Le Mont d'Or 2006 se prépare !

La cancoillotte et les autres spécialités du terroir comtois
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Karine
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Message par Karine »

Le mont d'or c'est demain !!!!!!!!!!!!!!!
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Angusdels
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Message par Angusdels »

Et j'suis pas là !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



:angry: :angry: :angry: :angry: :angry: :angry: :angry: :angry: :angry:
:cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:
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benoit
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Message par benoit »

en meme temps demain c'est dimanche donc c'est pas tres grave ::D
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Angusdels
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Message par Angusdels »

Bien vu ! :sun:
Je ne suis pas lundi non plus :cry:
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Karine
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Message par Karine »

Et sur les marchés ! y'en aura du Mont d'or !
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Angusdels
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Message par Angusdels »

Est-il bon ?


Qui l'a déjà gouté ?
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Pieume
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Message par Pieume »

Le mont d'or est arrivé jusque sur la côte d"azur, et du vrai de Longeville-Mont d'Or ! j'en ai goûté hiers avec un savagnin du Jura que j'ai trouvé à la foire aux vins.
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Karine
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Message par Karine »

Le mien est dans le frigo !!!!
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Angusdels
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Message par Angusdels »

C'est bon, j'en ai trouvé !

A Chaumont c'est plus facile, pour preuve, y'a plusieurs marques et du meton.
A gouter vendredi soir chaud, je m'en régale d'avance...
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dondon
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Message par dondon »

salut

aux infos de 13 heures (tf1), j'ai vu les sangliers qui se plaignaient que 80 à 90 % des sangles venaient maintenant de Pologne... :what:

je n'ai rien contre l'épicéa de Plologne, mais les producteurs du Mont d'or pourraient quand même garder les sangles issues de nos belles forêts, j'espère qu'ils n'ont pas fait ce choix pour des raisons pécunières...
En tant que consommateurs, je pense qu'on veut bien donner quelques centimes de plus pour avoir une sangle de chez nous... ::)

à+





*** Message édité par dondon le 19/09/2006 23:48 ***
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Karine
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Message par Karine »

Ah ben c'est quoi c't'histoire ???? On veut des sangles de chez nous !!!!! Ohhhhhhhh !!!! s'ont perdu la tête ou quoi ???
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Karine
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Message par Karine »

Ca y est, je l'ai mangé... mon premier Mont d'Or de l'année... ahhhhhhh c'est fameux !
Et mes nouveaux collègues, émigrés d'autres départements ont goûté et aimé aussi !
Opération séduction réussie !
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Angusdels
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Message par Angusdels »

MOI AUSSI !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




Ca va, pas mauvais...
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francomtois
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Message par francomtois »

Salut à tous les amoureux de notre région et de ses innombrables atouts.
Ce message s'adresse aux amateurs de Mont d'Or ! J'ai eu une grande désillusion aujourd'hui ! ! !
Pas contre ce merveilleux vacherin, non, mais contre l'un des producteurs !
Sachez qu'il existe de source sûre UN PRODUCTEUR (et UN SEUL d'après mes sources assez fiables) qui fait son fromages à partir de lait issu d'annimaux nouris avec du fourage OGM. Oui oui, vous avec bien entendu, moi même, je n'en suis pas revenu, qu'on importe des organismes génétiquement modifiés dans notre mont d'or, un crime, que dis-je une véritable honte de la part de ce producteur qui de ce fait, non seulement abaisse la qualité et la confiance que l'on pouvait accorder à ses fromages mais en plus sali l'image de marque de notre savoureux vacherin !!!

Et c'est qui ? ? ? La coopérative des Monts de Joux à Bannans, ben oui..., quelle déception !
Ne généralisez pas, les autres Monts d'Or ne contiennent pas d'OGM, vous pouvez y aller les yeux fermés !
Chers amis je n'aurai donc qu'un seul conseil. Mangez du Mont d'Or, l'un des meilleurs fromages au monde au lait cru MAIS pas celui de la Coopérative des Monts de Joux à Bannans !!!

Vive la Franche Comté !
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Bisontin la vertu
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Message par Bisontin la vertu »

On s'autorise a penser dans les milieux autorisés qu'un accord secret pourrait être signé :;) (Coluche il me semble)

Il faut faire attention en disant cela : cela peut être perçu comme de la diffamation !
Alors, c'est quoi les sources sûres ?






*** Message édité par Bisontin la vertu le 23/11/2006 22:03 ***
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S'TV
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Message par S'TV »

Message original: dondon
salut

aux infos de 13 heures (tf1), j'ai vu les sangliers qui se plaignaient que 80 à 90 % des sangles venaient maintenant de Pologne... :what:

je n'ai rien contre l'épicéa de Plologne, mais les producteurs du Mont d'or pourraient quand même garder les sangles issues de nos belles forêts, j'espère qu'ils n'ont pas fait ce choix pour des raisons pécunières...
En tant que consommateurs, je pense qu'on veut bien donner quelques centimes de plus pour avoir une sangle de chez nous... ::)

à+



*** Message édité par dondon le 19/09/2006 23:48 ***

Autant que ça? J'allais justement vous demander des infos là dessus : j'ai entendu qu'un producteur faisait ça, mais sans savoir lequel ::(

J'aime bien aller les chercher chez M****** à St-Point (c'est leurs Mont d'Or qui vont à l'Elysée), il faut que je leur demande lors de mon prochain passage.

Sinon, il y a un petit truc pour en avoir hors saison : il suffit de les congeler :toufou:
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Angusdels
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Message par Angusdels »

Ce post aussi pour fou de vache à qui je souhaite la bienvenue parmi nous.
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