La salade de gras double

Message par **Beuillot** » ven. 23 févr. 2007, 18:18

Tutafait.Mea culpa.

Je vous trouve quand même vachement pessimiste....rnJe suis d'accord qu'aujourd'hui les diplomates prendraient plutôt le pas sur les hommes d'action : il faut donc en profiter ! Retourner voir votre boucher-charcutier avant qu'il ne soit enterré par la grande surface du coin, demandez-lui des tripes, du boudin, de l'andouillette, de la salade de museau, de l'araignée, de la macreuse, un steack hâché, du lard fumé etc ! Vous verrez, je suis sûr qu'il se fera un plaisir de vous satisfaire (peut-être pas le jour même mais la semaine suivante) et il en profitera également lui aussi ! C'est ce qu'on appelle, pardonnez-moi l'anglicisme, challenger quelqu'un et ce peut-être drôlement efficace !

Message par **Beuillot** » sam. 24 févr. 2007, 0:29

J'avoue que ça doit faire pas loin de vingt ans que je n'ai mis les pieds chez un boucher-charcutier...

Message par **lionel** » sam. 24 févr. 2007, 12:41

Nous avons la chance de disposer d'un petit supermarché qui enclave une vraie boucherie. Bien que située à l'intérieur de la moyenne surface, c'est une entreprise indépendante, qui propose d'excellents produits, à prix tirés et découpe à la demande.nrnMon régal quasi hebdomadaire, un beau morceau de pièce à fondue, grillé à la plancha : c'est bien saisi, ça reste tendre et juteux...

Message par **Beuillot** » dim. 25 févr. 2007, 12:59

Message original: lioneln c'est bien saisi, ça reste tendre et juteux...n

rnrnPas comme le cordon bleu que je viens de manger à la cantine de là où qu'c'est que j'travaille.La consistance faisait penser aux cartons sur lesquels on pose les verres de bière dans les cafés,et je pense que le goût devait s'en rapprocher.

Message par **lionel** » dim. 25 févr. 2007, 13:06

On mange du carton dans le 70 ?

Message par **Beuillot** » dim. 25 févr. 2007, 13:12

Euh,je suis du 90 et j'habite dans le 67...

Message par **lionel** » dim. 25 févr. 2007, 13:12

Pardon, je voulais dire 90 ! Dans le 70, ils ont de quoi se nourrir.

Message par **Beuillot** » dim. 25 févr. 2007, 13:15

Message par **Mitch** » dim. 25 févr. 2007, 13:51

Message original: beuillotnPas comme le cordon bleu que je viens de manger à la cantine de là où qu'c'est que j'travaille.La consistance faisait penser aux cartons sur lesquels on pose les verres de bière dans les cafés,et je pense que le goût devait s'en rapprocher.

rnPour d'excellents cordons bleus, je vous conseille d'aller au restaurant "Chez Pit", rue Bersot à Besançon.rnDepuis que j'y ai gouté, je ne regarde même plus ceux de la cantine !

Message par **Thierry39** » dim. 25 févr. 2007, 15:56

Message original: lionelnDans le 70, ils ont de quoi se nourrir.

rnrnNormal en Haute-Patate

Message par **Beuillot** » dim. 25 févr. 2007, 18:02

Message original: Thierry39nNormal en Haute-Patate

rnrnJe pense que c'était sous-entendu.

Message par **lionel** » lun. 26 févr. 2007, 9:42

Message original: beuillotnnnJe pense que c'était sous-entendu.

rnn nrnFarpaitement !

Message par **Thierry39** » lun. 22 oct. 2007, 20:21

Ce soir Sarah Wiener est en Picardie pour préparer le mouton de pré-salé, agrémenté d'oreilles de cochon.

Malheureusement les oreilles de cochon ne sont pas ce que l'on croit ...

Message par **Thierry39** » lun. 22 oct. 2007, 20:48

Et demain c'est la choucroute

*** Message édité par Thierry39 le 22/10/2007 20:49 ***

Message par **gabylou25** » lun. 22 oct. 2007, 21:19

c cool y a de la cancoillotte pour moi

Message par **Murie** » lun. 22 oct. 2007, 21:20

Message original: Thierry39
Et demain c'est la choucroute

Dis Thierry, c'est pour Gilbert Schluraff, ton

, ou bien ?

Message par **Thierry39** » lun. 22 oct. 2007, 21:24

Message original: Murie

Dis Thierry, c'est pour Gilbert Schluraff, ton , ou bien ?

Il a l'air bien sympathique ce cuisto mais le

c'est pour la choucroute et un peu pour Sarah Wiener aussi.

Message par **lionel** » mer. 24 oct. 2007, 19:15

Message original: Thierry39

Malheureusement les oreilles de cochon ne sont pas ce que l'on croit ...

Heu, je te suis pas, là ?