Quizz sur les vins du Jura

Tout sur les vins du Jura, de Haute-Saône... et de Saint-Dizier L'Evêque !
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olif
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Quizz sur les vins du Jura

Message non lupar olif » mer. 08 sept. 2004, 8:46

Attention, c'est très dur! Image


http://www.em-g.com/jura/test/test.htm

Je ramasse les copies à la fin de la semaine! On va enfin savoir quel est le meilleur buveur de vins du Jura sur Cancoillotte.net!

J'ai fait 25/29, comme il y a un an, je ne me suis donc pas vraiment amélioré! :gogol:

Olif
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Message non lupar J-Mi » mer. 08 sept. 2004, 10:07

J'irai faire un tour, mais je ne suis pas du tout connaisseur en vins, le résultat risque d'être catastrophique.....Image

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Message non lupar J-Mi » mer. 08 sept. 2004, 13:31

11/29....avec pas mal de réponses au pif !!

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Message non lupar Perle39 » mer. 08 sept. 2004, 17:14

Mon résultat : 19/29

Le commentaire :
votre score est compris entre 20 et 30, nous vous recommandons d'approfondir vos savoirs sur les vins par la lecture du livre Jura, les Vins Authentiques.

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Message non lupar J-Mi » mer. 08 sept. 2004, 17:33

J'ai eu le même commentaire....mais tu as un net avantage sur moi : tu es jurassienne !! ::D

PS : Celui ou celle qui répond : "Et toi tu es bien alcoolique", je m'occupe personnellement de son cas :lol:

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Perle39
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Message non lupar Perle39 » mer. 08 sept. 2004, 18:25

Hé J-Mi :
Et toi tu es bien alcoolique :;) :;) :;)

(faut pas me tenter)

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Message non lupar Saute-gouillets » jeu. 09 sept. 2004, 21:08

Bonsoir,

Pas de commentaire !

votre score est de 26 sur 29.


Notre conseil :
Bravo ! vous êtes un véritable amateur de vin du Jura. Votre score est supérieur à 20.

PS : La question sur le poulsard et le rosé est tendancieuse : avec du poulsard, on peut faire du rosé et du rouge (pour le puriste que je suis)



*** Message édité par Saute-gouillets le 09/09/2004 21:21 ***

Jeje
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Message non lupar Jeje » ven. 22 oct. 2004, 20:54

mieux vaut tard que jamais : 17/29 avec comme J Mi plein de reponses au pif surtout vers la fin d'ailleurs.

en tout cas, test bien interessant :crazy:

Jeje

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Message non lupar olif » ven. 22 oct. 2004, 21:08

Il n'est jamais trop tard pour jouer, Jeje! Car pour accompagner la colle, rien ne vaut un bon verre de Savagnin (comme ce soir pour moi, avec quelques rondes, de la charcuterie, des petits écailleux et des glutineux au vinaigre). Il vaut mieux savoir alors ce que l'on va trouver dans son verre!

Et félicitations à Saute-Gouillets, qui est pour l'instant le champion de Cancoillotte.net!

Olif
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Message non lupar dd » mer. 03 nov. 2004, 13:26

note : 27/29,
mais super concertré car il y a des pièges
super....

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Thierry39
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Message non lupar Thierry39 » jeu. 27 juil. 2006, 15:27

En navigant sur les anciens thèmes du forum, j'ai trouvé ce quiz et j'ai obtenu 29/29 !
En plus aucune question ne m'a vraiment posé problème (à part peut-être la controverse rouge/rosé pour le poulsard)

Je m'inquiète moi-même ...

Est-ce grave docteur Olif ?
Faut-il prescrire un seuvrage ?

Thierry
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Message non lupar Benj » jeu. 27 juil. 2006, 15:52

24/29 pour moi ::)

Par contre la dernière question : Quelle commune accueillera la Percée du Vin Jaune en février 2000 ? je n'ai pas su !!! :angry:

qui peut-me donner la réponse :;)

oups !!! désolé j'avais pas vu qu'il y avait les réponses





*** Message édité par Benj le 27/07/2006 16:53 ***

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Message non lupar Thierry39 » jeu. 27 juil. 2006, 16:12

L'Etoile 2000 : effectivement le quiz n'est pas très récent.

En 2000, je passais mon bac et je ne savais même pas que la Percée du Vin Jaune existait ...
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Message non lupar olif » jeu. 27 juil. 2006, 16:14

Message original: Thierry39

Est-ce grave docteur Olif ?
Faut-il prescrire un sevrage ?

Thierry


Hola! Que nenni, mon pauvre ami! Tu risques mille morts si tu te désintoxiques du vin Jura! Et la vie te paraîtra alors bien triste! Tu n'as pas mérité ce châtiment! Continue à croquer à pleine dents dans tous les ploussards et savagnins que tu seras amener à croiser!

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Message non lupar Thierry39 » jeu. 27 juil. 2006, 16:20

Merci, je suis rassuré.
En plus comme je suis passé hier soir à l'Etoile (chez Philippe Vandelle) et que je suis reparti avec un carton de 6 bouteilles de Vielles Vignes 2002 (assemblage Chardonnay-Savagnin), ça m'aurait contrarié de ne pas les boire ...

Thierry
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Message non lupar Bisontin la vertu » jeu. 27 juil. 2006, 21:55

15/29 !!! Pour un buveur d'eau, je trouve que je fais fort ! Tiens, je me congratule ! :lol:

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Message non lupar Benj » ven. 28 juil. 2006, 8:13

Message original: Thierry39
En plus comme je suis passé hier soir à l'Etoile (chez Philippe Vandelle) et que je suis reparti avec un carton de 6 bouteilles de Vielles Vignes 2002 (assemblage Chardonnay-Savagnin), ça m'aurait contrarié de ne pas les boire ...

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Tu nous diras Thierry ce qu'il vaut ton assemblage quand tu ouvriras ta première bouteille ::D

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Message non lupar Thierry39 » ven. 28 juil. 2006, 8:40

La première bouteille a été ouverte dès hier soir.
Je le trouve très bien (je manque de vocabulaire oenologique pour m'exprimer plus précisément), je trouve qu'on reconnait bien le terroir de l'Etoile et c'est un vin bien typé comme je les aime. Je manque de référence par rapport à d'autres millésimes.
Malheureusement, j'ai posé pas mal de questions au caveau de dégustation mais j'ai oublié la plus importante : le pourcentage de Savagnin. On peut essayer de deviner (je dirais 25-30% a priori) ou si quelqu'un a la réponse ...

Le prix est plus que correct : 7€.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au concours des Vins du Jura 2006 (le mois dernier à l'Etoile justement).

Donc je vous le recommande vivement !
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Message non lupar exil26 » ven. 28 juil. 2006, 11:21

Une bonne leçon d'humilité. Je me croyais feru en sciences des vins du Jura, je n'ai fait que 21 points. Je suis un peu vexé !
Olif fait allusion aux glutineux au vinaigre. De quel champignon s'agit-il ? Les autoctones du Vercors donnent parfois ce nom au lactaire délicieux qui n'a de vraiment délicieux que le nom ! Je ne pense pas qu'il s'agisse du même champignon dans le massif du jura !
Dans le Doubs absinthe toi !

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Message non lupar olif » ven. 28 juil. 2006, 12:11

Le Glutineux du Haut, c'est l'hygrophore pudibond, un champignon très répandu sous les résineux en altitude, qui devient extrêmement gluant à la moindre humidité, et qui ne se consomme qu'apprêté au vinaigre. Son goût aigrelet plaît beaucoup aux gens du Haut-Doubs en accompagnement de la raclette.

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