Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

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Beuillot
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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar Beuillot » jeu. 02 déc. 2010, 11:51

hderogier a écrit :
Beuillot a écrit :Hier soir, pour cause de délais d'intervention interminables cause neige + verglas, barquettes dégueus de l'hosto, trop tard pour commander une pizza. :sic:

Viens à la maison,il y aura des encornets à la sètoise(il faudra prévoir un délai suffisant pour le trajet,ça fait presque 900 km depuis Strasbüri et on mange vers 20h).

On prévoit pour lundi? Je serai sur l'hélico. ::D
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.


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Pivoine
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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar Pivoine » jeu. 02 déc. 2010, 12:06

hderogier a écrit :
Beuillot a écrit :Hier soir, pour cause de délais d'intervention interminables cause neige + verglas, barquettes dégueus de l'hosto, trop tard pour commander une pizza. :sic:

Viens à la maison,il y aura des encornets à la sètoise(il faudra prévoir un délai suffisant pour le trajet,ça fait presque 900 km depuis Strasbüri et on mange vers 20h).

Je croyais qu'en HS on se couchait avec les poules, manger à 20 h ce n'est pas trop tard ?
Ah d'accord c'est l'apéro qui prend du temps ! :lol:

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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar hderogier » jeu. 02 déc. 2010, 17:16

Beuillot a écrit :
hderogier a écrit :
Beuillot a écrit :Hier soir, pour cause de délais d'intervention interminables cause neige + verglas, barquettes dégueus de l'hosto, trop tard pour commander une pizza. :sic:

Viens à la maison,il y aura des encornets à la sètoise(il faudra prévoir un délai suffisant pour le trajet,ça fait presque 900 km depuis Strasbüri et on mange vers 20h).

On prévoit pour lundi? Je serai sur l'hélico. ::D

Lundi,pas possible,je serai sur l'autoroute;direction Gezier.Si tu as une autre date,wenn's beliebt.
Rien n'est moins sûr que l'incertain.

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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar Thierry39 » dim. 05 déc. 2010, 21:29

Ce soir : soupe au chou, et j'en ai pour la semaine. ::)
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Tu m'prends t'y pour un idiot, de pas m'être renseigné là-d'ssus ? Un litre de vin chaque midi qu'on a droit ! et la chopine le soir !

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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar Beuillot » lun. 06 déc. 2010, 16:38

Thierry39 a écrit :Ce soir : soupe au chou, et j'en ai pour la semaine. ::)

Cette semaine : épidémie de visionnages de soucoupes volantes prévue sur Belfort. :invis:
Ce soir : filet de lotte (à 17€ le kg, je n'achète pas, je bondis eud'ssus ::D ).
Comme sauce, je vais tenter une réduction d'un jus d'orange-mandarine-raisin blanc (maison, ben sûr :invis: ) additionnée de balsamique, salée et poivrée du Sichuan avec une touche de cardamome en poudre.
La chose sera accompagnée d'un riz basmati cuit avec une ou deux étoiles de badiane (l'anis et le poisson vont très bien ensemble, même si l'anis n'est pas une algue :;) ).
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.


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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar Pivoine » lun. 06 déc. 2010, 16:42

Beuillot a écrit :
Thierry39 a écrit :Ce soir : soupe au chou, et j'en ai pour la semaine. ::)

Cette semaine : épidémie de visionnages de soucoupes volantes prévue sur Belfort. :invis:
Ce soir : filet de lotte (à 17€ le kg, je n'achète pas, je bondis eud'ssus ::D ).
Comme sauce, je vais tenter une réduction d'un jus d'orange-mandarine-raisin blanc (maison, ben sûr :invis: ) additionnée de balsamique, salée et poivrée du Sichuan avec une touche de cardamome en poudre.
La chose sera accompagnée d'un riz basmati cuit avec une ou deux étoiles de badiane (l'anis et le poisson vont très bien ensemble, même si l'anis n'est pas une algue :;) ).


J'arrive !!!!

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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar Beuillot » lun. 06 déc. 2010, 17:01

Mes bras et ma table te sont ouverts, Pipive.

Ma cuisine aussi, pour la vaisselle. :jesors:
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.


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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar lionel » lun. 06 déc. 2010, 18:26

Pivoine a écrit :J'arrive !!!!

Ça a l'air bon, ce qu'il propose pourtant ? :euh:
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.

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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar Beuillot » lun. 06 déc. 2010, 19:33

lionel a écrit :
Pivoine a écrit :J'arrive !!!!

Ça a l'air bon, ce qu'il propose pourtant ? :euh:

Là il y a du sens, ça construit, ça fait avancer. En un mot : c'est grand.
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.


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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar Pivoine » lun. 06 déc. 2010, 20:38

Beuillot a écrit :Mes bras et ma table te sont ouverts, Pipive.

Ma cuisine aussi, pour la vaisselle. :jesors:


Pfff ! il n' a même pas une machine à laver !

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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar Murie » ven. 31 déc. 2010, 10:17

ce soir, pour le réveillon, dans le restaurant d'Hélène Darroze, "le" seul chef féminin étoilé michelin, on trouve au menu :

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Comme quoi, même les grands chefs peuvent s'inspirer, voire plagier une recette légendaire de notre forum :sun:

Mais, manifestement, mettre du parmesan sur les Saint-Jacques reste, mystérieusement, un usage exclusivement féminin :siffle: :invis:

(Nan, Karine, j'rigâûle :kiss: )
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Vous n'voulez pas aouâr facile d'en faire façon :invis:

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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar Karine » ven. 31 déc. 2010, 10:56

Elle est pire que moi en l’occurrence, parce qu'elle adjoint des champignons...

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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar hderogier » ven. 31 déc. 2010, 12:34

Ce soir,huîtres,rouille de gambas,civet de cerf,fromages,nougat glacé;picpoul,côtes du Rhône,et évidemment bien sûr champagne(hic).
Rien n'est moins sûr que l'incertain.

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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar etienne25 » ven. 31 déc. 2010, 16:54

hderogier a écrit :Ce soir,huîtres,rouille de gambas,civet de cerf,fromages,nougat glacé;picpoul,côtes du Rhône,et évidemment bien sûr champagne(hic).

Super Festin!!!!!!!!!!!.............. :mdr: :mdr: :mdr: .....................demain vichy

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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar hderogier » ven. 31 déc. 2010, 19:01

etienne25 a écrit :
hderogier a écrit :Ce soir,huîtres,rouille de gambas,civet de cerf,fromages,nougat glacé;picpoul,côtes du Rhône,et évidemment bien sûr champagne(hic).

Super Festin!!!!!!!!!!!.............. :mdr: :mdr: :mdr: .....................demain vichy

J'ai oublié le gratin dauphinois.Pas de blanquette de prévue.(faute d'accord).
Demain carottes vichy!!!
Modifié en dernier par hderogier le sam. 01 janv. 2011, 18:57, modifié 1 fois.
Rien n'est moins sûr que l'incertain.

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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar gg25 » ven. 31 déc. 2010, 19:07

Et pas un petit reste de choucroute, au cas où ça ferait trop juste ?
Et en dessert, la purée de marrons est en option. :lol:

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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar hderogier » ven. 31 déc. 2010, 19:36

J'avais pensé commencer par deux assiettées de gaudes,histoire de se mettre en bouche!!
Rien n'est moins sûr que l'incertain.

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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar pieradam » ven. 31 déc. 2010, 20:47

Et bien pour moi,madame ne pouvant toujours pas s'alimenter normalement,il n'y aura pas de reveillon. Vous pouvez admirer ce geste de solidarité !!!!!!!!!!!! :siffle:
J'te veux faire voir,si l'coucou c'est une mère

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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar Beuillot » sam. 01 janv. 2011, 18:03

Ben hier soir, pour une fois, je n'ai pas mis les pieds en cuisine, cause qu'elle était petite et qu'Alex et Val se débrouilaient très bien.
J'ai pris sur moi et ai réussi à rester dans le salon à piper du champ'. ::D
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Re: Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Message non lupar gg25 » sam. 01 janv. 2011, 18:21

Beuillot a écrit :J'ai pris sur moi et ai réussi à rester dans le salon à piper du champ'. ::D

C'est vraiment très beau une telle abnégation, si, si, franchement, j'insiste ...
Total respect. :hat:


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