
Onglet jurassien.
- Thierry39
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Re: Onglet jurassien.
J'ai fait cette recette aujourd'hui midi, avec eud'l'entrecôte. C'était vraiment très bon ! 

Tu m'prends t'y pour un idiot, de pas m'être renseigné là-d'ssus ? Un litre de vin chaque midi qu'on a droit ! et la chopine le soir !
- lionel
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Re: Onglet jurassien.
Par simple curiosité intellectuelle; avec des patates ? 

A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.
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Re: Onglet jurassien.
Moi j'ai testé vendredi mais
1. j'avais pas d'onglet
2. j'ai remplacé le bleu de Gex par du bleu d'Auvergne
3. j'ai pas ouvert une bouteille de vin rouge exprès
Donc ça a donné : bifteck aux échalotes et à la sauce au bleu d'Auvergne (accompagné de purée même pas maison)
C'était bon !
Chui exantée de diététicien ?
1. j'avais pas d'onglet
2. j'ai remplacé le bleu de Gex par du bleu d'Auvergne
3. j'ai pas ouvert une bouteille de vin rouge exprès
Donc ça a donné : bifteck aux échalotes et à la sauce au bleu d'Auvergne (accompagné de purée même pas maison)

Chui exantée de diététicien ?
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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. Paul Gauguin
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- Thierry39
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Re: Onglet jurassien.
Oui.lionel a écrit :Par simple curiosité intellectuelle; avec des patates ?

J'ai mis un vert de rouge ordinaire dans la sauce et avec on a bu un Côtes du Jura 2003 Pinot noir (caveau des Jacobins).
Tu m'prends t'y pour un idiot, de pas m'être renseigné là-d'ssus ? Un litre de vin chaque midi qu'on a droit ! et la chopine le soir !
- Sobi
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Re: Onglet jurassien.
Dis, Titi, c'est quoi c'te bébête ???? ça se mange ????Thierry39 a écrit :J'ai mis un vert de rouge ordinaire

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- Thierry39
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Re: Onglet jurassien.
Sobitopro a écrit :Dis, Titi, c'est quoi c'te bébête ???? ça se mange ????Thierry39 a écrit :J'ai mis un vert de rouge ordinaire


Tu m'prends t'y pour un idiot, de pas m'être renseigné là-d'ssus ? Un litre de vin chaque midi qu'on a droit ! et la chopine le soir !
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Re: Onglet jurassien.
exantée ?Moulin à rata a écrit :Chui exantée de diététicien ?

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Re: Onglet jurassien.
Sois un peu indulgent avec Moulin à rata mon Lionel
, et va faire un tour sur Cancoil'rock café, on y cause réforme de l'orthographe, tu vas avoir des frayeurs.

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Re: Onglet jurassien.
J'en suis toute (fait esprès) efffraillée!!!!gg25 a écrit :Sois un peu indulgent avec Moulin à rata mon Lionel, et va faire un tour sur Cancoil'rock café, on y cause réforme de l'orthographe, tu vas avoir des frayeurs.

N'empêche qu'un-deux retours ou deux (fait esprès aussi) sur une recette que l'on publie, ça y fait plaisir, même si y en a aucun ingrédient en commun.

Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.
Comme ça. Pour rien.
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- lionel
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Re: Onglet jurassien.
T'es pas un peu fou ? Y z'arrêtent pas de s'engueuler !gg25 a écrit : va faire un tour sur Cancoil'rock café, on y cause réforme de l'orthographe, tu vas avoir des frayeurs.

A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.
Re: Onglet jurassien.
Pas mieuxlionel a écrit :T'es pas un peu fou ? Y z'arrêtent pas de s'engueuler !gg25 a écrit : va faire un tour sur Cancoil'rock café, on y cause réforme de l'orthographe, tu vas avoir des frayeurs.

Rarement dans le coin, mais jamais bien loin.
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Re: Onglet jurassien.
Ben ça s'écrit comment ?lionel a écrit :exantée ?

C'est clair ! Ca devient pire qu'Alésia...lionel a écrit :T'es pas un peu fou ? Y z'arrêtent pas de s'engueuler !gg25 a écrit :va faire un tour sur Cancoil'rock café, on y cause réforme de l'orthographe, tu vas avoir des frayeurs.
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Re: Onglet jurassien.
Exemptée...Moulin à rata a écrit :Ben ça s'écrit comment ?lionel a écrit :exantée ?

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Re: Onglet jurassien.
Ah oui, maintenant que tu l'écris ! 

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