Il est encore plus 'on sur eul' forum qu'en vrai, çu-là...Tino a écrit : Je verrais bien une petite sangria au vin jaune, comme ça
Pâté lorrain
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Beuillot
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Re: Pâté lorrain
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.
Comme ça. Pour rien.
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Thierry39
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Re: Pâté lorrain
c'est une référence cinématographique régionale.Beuillot a écrit :Il est encore plus 'on sur eul' forum qu'en vrai, çu-là...Tino a écrit : Je verrais bien une petite sangria au vin jaune, comme ça
Tu m'prends t'y pour un idiot, de pas m'être renseigné là-d'ssus ? Un litre de vin chaque midi qu'on a droit ! et la chopine le soir !
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Sobi
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Re: Pâté lorrain
Il était bon ton pâté lorrain, Titi90 ????Thierry39 a écrit :c'est une référence cinématographique régionale.Beuillot a écrit :Il est encore plus 'on sur eul' forum qu'en vrai, çu-là...Tino a écrit : Je verrais bien une petite sangria au vin jaune, comme ça
Carpe diem
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Thierry39
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Re: Pâté lorrain
Oui, enfin moi j'ai bien aimé et ceux qui en ont mangé aussi !Sobitopro a écrit : Il était bon ton pâté lorrain, Titi90 ????
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Thierry39
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Re: Pâté lorrain
Voici les deux derniers, celui de Noël et celui du nouvel an (qui vient de sortir du four) :
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Tu m'prends t'y pour un idiot, de pas m'être renseigné là-d'ssus ? Un litre de vin chaque midi qu'on a droit ! et la chopine le soir !
Re: Pâté lorrain
Mmmm ! Miam !Thierry39 a écrit :Voici les deux derniers, celui de Noël et celui du nouvel an (qui vient de sortir du four)
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etienne25
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Re: Pâté lorrain
Super Thierry mais ça ne rentre pas dans le cadre du concours photos "gastronomie" 
, tu nous mets l'eau à la bouche
J'adore le pâté lorrain, malheusement on n'en trouve pas ici du côté de Besac.......
, tu nous mets l'eau à la bouche J'adore le pâté lorrain, malheusement on n'en trouve pas ici du côté de Besac.......
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Thierry39
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Re: Pâté lorrain
Oui c'est vrai encore que : la viande et les épices sont du Territoire de Belfort, le plat a été préparé, cuit ét photographié dans ma cuisine (à Belfort). En plus, je me suis inspiré de la recette du livre Les recettes de nos grands-mères dans le Territoire de Belfort. Mais bon c'est vrai que n'est pas représentatif de la Franche-Comté.etienne25 a écrit :Super Thierry mais ça ne rentre pas dans le cadre du concours photos "gastronomie"
A Belfort on en trouve, pas toujours aussi fin ue ceux que je rapporte de Nancy. A Besançon, je ne sais pas mais il doit bien y avoir des feuilletés ou pâtés à la viande chez les charcutiers ou les patissiers qui s'en rapprochent. Sinon, ben il faut y faire soit même. Ca prend un peu de temps de découper la viande mais finalement ça n'est pas bien compliqué.etienne25 a écrit :malheusement on n'en trouve pas ici du côté de Besac.......
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Beuillot
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Re: Pâté lorrain
Je 
eul' Titi : ce n'est pas bien compliqué à y faire, et la seule partie fastidieuse est le découpage de la 'iande. Si votre boucher vous a à la bonne, cette étape est éventuellement superflue. 
eul' Titi : ce n'est pas bien compliqué à y faire, et la seule partie fastidieuse est le découpage de la 'iande. Si votre boucher vous a à la bonne, cette étape est éventuellement superflue. Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.
Comme ça. Pour rien.
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Thierry39
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Re: Pâté lorrain
Le pâté lorrain a été entièrement mangé hier soir !
Tu m'prends t'y pour un idiot, de pas m'être renseigné là-d'ssus ? Un litre de vin chaque midi qu'on a droit ! et la chopine le soir !
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pieradam
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Re: Pâté lorrain
Je m'en suis ramené un d'Alsace,que ma cousine avait fait à mon attention,mais je ne sais pas ce qui c'est passé,mais à 6 il a fondu comme neige au soleil,accompagné de vin de glace ( voir description dans oenologie )
J'te veux faire voir,si l'coucou c'est une mère