je renouvelle mon appel. Que ceux qui ont des recettes de famille et désirent les faire connaître, qu'ils me le disent.
Je cherche pour l'instant une grand-mère Montbéliardaise qui aurait fait ou qui ferait encore la recette du roncin de Montbéliard, sorte de pudding aux cerises et qui voudrait bien me donner sa recette.
Je trouve dommage que ces recettes régionales se perdent.
Je possède un manuel de recettes Franc-Comtoises de nos grands-méres...il y a 3 recettes de desserts avec des cerises.... je peux te les transmettre (?):
Beignets de cerises
Clafoutis aux cerises de Mouthier
Tarte aux cerises.....je suppose que tu connais bien
etienne25 a écrit :Je possède un manuel de recettes Franc-Comtoises de nos grands-méres...il y a 3 recettes de desserts avec des cerises.... je peux te les transmettre (?):
Beignets de cerises
Clafoutis aux cerises de Mouthier
Tarte aux cerises.....je suppose que tu connais bien
Sur le site j'ai déjà mis la tarte et le clafoutis mais pas de recette de beignets.
Oui je veux bien la recette de beignets, sauf si tu as envie de la faire et d'y ajouter la photo.
etienne25 a écrit :Je possède un manuel de recettes Franc-Comtoises de nos grands-méres...il y a 3 recettes de desserts avec des cerises.... je peux te les transmettre (?):
Beignets de cerises
Clafoutis aux cerises de Mouthier
Tarte aux cerises.....je suppose que tu connais bien
etienne25 a écrit :Je possède un manuel de recettes Franc-Comtoises de nos grands-méres...il y a 3 recettes de desserts avec des cerises.... je peux te les transmettre (?):
Beignets de cerises
Clafoutis aux cerises de Mouthier
Tarte aux cerises.....je suppose que tu connais bien
etienne25 a écrit :Je possède un manuel de recettes Franc-Comtoises de nos grands-méres...il y a 3 recettes de desserts avec des cerises.... je peux te les transmettre (?):
Beignets de cerises
Clafoutis aux cerises de Mouthier
Tarte aux cerises.....je suppose que tu connais bien