recette de la mer !!

Avatar du membre
Beuillot
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 22079
Enregistré le : mer. 27 déc. 2006, 23:52
Localisation : Pars collis ad orientem solem :invis: .

Re: recette de la mer !!

Message non lupar Beuillot » jeu. 28 mai 2009, 17:54

On peut rendre les homards apathiques en les mettant au frigo avant cuisson mais je ne pense pas que ce soit une anesthésie efficace.
Et le requin, évitez d'en acheter : on sait rarement de quelle espèce il s'agit (sauf en bord de mer, j'espère) et des espèces en déclin net continuent d'être massivement pêchées.
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.


Image Image

Avatar du membre
lionel
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 23787
Enregistré le : ven. 08 déc. 2006, 14:09
Localisation : A l'ouest, toujours plus à l'ouest...

Re: recette de la mer !!

Message non lupar lionel » jeu. 28 mai 2009, 17:55

Domi a écrit :juste de deux photos de ce qu'on mange ici !! :lang:

Whah ! Y sont superbes, les oursins ! :oui:
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.

Avatar du membre
Beuillot
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 22079
Enregistré le : mer. 27 déc. 2006, 23:52
Localisation : Pars collis ad orientem solem :invis: .

Re: recette de la mer !!

Message non lupar Beuillot » jeu. 28 mai 2009, 17:56

Domi a écrit :juste de deux photos de ce qu'on mange ici !! :lang:

Elles sont jolies, tes fleurs. ::D
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.


Image Image

Avatar du membre
Domi
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 8052
Enregistré le : mar. 26 sept. 2006, 12:31
Localisation : SPM
Contact :

Re: recette de la mer !!

Message non lupar Domi » jeu. 04 juin 2009, 20:29

Quelques photos du WE dernier sur l'île soeur !! :invis:

Image

Image

Image
Image

Avatar du membre
Karine
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 12839
Enregistré le : dim. 05 févr. 2006, 13:40

Re: recette de la mer !!

Message non lupar Karine » jeu. 04 juin 2009, 21:44

Eh ben dis-donc, c'est pas des p'tites bestioles... ::o

Avatar du membre
Perle39
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 7359
Enregistré le : sam. 11 oct. 2003, 16:58

Re: recette de la mer !!

Message non lupar Perle39 » jeu. 04 juin 2009, 21:52

Miam ! Vous avez dû vous régaler. Moi, en tout cas, ça me donne envie Image

Avatar du membre
lionel
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 23787
Enregistré le : ven. 08 déc. 2006, 14:09
Localisation : A l'ouest, toujours plus à l'ouest...

Re: recette de la mer !!

Message non lupar lionel » jeu. 04 juin 2009, 23:00

Ouais, c'est toujours mieux ce qu'il y a dans l'assiette du voisin ! ::D :;)
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.

Avatar du membre
Beuillot
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 22079
Enregistré le : mer. 27 déc. 2006, 23:52
Localisation : Pars collis ad orientem solem :invis: .

Re: recette de la mer !!

Message non lupar Beuillot » ven. 05 juin 2009, 19:49

lionel a écrit :Ouais, c'est toujours mieux ce qu'il y a dans l'assiette du voisin ! ::D :;)

D'où que tu connais ma mère? ::o

C'était quoi comme blanc d'Alsace?
Mais... mais... tu portes une moustache! ::o
Tu te yoyotises!!! :invis:

Image
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.


Image Image

Avatar du membre
lionel
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 23787
Enregistré le : ven. 08 déc. 2006, 14:09
Localisation : A l'ouest, toujours plus à l'ouest...

Re: recette de la mer !!

Message non lupar lionel » ven. 05 juin 2009, 21:18

Beuillot a écrit :D'où que tu connais ma mère? ::o

Il me semble me souvenir que ça avait un vague rapport avec ton mot de passe. :invis:
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.

Avatar du membre
Domi
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 8052
Enregistré le : mar. 26 sept. 2006, 12:31
Localisation : SPM
Contact :

Re: recette de la mer !!

Message non lupar Domi » sam. 06 juin 2009, 2:17

[quote="Beuillo]tC'était quoi comme blanc d'Alsace?
Mais... mais... tu portes une moustache! ::o
Tu te yoyotises!!! :invis:

[/quote]

Vi je là porte pour un certain temps encore mais elle va passer au rasoir bientôt !!! :;) :oui: ::D ::D


l'alsace je me rappelle plus et vu que la bouteille est vide je là garde pas , c'est Madame qui l'a acheter
:invis:

Nous avons mis les cassier et donc nous allons encore en manger quelques un de ces braves bêtes

:kiss: à tous
Image

Avatar du membre
Beuillot
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 22079
Enregistré le : mer. 27 déc. 2006, 23:52
Localisation : Pars collis ad orientem solem :invis: .

Re: recette de la mer !!

Message non lupar Beuillot » dim. 07 juin 2009, 14:29

Dommage que ça ne se faxe pas. :invis:
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.


Image Image

Avatar du membre
lionel
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 23787
Enregistré le : ven. 08 déc. 2006, 14:09
Localisation : A l'ouest, toujours plus à l'ouest...

Re: recette de la mer !!

Message non lupar lionel » dim. 07 juin 2009, 22:19

Beuillot a écrit :Dommage que ça ne se faxe pas. :invis:

Quelqu'un a essayé ? :invis:
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.

Avatar du membre
hderogier
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 5397
Enregistré le : ven. 19 déc. 2008, 9:30
Localisation : 70 GEZIER

Re: recette de la mer !!

Message non lupar hderogier » mer. 30 sept. 2009, 8:22

Domi,as-tu déja essayé:tu coupes tes bestioles cuites en deux,tu tartines de beurre d'escargot(schnacka butta pour que Beuillot comprenne)et tu fais griller.Mmmm.
Rien n'est moins sûr que l'incertain.

Avatar du membre
Beuillot
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 22079
Enregistré le : mer. 27 déc. 2006, 23:52
Localisation : Pars collis ad orientem solem :invis: .

Re: recette de la mer !!

Message non lupar Beuillot » jeu. 01 oct. 2009, 23:48

hderogier a écrit :(schnacka butta pour que Beuillot comprenne)

C'est ton rayon, ça, le peurre chynécolochique. :invis:
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.


Image Image

Avatar du membre
Murie
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 5149
Enregistré le : lun. 28 mai 2007, 10:31
Localisation : Oppido maximo Sequanorum

Re: recette de la mer !!

Message non lupar Murie » ven. 02 oct. 2009, 0:16

hderogier a écrit :schnacka butta

Si tu pouvais éviter le Haut-Rhinois, et dire Schnecke Butte, qui est nettement plus élégant, oder ?... (d'ailleurs, comment Olif traduirait-il ça ? :invis: :jesors: )
Image

Vous n'voulez pas aouâr facile d'en faire façon :invis:

Avatar du membre
Beuillot
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 22079
Enregistré le : mer. 27 déc. 2006, 23:52
Localisation : Pars collis ad orientem solem :invis: .

Re: recette de la mer !!

Message non lupar Beuillot » ven. 02 oct. 2009, 0:34

Lors de mes débuts à Colmar, on m'a rigolé dessus quand je suis allé m'acheter un männele à la boulangerie. J'ai appris à bien y causer et, l'année suivante, on s'est foutu de moi à Stras quand j'ai demandé un mannala. :mur:
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.


Image Image

Avatar du membre
hderogier
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 5397
Enregistré le : ven. 19 déc. 2008, 9:30
Localisation : 70 GEZIER

Re: recette de la mer !!

Message non lupar hderogier » ven. 02 oct. 2009, 9:55

Beuillot a écrit :
hderogier a écrit :(schnacka butta pour que Beuillot comprenne)

C'est ton rayon, ça, le peurre chynécolochique. :invis:

Cest comme ça que j'appelais la colpotrophine crème en Alsace,succès garanti!
Rien n'est moins sûr que l'incertain.

Avatar du membre
hderogier
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 5397
Enregistré le : ven. 19 déc. 2008, 9:30
Localisation : 70 GEZIER

Re: recette de la mer !!

Message non lupar hderogier » ven. 02 oct. 2009, 9:58

Colmar ça cause Alamand,Strasbourg Francique;pas tout à fait pareil.
Rien n'est moins sûr que l'incertain.


Retourner vers « Saveurs »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 1 invité