Bouchées à l'amande

[Pivoine]

ici

Ces chocolats sont faciles à réaliser.

Pour la pâte d'amande nature

Mélanger 150 g de poudre d’amande très fine ( mixer au besoin mais très rapidement) avec 150 g de sucre glace et 2-3 gouttes d’extrait d’amande.
Mixer 30 secondes et ajouter un blanc d’œuf légèrement battu pour le détendre.
Mixer rapidement, on obtient une pâte qu’on peut malaxer à la main. Garder au frais.

Utiliser des colorants alimentaires pour colorer au besoin la pâte.

[hderogier]

Colorants alimentaires!!Assassineuse ,on avale déja assez de cochonneries comme ça!!!

[Pivoine]

Colorants alimentaires!!Assassineuse ,on avale déja assez de cochonneries comme ça!!!

Colorants alimentaires naturels bien sûr.

[hderogier]

Colorants naturels???Lesquels???Sans danger,à démontrer!!

[Pivoine]

Colorants naturels???Lesquels???Sans danger,à démontrer!!

colorant vert : épinards
coloros rouge ou rose : betterave
colorant jaune : curcuma etc etc