cancoillotte USA?

La cancoillotte et les autres spécialités du terroir comtois
snr5
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cancoillotte USA?

Message non lupar snr5 » mar. 24 avr. 2007, 18:59

Salut,
si quelqu'un aux US sait comment et ou se procurer de la cancoillotte ou du metton, je suis preneur.
ca fait 1 mois que j'ai fini ma reserve de cancoillotte que mes parents m'ont ramene de France et je commence a avoir des tremblements, vertiges, troubles de la vision.
merci d'avance,
Cancoillotte lover

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Karine
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Message non lupar Karine » mar. 24 avr. 2007, 19:37

Bienvenue à toi !

Il me semble que le mieux serait encore de contacter des producteurs pour savoir s'ils ne font pas des envois aux particuliers.

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lionel
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Message non lupar lionel » mar. 24 avr. 2007, 20:13

Je crois que le pb, c'est la rupture de la chaîne "froid". Il faudrait le retour de la cancoillotte en boite. Peut-être essayer de contacter Gifu au Japon ?
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.

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Message non lupar Rudipont » mar. 24 avr. 2007, 20:14

ou encore si il n'y as pas des points de distribution, mais bon j'ai du mal à croire qu'ils conaissent ::P





*** Message édité par Rudipont le 24/04/2007 20:16 ***

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Message non lupar Karine » mar. 24 avr. 2007, 20:34

J'ai visité une fromagerie qui envoie 30% de sa production de bleu de gex au lait cru aux USA !

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Message non lupar lionel » mar. 24 avr. 2007, 23:12

Quel rapport avec la colle, Mickaël ?
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Message non lupar Karine » mer. 25 avr. 2007, 8:38

Ben contrairement à ce que l'on croit, pas mal de notre formage même au lait cru part aux USA, alors même si c'est grand, notre nouveau venu doit pouvoir en trouver.

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Message non lupar lionel » mer. 25 avr. 2007, 8:57

Les américains aiment bien les "bleus". Mais si tu allais faire un tour au rayon fromage d'un supermarché US, tu serais surprise. Tu as, grosso modo, le choix entre hollandais (orange), français ou suisse (blanc) ou bleu (bleu), tous identiques à part la couleur, vendus en tranches fines sous cellophane, pour mettre dans leurs hamburgers. Par contre, un produit jurassien fait partie des marques les plus connue aux US, c'est la "vache qui rit".
N'empèche, je crains que ton Bleu de Gex exporté la-bas serve à fabriquer une de leurs infâmes bouillaques. ::(
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.

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Message non lupar snr5 » ven. 27 avr. 2007, 22:09

j'avais autrefois contacte directement la maison Raguin car leur machine a faire les conserves etait en panne. je leur avais dis que j'etais pret a faire faire les pieces desormais introuvables pour reparer leur machine. ils m'ont pris pour un fou...mais aux US si la cancoillote n'est pas importee sous vide, les douanes confisquent...

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Message non lupar Karine » ven. 27 avr. 2007, 22:13

J'imagine... Je suis bien navrée de ne pouvoir t'aider.
Tu n'es pas le seul à nous poser cette question, mais nous n'avons jamais trouvé de solution, sinon que la cancoillotte se trouve de plus en plus facilement hors Franche-Comté et qui sait, peut-être un jour s'exportera-t-elle aux USA.

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Message non lupar Angusdels » ven. 27 avr. 2007, 22:29

Message original: lionel
u as, grosso modo, le choix entre hollandais (orange), français ou suisse (blanc) ou bleu (bleu), tous identiques à part la couleur, vendus en tranches fines sous cellophane, pour mettre dans leurs hamburgers. (


Hollandais, je voit le pays, français ou suisse, je situe encore mieux pour y vivre et y être allé de nombreuses fois, mais bleu ???? C'est quoi comme nationalité ? C'est où leur pays ?? :lol: :lol: :pilote:
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Message non lupar lionel » ven. 27 avr. 2007, 22:40

Gex. Au fond du four ! :corne:
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Message non lupar Angusdels » ven. 27 avr. 2007, 22:52

Des bleus y'en a plein les casernes... J'savais pas qu'il venaient tous de Gex ... :lol: :lol: :lol:
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Message non lupar Beuillot » lun. 30 avr. 2007, 19:50

Message original: snr5
j'avais autrefois contacte directement la maison Raguin car leur machine a faire les conserves etait en panne. je leur avais dis que j'etais pret a faire faire les pieces desormais introuvables pour reparer leur machine. ils m'ont pris pour un fou...mais aux US si la cancoillote n'est pas importee sous vide, les douanes confisquent...

On peut s'attendre à tout dans un pays on l'on trouve du camembert Président sous vide dans une boîte en alu que l'on ouvre avec un oeillet,style boîte de paté.
Si j'y suis t'été, c'est pas pour y rêtre.

Comme ça. Pour rien.


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Message non lupar lionel » lun. 30 avr. 2007, 19:52

Ca mérite pas mieux le "Président".
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Message non lupar Angusdels » lun. 30 avr. 2007, 20:08

Faites gaffe on est en période électorale !!!
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Message non lupar lionel » lun. 30 avr. 2007, 22:38

Je maintiens.
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Message non lupar Ferréol » dim. 06 mai 2007, 17:50

Et la cancoillotte dans les pots en verre qu'ils font chez raguin, ça passerait pas mieux?

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Message non lupar lionel » dim. 06 mai 2007, 18:14

Tu as déjà passé "l'immigration" aux US ?
Ils sont drastiques sur tout ce qui est alimentaire (Mon cher Watson ! :;)), et en particulier tout ce qui n'est pas archi-stérilisé. A la vision d'un pot de Raguin (Excellente marque, par ailleurs), un douanier US meurt sur place, idem avec un camembert.
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Message non lupar Angusdels » dim. 06 mai 2007, 21:53

VA falloir en envoyer beaucoup alors !!! :;) ::D :pilote: :invis:
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