Gateau aux fruits
- pieradam
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Gateau aux fruits
Pas spécialement Franc-Comtois,mais tellement bon.
Peu couteux,facile et rapide à réaliser
J'ai testé, et je peux vous dire: c'est EXTRA
Gâteau aux fruits
Pâte de base :
5 cuillères à soupe de farine (environ 150 g)
3 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe d’huile
5 cuillères à soupe de lait
1 œuf entier
1 pincée de sel
½ paquet de levure chimique
Mélanger tous les ingrédients et mettre la pâte obtenue dans un moule rond ,diamètre 24 pour ces quantités,plutôt haut.
Couper sur la pâte des fruits en petits morceaux pommes, abricots, cerises, pruneaux, ou même un mélange… c’est bon avec tout !!
Puis verser dessus le mélange suivant :
80 g de beurre fondu
3 cuillères à soupe de sucre
1 œuf entier
Mettre au four th 7 pendant 30 min
Peu couteux,facile et rapide à réaliser
J'ai testé, et je peux vous dire: c'est EXTRA
Gâteau aux fruits
Pâte de base :
5 cuillères à soupe de farine (environ 150 g)
3 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe d’huile
5 cuillères à soupe de lait
1 œuf entier
1 pincée de sel
½ paquet de levure chimique
Mélanger tous les ingrédients et mettre la pâte obtenue dans un moule rond ,diamètre 24 pour ces quantités,plutôt haut.
Couper sur la pâte des fruits en petits morceaux pommes, abricots, cerises, pruneaux, ou même un mélange… c’est bon avec tout !!
Puis verser dessus le mélange suivant :
80 g de beurre fondu
3 cuillères à soupe de sucre
1 œuf entier
Mettre au four th 7 pendant 30 min
J'te veux faire voir,si l'coucou c'est une mère
- Eustache
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Re: Gateau aux fruits
Ça a l'air miam ! Merci Pierrot (et Colette peut-être ?)
Je vais tester...
Je vais tester...
marcheuse naturellement sauvage
- Eustache
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Re: Gateau aux fruits
J'ai ajouté de la vanille et un peu de rhum.
Zunior lui a bien fait honneur !
Zunior lui a bien fait honneur !
marcheuse naturellement sauvage
- pieradam
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Re: Gateau aux fruits
Ha nan,rendons à César..........c'est pas Colette,c'est moiiiiiiiiiiiiiEustache a écrit :Ça a l'air miam ! Merci Pierrot (et Colette peut-être ?)
Je vais tester...
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- Eustache
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Re: Gateau aux fruits
Alors merci Césaaaaaar !pieradam a écrit :Ha nan,rendons à César..........c'est pas Colette,c'est moiiiiiiiiiiiii
marcheuse naturellement sauvage
- obelix
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Re: Gateau aux fruits
César Tichot ?Eustache a écrit :Alors merci Césaaaaaar !pieradam a écrit :Ha nan,rendons à César..........c'est pas Colette,c'est moiiiiiiiiiiiii
Solem lucerna non ostenderent
Re: Gateau aux fruits
excellent. Moi j'ai mis tout ce qui trainait dans mon frigo : abricots secs, écorces d'orange confites, qq tranches de mandarine, c'était épatant !
Re: Gateau aux fruits
Je vais essayer et en mettant les fruits à macérer dans une goutte de Macvin ou autre ça pourrait faire un dessert FComtois héhé , et pourquoi pas ?amélie a écrit :excellent. Moi j'ai mis tout ce qui trainait dans mon frigo : abricots secs, écorces d'orange confites, qq tranches de mandarine, c'était épatant !
Re: Gateau aux fruits
excellente idée Pivoine !