Votre dernier vin dégusté?

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Thierry39
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Message par Thierry39 » jeu. 06 mars 2008, 17:57

Alors la semaine dernière, j'ai dégusté :


- Côtes du Jura Trousseau 2005 de chez Jean-Charles Maire.
J'ai bien aimé mais il attaque quand même le palet.

- Côtes du Jura Chardonnay/Savagnin 2003 de chez Macle.
Seulement 20% de Savagnin donc un belle rondeur mais j'aurais préféré un vin plus typé pour aller avec eul'Mont d'Or.

- Liqueur du Haut Val d'Amour (vin de liqueur hors OAC Macvin) de Jean-Marie Sermier.
Pas mal mais ça vaut pas un Macvin AOC (plus puissant et plus doux).

- Arbois Béthanie 2004
Comme tous les ans ... mais ça reste une valeur sure.

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lionel
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Message par lionel » jeu. 06 mars 2008, 18:34

Thierry39 a écrit :J'ai bien aimé mais il attaque quand même le palet.
Et il t'as filé le hockey ? ::D

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Message par Thierry39 » jeu. 06 mars 2008, 19:44

lionel a écrit :
Thierry39 a écrit :J'ai bien aimé mais il attaque quand même le palet.
Et il t'as filé le hockey ? ::D
Pas du tout.
C'est un vrai rouge du Jura. ::D

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Message par Beuillot » jeu. 06 mars 2008, 23:08

lionel a écrit :
Thierry39 a écrit :J'ai bien aimé mais il attaque quand même le palet.
Et il t'as filé le hockey ? ::D
Il est terrib', j'vous dis. Terrib'! ::D
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.
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Message par Demyn » dim. 09 mars 2008, 0:21

Alors, ce soir, ça a été un TRÈS grand blanc de Bourgogne, un Meursault 2003, une beauté exceptionnelle, à la vue, à l'odorat et au goût!
Rarement dans le coin, mais jamais bien loin.

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Message par lionel » dim. 09 mars 2008, 12:07

Demyn a écrit :Alors, ce soir, ça a été un TRÈS grand blanc de Bourgogne, un Meursault 2003, une beauté exceptionnelle, à la vue, à l'odorat et au goût!
Pas encore un poil jeune ?

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Message par obelix » dim. 09 mars 2008, 12:17

lionel a écrit :
Thierry39 a écrit :J'ai bien aimé mais il attaque quand même le palet.
Et il t'as filé le hockey ? ::D
:bravo: rien ne t'échappe ... :;)
Solem lucerna non ostenderent

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Message par Demyn » dim. 09 mars 2008, 12:58

lionel a écrit :
Demyn a écrit :Alors, ce soir, ça a été un TRÈS grand blanc de Bourgogne, un Meursault 2003, une beauté exceptionnelle, à la vue, à l'odorat et au goût!
Pas encore un poil jeune ?
Non, justement c'est ce que j'ai cru au départ, mais une fois en bouche... Vraiment un régal
Rarement dans le coin, mais jamais bien loin.

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Message par Thierry39 » jeu. 13 mars 2008, 17:10

Voici le palmarès du Concours Général Agricole 2008 pour les vins du Jura et de Franche-Comté.
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Tu m'prends t'y pour un idiot, de pas m'être renseigné là-d'ssus ? Un litre de vin chaque midi qu'on a droit ! et la chopine le soir !

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Message par Thierry39 » jeu. 13 mars 2008, 17:13

Félicitations aux vignerons lauréats, et notamment à Céline et Rémi Treuvey de Villete-les-Arbois qui ont obtenu une médaille d'or pour leur Chardonnay 2006 "Le Louis". :bravo:
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Message par Demyn » jeu. 13 mars 2008, 17:17

Thierry39 a écrit :Voici le palmarès du Concours Général Agricole 2008 pour les vins du Jura et de Franche-Comté.
Merci Titi pour ce précieux césame des vins jurassiens... ::D
Rarement dans le coin, mais jamais bien loin.

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Message par Thierry39 » jeu. 13 mars 2008, 17:22

Demyn a écrit :
Thierry39 a écrit :Voici le palmarès du Concours Général Agricole 2008 pour les vins du Jura et de Franche-Comté.
Merci Titi pour ce précieux césame des vins jurassiens... ::D
Je précise que tous les vignerons ne participent pas aux concours et notamment au CGA. Ce n'est donc pas parce qu'un vin n'a pas obtenu de médaille qu'il est moins bon qu'un vin médaillé.
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Message par Thierry39 » jeu. 13 mars 2008, 17:25

Bravo aussi à François Mossu de Voiteur qui a obtenu le mérite agricole l'année dernière et le prix d'excellence cette année, après avoir collectionné les médailles d'or pour ses Château-Chalon les années précédentes.
:bravo:
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Re: Votre dernier vin dégusté?

Message par S'TV » lun. 24 mars 2008, 18:51

ARBOIS PUPILLIN melon à queue rouge 2005, Domaine de la Pinte.

à déguster à bonne température ::)

http://www.lapinte.fr/site/index.php?pa ... rd&choix=7


Assez atypique pour un Jura, mais je ne suis vraiment pas déçu!

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Re: Votre dernier vin dégusté?

Message par Demyn » lun. 24 mars 2008, 19:19

Hier soir, c'était un excellent Cotes du Jura, réserve, du Caveau des Jacobins, je le recommande particulièrement, car bonne typicité et peu onéreux
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Re: Votre dernier vin dégusté?

Message par exil26 » jeu. 03 avr. 2008, 13:46

Un côte du Jura 2003 de chez Macle. Toujours le même plaisir.

Je ne crois pas avoir vu, dans ce forum, de billet concernant le Galant des Abbesses de Jean Bourdy à Arlay. Personnellement, j'apprécie beaucoup. Quelqu'un a t'il un avis à ce sujet ?

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Re: Votre dernier vin dégusté?

Message par Demyn » jeu. 03 avr. 2008, 20:54

Un cotes du Jura assemblage 50% chardonnay / 50% savagnin, de 2002, de chez Rolet (eh oui, encore)
Rarement dans le coin, mais jamais bien loin.

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Re: Votre dernier vin dégusté?

Message par Thierry39 » jeu. 03 avr. 2008, 22:01

Demyn a écrit :de chez Rolet (eh oui, encore)
Il n'y a pas de mal, au contraire ! :oui:

Au fait, le Domaine Rolet vient de sortir deux nouvelles cuvées de Chardonnay quelqu'un les aurait il goutées ?
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Re: Votre dernier vin dégusté?

Message par florelyne2581 » lun. 07 avr. 2008, 22:51

Un Tarini...Vin de Rabastens dans le Tarn (81)... que je recommande mais que l'on ne trouve pas partout !!! ....

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Re: Votre dernier vin dégusté?

Message par Demyn » jeu. 10 avr. 2008, 11:06

Hier soir, pour accompagner une bonne fondue comtoise, j'ai ouvert un Savagnin 2002 de la Fruitière d'Arbois. Le tonneau devait avoir beaucoup de tanin, car il était relativement prononcé, mais excellent à boire.
Rarement dans le coin, mais jamais bien loin.

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