Frites au four

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Pivoine
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Frites au four

Message non lupar Pivoine » ven. 19 avr. 2013, 12:00

Si vous aimez les frites mais que la faculté vous déconseille de les cuire dans de l’huile, voici une recette à faire au four. Vous épluchez, essuyez et coupez les pommes de terre en frite. Vous les placez dans un sachet plastique avec 1 c à s d’huile, du thym, vous mélangez bien le tout . Vous les étalez sur du papier sulfurisé et hop au four à 230 degrés une 20 taine de mn. Surveillez la cuisson.

Votre cholestérol vous remerciera. :;)

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Angusdels
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Re: Frites au four

Message non lupar Angusdels » ven. 19 avr. 2013, 12:35

Sinon, y'a l'actifry qui permet de cuisiner plein de trucs et pas que des frites.
Le tout sans graisse ou avec une simple cuillère d'huile.
"De la discussion jaillit la lumière." Proverbe afghan.

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Pivoine
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Re: Frites au four

Message non lupar Pivoine » ven. 19 avr. 2013, 16:57

Angusdels a écrit :Sinon, y'a l'actifry qui permet de cuisiner plein de trucs et pas que des frites.
Le tout sans graisse ou avec une simple cuillère d'huile.


Oui mais c'est plus cher. ::) Je n'ai pas de place dans ma petite cuisine pour un appareil de plus :cry:

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Angusdels
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Re: Frites au four

Message non lupar Angusdels » ven. 19 avr. 2013, 20:47

C'est dommage.
Es-tu allé voir à Fraisans ?
Y'a plein de recettes sympa (poulet ananas pou le fils de Lionel), frites et potatoes maison bien sûr et plein d'autres trucs.
"De la discussion jaillit la lumière." Proverbe afghan.

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Re: Frites au four

Message non lupar etienne25 » ven. 19 avr. 2013, 21:16

Pivoine a écrit :Si vous aimez les frites mais que la faculté vous déconseille de les cuire dans de l’huile, voici une recette à faire au four. Vous épluchez, essuyez et coupez les pommes de terre en frite. Vous les placez dans un sachet plastique avec 1 c à s d’huile, du thym, vous mélangez bien le tout . Vous les étalez sur du papier sulfurisé et hop au four à 230 degrés une 20 taine de mn. Surveillez la cuisson.
Votre cholestérol vous remerciera. :;)

avec un peu de paprika c'est excellent :;)

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Re: Frites au four

Message non lupar lionel » sam. 20 avr. 2013, 15:16

Pivoine a écrit : du thym

Encore un truc que ceux qui n'habitent pas le Haut Doubs ne peuvent pas connaître... :siffle:
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.


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