Pâte à tarte minute
- pieradam
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Pâte à tarte minute
Voici la recette d'une pâte à tarte minute,à une époque où,Herta n'avait pas encore franchi le pont de Kehl,et où tante Marie n'encombrait pas les ryons des grandes surfaces.
200grs de farine
1 oeuf
4 cuillèrés à soupe d'huile
4 cuillèrés à soupe de lait
1/2 cuillèré à café de levure alsacienne
1/2 cuillèré à café de sucre en poudre
1 pincée de sel
Ingrédients prets,il faut 1 minute pour la faire,et elle est naturelle,(sans ?,sans ?,sans ?.)
200grs de farine
1 oeuf
4 cuillèrés à soupe d'huile
4 cuillèrés à soupe de lait
1/2 cuillèré à café de levure alsacienne
1/2 cuillèré à café de sucre en poudre
1 pincée de sel
Ingrédients prets,il faut 1 minute pour la faire,et elle est naturelle,(sans ?,sans ?,sans ?.)
- lionel
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Re: Pâte à tarte minute
Heu, c'est quoi la levure alsacienne ?
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.
- Murie
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Re: Pâte à tarte minute
C'est ça :lionel a écrit :Heu, c'est quoi la levure alsacienne ?
Vous n'voulez pas aouâr facile d'en faire façon
- lionel
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Re: Pâte à tarte minute
Et "Alsa", c'est parce que c'est situé sur une ligne géodésique ?
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- Thierry39
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Re: Pâte à tarte minute
L'Alsace ça veut dire le pays du sel !Et il y a des lignes géodéiques qui y passent : la 19ème ligne passe à Elsenheim, la 21ème ligne à Saales, etc. Il y en a peut-être d'autres à trouver ...lionel a écrit : Et "Alsa", c'est parce que c'est situé sur une ligne géodésique ?
Tu m'prends t'y pour un idiot, de pas m'être renseigné là-d'ssus ? Un litre de vin chaque midi qu'on a droit ! et la chopine le soir !
Re: Pâte à tarte minute
quelle culture les mecsThierry39 a écrit :L'Alsace ça veut dire le pays du sel !Et il y a des lignes géodéiques qui y passent : la 19ème ligne passe à Elsenheim, la 21ème ligne à Saales, etc. Il y en a peut-être d'autres à trouver ...lionel a écrit : Et "Alsa", c'est parce que c'est situé sur une ligne géodésique ?
Jean-Claude
- lionel
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Re: Pâte à tarte minute
Est-ce vraiment une faute de frappe ?Thierry39 a écrit :déiques
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- Thierry39
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Re: Pâte à tarte minute
Je n'ai pas d'autre explication que :lionel a écrit :Est-ce vraiment une faute de frappe ?Thierry39 a écrit :déiques
Tu m'prends t'y pour un idiot, de pas m'être renseigné là-d'ssus ? Un litre de vin chaque midi qu'on a droit ! et la chopine le soir !
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Re: Pâte à tarte minute
Comme pour tout ce qui touche la question ...Thierry39 a écrit :Je n'ai pas d'autre explication que :lionel a écrit :Est-ce vraiment une faute de frappe ?Thierry39 a écrit :déiques
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Comme ça. Pour rien.
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Re: Pâte à tarte minute
J'ai une recette plus basique :
200 g de farine
3/4 de 10 cl d'eau (je sais, c'est pas de la tarte...)
5 cuillères à soupe d'huile
1 pincée de sel
On met l'ensemble dans un tupperware, on secoue avec une grande vivacité, on forme une boule, on met le tout 30 mn au frigo. Ensuite, c'est prêt à être étalé.
On appelle ça une pâté secouée
200 g de farine
3/4 de 10 cl d'eau (je sais, c'est pas de la tarte...)
5 cuillères à soupe d'huile
1 pincée de sel
On met l'ensemble dans un tupperware, on secoue avec une grande vivacité, on forme une boule, on met le tout 30 mn au frigo. Ensuite, c'est prêt à être étalé.
On appelle ça une pâté secouée
- lionel
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Re: Pâte à tarte minute
Bé, c'est une pâte à pain, non ?
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Re: Pâte à tarte minute
Ben non, il n'y a pas de levure...lionel a écrit :Bé, c'est une pâte à pain, non ?
Perso, je crois que je prendrais quand même un peu plus de temps, et faire une "vraie" pâte... enfin moi j'dis çaaa...
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Re: Pâte à tarte minute
Azyme.lionel a écrit :Bé, c'est une pâte à pain, non ?
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Re: Pâte à tarte minute
Badaboum?lionel a écrit : Azyme.
Je me remercie pour cette intervention.
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Re: Pâte à tarte minute
C'est vrai qu'en général on est content des interventions du SMUR.
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Re: Pâte à tarte minute
Eh ben non! c'est pas plus simple...parce que si t'as pas le tupperware....Bisontin la vertu a écrit :J'ai une recette plus basique :
200 g de farine
3/4 de 10 cl d'eau (je sais, c'est pas de la tarte...)
5 cuillères à soupe d'huile
1 pincée de sel
On met l'ensemble dans un tupperware, on secoue avec une grande vivacité, on forme une boule, on met le tout 30 mn au frigo. Ensuite, c'est prêt à être étalé.
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Re: Pâte à tarte minute
Mais, c'est une vraie pâte !!! On fait toutes nos tartes avec cette recette !!! Avec de l'huile d'olive pour les tartes salées et de l'huile "standard" pour les sucrées !Murie a écrit :Perso, je crois que je prendrais quand même un peu plus de temps, et faire une "vraie" pâte... enfin moi j'dis çaaa...
Et un récipient avec un couvercle hermétique ?Poussinou a écrit :Eh ben non! c'est pas plus simple...parce que si t'as pas le tupperware....