : tous deux ont la truffe humide!
P.S. : les gynécos, c'est bien ces médecins qui portent leur montre en haut du bras?
*** Message édité par beuillot le 25/11/2007 21:43 ***
Posté : dim. 25 nov. 2007, 21:45
par Moulin à rata
Ah c'est fin y a pas à dire... Dans la rubrique gastronomie en plus c'est charmant
Posté : dim. 25 nov. 2007, 21:47
par Beuillot
Quant à la truffe de Chine (

), d'après ce que j'ai trouvé :
_pour certains, elle vaut la noire du Périgord au point d'entraîner des fraudes indétectables
_pour d'autres, elle n'a rien à voir, n'a aucun goût, et il est scandaleux qu'elle soit l'objet de fraudes indétectables

.
Posté : dim. 25 nov. 2007, 21:49
par olif
Eh oui, mon Beuillot, la truffe humide!

Ce qui nous ramène directement au sujet initial! Le HS fut bref, désolé!
Olif
Posté : dim. 25 nov. 2007, 21:50
par Beuillot
Message original: Moulin à rata
Ah c'est fin y a pas à dire... Dans la rubrique gastronomie en plus c'est charmant
Et encore, attend qu'Olif nous crée un fil moules-frites.
C'est par là?
D'accord, je ne me retiens pas
P.S. : y a pas de fil "blagues lourdingues de carabins", alors il s'adapte, l'Olif.
Allez, tiens, je vais le créer.
RdV au cancoill'.

Posté : dim. 25 nov. 2007, 22:02
par Murie
Message original: beuillot
P.S. : y a pas de fil "blagues lourdingues de carabins", alors il s'adapte, l'Olif.
Allez, tiens, je vais le créer.
RdV au cancoill'.
J'en ai des pleins bouquins à la BU, avec de belles chansons pour endormir les petits nenfants...
Attends-moi Beuillot, je te suis...

Posté : dim. 25 nov. 2007, 22:07
par S'TV
Il y a deux ans j'ai acheté des truffes afin de régaler des amis, mais elles n'avaient presque pas de goût...
Merci l'arnaque : j'ai acheté des truffes de Chine sans le savoir, et au prix des vraies
Mieux vaut prendre des vraies truffes et en mettre moins : ça aura plus de goût

Posté : dim. 25 nov. 2007, 23:30
par Moulin à rata
Ca c'est fait...

Posté : dim. 25 nov. 2007, 23:32
par lionel
Bon, ayant considéré que ce fil a dérapé dès la première réponse, ce qui n'est pas étonnant vu son auteur, je l'ai ramené ici.

Maintenant, la question posée n'est peut-être pas si beuillote. Ce qui sous-entend d'y répondre "sérieusement".

Posté : dim. 25 nov. 2007, 23:33
par Murie
Aaaahhhh... Home, sweet home...
