Histoire d'un fromage
- pieradam
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Histoire d'un fromage
Un des derniers nés des fromageries Jean- Perrin à Cléron se nomme l'Edel.
Lors de son lancement,son nom a dû être modifié.
Quel est son nom initial,et pourquoi a t'on dû le changer ?
Lors de son lancement,son nom a dû être modifié.
Quel est son nom initial,et pourquoi a t'on dû le changer ?
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- mart1
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Re: Histoire d'un fromage
A tout hasard vacherin ou mont d'or?
Changement de nom dû à une guéguerre des AOC?
Changement de nom dû à une guéguerre des AOC?
- pieradam
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Re: Histoire d'un fromage
Eustache,j'aime t'entendre hasarder une réponse ( souvent juste )Eustache a écrit :Il ne s'appelait pa "l'edelweiss" ?
Est-ce-que ce ne serait pas ???? Ben si justement,il s'appelait ainsi.
Eustache,c'est bien l'appelation initiale.
Il n'y a là,que la moitié de la réponse !!!!Manque le pourquoi.
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Re: Histoire d'un fromage
mart1 a écrit :A tout hasard vacherin ou mont d'or?
Changement de nom dû à une guéguerre des AOC?
Marty1,pas du tout,et rien à voir,avec une lutte éventuelle d'AOC
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Re: Histoire d'un fromage
parceque 'Edelw....' était déjà une sorte ou marque de fromage ?
- pieradam
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Re: Histoire d'un fromage
Nabote,ce nom n'avait jamais été utilisé ,pour ce genre de produit.nabote a écrit :parceque 'Edelw....' était déjà une sorte ou marque de fromage ?
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Re: Histoire d'un fromage
parce que le nom aurait évoqué les Alpes et pas la Franche-Comté ?
ou parce que c'est une marque déposée ?
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- pieradam
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Re: Histoire d'un fromage
nabote a écrit :parce que le nom aurait évoqué les Alpes et pas la Franche-Comté ?
ou parce que c'est une marque déposée ?
Nabote,tu n'es pas loin,mais rien à voir avec les régions,ni avec une marque quelqonque.
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Re: Histoire d'un fromage
Est ce qu'il y aurait un rapport avec le vin blanc suisse?
Re: Histoire d'un fromage
edelweiss était déjà un fromage suisse ou allemand ?
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Re: Histoire d'un fromage
Pas du toutmart1 a écrit :Est ce qu'il y aurait un rapport avec le vin blanc suisse?
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Re: Histoire d'un fromage
Je ne pense pas,qu'un fromage qu'il soit Suisse ou Allemand,ai porté ce nom.nabote a écrit :edelweiss était déjà un fromage suisse ou allemand ?
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Re: Histoire d'un fromage
Ce changement de nom serait-il juste "esthétique" (pour l'oreille)?
- pieradam
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Re: Histoire d'un fromage
Pas du tout.mart1 a écrit :Ce changement de nom serait-il juste "esthétique" (pour l'oreille)?
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Re: Histoire d'un fromage
parceque le nom initial aurait évoqué des faits historiques dramatiques ? par exemple souvenir de compagnies nazies
Re: Histoire d'un fromage
ou un fait divers apparu fortuitement en même temps que la sortie de ce nouveau fromage aurait donné une trop mauvaise image de marque ?
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Re: Histoire d'un fromage
parce que c'est un emblême suisse ou alors un nom déposé? ou on peut le confondre avec la fleur? ou alors on a donné à la fleur le nom de son découvreur et les noms propres sont interdits pour des produits?