Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

[Val]

Je compati mon Beuillot et pense bien a toi cette nuit !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Beuillot]

Ce soir : magret de canard "char sieu". C'est typiquement doubiste.

J'y insiste : on (du moins je) voudrait y saouâr.
Pour très bientôt, afin d'y accompagner une bavette d'aloyau, des n'épinards reviendus ac' des oignons et eud' l'ail et de la sauce soja plus une écraaaaaasée de courge muscade. Ca veut aller, aussi bien...

[lionel]

J'y insiste : on (du moins je) voudrait y saouâr.

C'est une marinade sucrée-salée-épicée que tu trouves toute prête dans les épiceries spécialisées et plutôt destinée au porc, à l'origine, du moins, le crois-je.
Sinon, on parle de tzatziki, pas de tatziki.
Méchant, moi ? Des fois.

[Pivoine]

- Foie gras maison (s'il vous plaît) un régal !

Je veux bien te croire car il me paraît délicieux.

[Beuillot]

C'est une marinade sucrée-salée-épicée que tu trouves toute prête dans les épiceries spécialisées

Les produits de Shangaï sur Saône manquent, par ici.

Méchant, moi ? Des fois.

Nan! Toujours!

[Thierry39]

Ca faisait longtemps que je n'en avais pas mangé, ce soir : pied de cochon pané, avec des patates.

[Pivoine]

Ca faisait longtemps que je n'en avais pas mangé, ce soir : pied de cochon pané, avec des patates.

Pis après tu as joué aux osselets Thierry

[Beuillot]

Vu avec qui j'ai rendez-vous pour l'apéro, je crois que je ne vais me nourrir que de céréales, ce soir.
Et comme on est au café et que les HS sont fortement recommandés tolérés , j'ai mangé à midi au restau un excellent tartare au couteau (l'ustensile, pas le coquillage ) avec une pointe d'huile de cacahuète (jamais goûté au paravent, ça rappelle celle de sésame; d'après le boss, elle était associée à de l'huile d'olive car, justement comme celle de sésame, elle a le "défaut" d'être très forte en goût), des pignons et de délicieux copeaux d'un fromage italien habituellement associé aux noix de Saint-Jacques .

[pieradam]

Potage au potiron ( c'est le dernier )
Spätzles avec civet de lapin
Chaource
Minéolas

[Thierry39]

Ce soir, j'ai mangé méditerranéen !

[lionel]

Ce soir, j'ai mangé méditerranéen !

Des olives à l'apéro ?

[hderogier]

Ce soir,joues de porcs,façon Murie;le tout arrosé de Château Chalon qui,je le rappelle,est un vin jaune(hein mon Beuillot).

[Beuillot]

Dommage que je sois de garde demain, me serais bien invité chez le Riton (à qui j'ai appris que le Chalon est un vin jaune ).
Ce soir, faut ouâr. Vais faire les courses et j'ai envie de poisson.

[lionel]

Ce soir, faut ouâr. Vais faire les courses et j'ai envie de poisson.

Au fait, tu l'as goûtée la poutargue ?

[Beuillot]

Finalement, comme j'ai même la flemme de faire cuire du poisson : boudins antillais + carottes râââpééées, un bain et au lit!

[Sobi]

Finalement, comme j'ai même la flemme de faire cuire du poisson : boudins antillais + carottes râââpééées, un bain et au lit!

Wouahou ! Quel festin et quel programme...
Ce soir : saucisson brioché (fait maison) + doucette

[lionel]

Finalement, comme j'ai même la flemme de faire cuire du poisson : boudins antillais + carottes râââpééées, un bain et au lit!

Ah bon ? Moi c'est filet de cabillaud/aïoli, passé au four (grâtiné, quoi, mais sans parmesan ) et carottes vapeur. Une douche, avant, et au lit, après.

[Beuillot]

Pour en rester au niveau culinaire, pas de bain, mais une douche. Comment ça, on s'en tape?
Les boudins antillais n'étaient pas assez pimentés à mon goût.

[lionel]

pas de bain, mais une douche. Comment ça, on s'en tape?

Ben, je t'y ai pas vu ?

[hderogier]

Dommage que je sois de garde demain, me serais bien invité chez le Riton (à qui j'ai appris que le Chalon est un vin jaune ).
Ce soir, faut ouâr. Vais faire les courses et j'ai envie de poisson.

Tu viens quand tu veux;de plus un copain m'a envoyé un superbe instrument de musique,je pourrai donc te jouer quelques airs pour égayer la soirée!!