Morilles

Venez parler de tout ou de rien autour d'une tartine de cancoillotte d'un verre de Pont ou d'un café !
Répondre
Avatar du membre
hderogier
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 6030
Enregistré le : ven. 19 déc. 2008, 9:30
Localisation : 70 GEZIER

Morilles

Message par hderogier »

J'ai trouvé la première de la saison aujourd'hui,l'an dernier c'était le 22 mars!!
Rien n'est moins sûr que l'incertain.
Avatar du membre
lionel
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 24029
Enregistré le : ven. 08 déc. 2006, 14:09
Localisation : A l'ouest, toujours plus à l'ouest...

Re: Morilles

Message par lionel »

hderogier a écrit :J'ai trouvé la première de la saison aujourd'hui,l'an dernier c'était le 22 mars!!
Ta vue baisse ? :euh: :invis:
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.
Avatar du membre
gfbertrand
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 2952
Enregistré le : dim. 29 juin 2008, 15:21
Localisation : Pontissalien exilé dans l'Ain

Re: Morilles

Message par gfbertrand »

y'a moins de douaniers. :corne:
gf
Si parfois tu te sens petit, inutile, démoralisé ou dépressif n’oublie jamais que tu as été un jour le spermatozoïde le plus rapide de la bande.
Avatar du membre
hderogier
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 6030
Enregistré le : ven. 19 déc. 2008, 9:30
Localisation : 70 GEZIER

Re: Morilles

Message par hderogier »

lionel a écrit :
hderogier a écrit :J'ai trouvé la première de la saison aujourd'hui,l'an dernier c'était le 22 mars!!
Ta vue baisse ? :euh: :invis:
Nan,nan!Il a fait trop froid.
Rien n'est moins sûr que l'incertain.
Avatar du membre
hderogier
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 6030
Enregistré le : ven. 19 déc. 2008, 9:30
Localisation : 70 GEZIER

Re: Morilles

Message par hderogier »

gfbertrand a écrit :y'a moins de douaniers. :corne:
Je ramasse des vraies,qui se mangent!
Rien n'est moins sûr que l'incertain.
Avatar du membre
pieradam
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 14285
Enregistré le : lun. 24 sept. 2007, 13:56
Localisation : Besançon

Re: Morilles

Message par pieradam »

C'est vrai que celles dites de douanier,sont les plus ( odorantes ) :mdr:
J'te veux faire voir,si l'coucou c'est une mère
Avatar du membre
bengaro25
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 1552
Enregistré le : ven. 05 nov. 2010, 10:20
Localisation : arc et senans
Contact :

Re: Morilles

Message par bengaro25 »

ben nous toujours rien!! :non:
Avatar du membre
hderogier
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 6030
Enregistré le : ven. 19 déc. 2008, 9:30
Localisation : 70 GEZIER

Re: Morilles

Message par hderogier »

Depuis le 10,rien de nouveau!! :invis:
Avec la nouvelle lune et le réchauffement,on peut espérer.
Rien n'est moins sûr que l'incertain.
Avatar du membre
pieradam
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 14285
Enregistré le : lun. 24 sept. 2007, 13:56
Localisation : Besançon

Re: Morilles

Message par pieradam »

hderogier a écrit :Depuis le 10,rien de nouveau!! :invis:
Avec la nouvelle lune et le réchauffement,on peut espérer.
Moi aussi,j'ai traqué hier,pendant 2 heures,que dale,rien de rien :mur:
J'te veux faire voir,si l'coucou c'est une mère
Avatar du membre
Pivoine
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 7037
Enregistré le : mer. 22 oct. 2008, 9:16

Re: Morilles

Message par Pivoine »

Vous les faites sécher ensuite ou vous les utilisez fraîches ?
Avatar du membre
pieradam
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 14285
Enregistré le : lun. 24 sept. 2007, 13:56
Localisation : Besançon

Re: Morilles

Message par pieradam »

Pivoine a écrit :Vous les faites sécher ensuite ou vous les utilisez fraîches ?
Moi,je sèche,quand j'en ai,et en ce moment ,je sèche pour trouver la première,elles sont :invis:
J'te veux faire voir,si l'coucou c'est une mère
Avatar du membre
hderogier
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 6030
Enregistré le : ven. 19 déc. 2008, 9:30
Localisation : 70 GEZIER

Re: Morilles

Message par hderogier »

Pivoine a écrit :Vous les faites sécher ensuite ou vous les utilisez fraîches ?
On les utilise séchées;fraîches et pas assez cuites,elles sont toxiques et peuvent causer des accidents assez graves.
Rien n'est moins sûr que l'incertain.
Avatar du membre
Pivoine
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 7037
Enregistré le : mer. 22 oct. 2008, 9:16

Re: Morilles

Message par Pivoine »

hderogier a écrit :
Pivoine a écrit :Vous les faites sécher ensuite ou vous les utilisez fraîches ?
On les utilise séchées;fraîches et pas assez cuites,elles sont toxiques et peuvent causer des accidents assez graves.
Mais fraîches et cuites ont-elles autant de goût que sèches ?
Avatar du membre
pieradam
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 14285
Enregistré le : lun. 24 sept. 2007, 13:56
Localisation : Besançon

Re: Morilles

Message par pieradam »

Pivoine a écrit :
hderogier a écrit :
Pivoine a écrit :Vous les faites sécher ensuite ou vous les utilisez fraîches ?
On les utilise séchées;fraîches et pas assez cuites,elles sont toxiques et peuvent causer des accidents assez graves.
Mais fraîches et cuites ont-elles autant de goût que sèches ?

Dans la restauration,peu de fois ,les croutes aux champignons sont confectionnées avec des moirilles fraiches,c'est presque toujours des sèches,sauf à la saison,et encore !!!!!!!!!!!!!!
J'te veux faire voir,si l'coucou c'est une mère
Avatar du membre
lionel
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 24029
Enregistré le : ven. 08 déc. 2006, 14:09
Localisation : A l'ouest, toujours plus à l'ouest...

Re: Morilles

Message par lionel »

Je n'ai jamais vu les morilles utilisées fraîches. :euh:
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto.
Avatar du membre
hderogier
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 6030
Enregistré le : ven. 19 déc. 2008, 9:30
Localisation : 70 GEZIER

Re: Morilles

Message par hderogier »

lionel a écrit :Je n'ai jamais vu les morilles utilisées fraîches. :euh:
Elles sont très rarement utilisées fraîches car moins parfumées que séchées.
Rien n'est moins sûr que l'incertain.
Avatar du membre
mart1
Une tartine à chaque repas
Une tartine à chaque repas
Messages : 193
Enregistré le : mar. 12 févr. 2013, 18:26
Localisation : 68 Oberbruck
Contact :

Re: Morilles

Message par mart1 »

hderogier a écrit :J'ai trouvé la première de la saison aujourd'hui,l'an dernier c'était le 22 mars!!
Bonjour,

S'agit t-il d'une morille "jaune"?
Avatar du membre
hderogier
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 6030
Enregistré le : ven. 19 déc. 2008, 9:30
Localisation : 70 GEZIER

Re: Morilles

Message par hderogier »

mart1 a écrit :
hderogier a écrit :J'ai trouvé la première de la saison aujourd'hui,l'an dernier c'était le 22 mars!!
Bonjour,

S'agit t-il d'une morille "jaune"?
Les premières sont des morIlles noires,les jaunes poussent plus tardivement.
Aujourd'hui,j'ai fait une belle récolte:50!!
Rien n'est moins sûr que l'incertain.
Avatar du membre
mart1
Une tartine à chaque repas
Une tartine à chaque repas
Messages : 193
Enregistré le : mar. 12 févr. 2013, 18:26
Localisation : 68 Oberbruck
Contact :

Re: Morilles

Message par mart1 »

Ok, ça me semblait tôt pour les jaunes, même dans le bas.
Tu les a trouvées où? :saint: :gne2:
Avatar du membre
hderogier
Cancoillotte Addict
Cancoillotte Addict
Messages : 6030
Enregistré le : ven. 19 déc. 2008, 9:30
Localisation : 70 GEZIER

Re: Morilles

Message par hderogier »

mart1 a écrit :Ok, ça me semblait tôt pour les jaunes, même dans le bas.
Tu les a trouvées où? :saint: :gne2:
Dans la campagne!!! :invis: :;)
Rien n'est moins sûr que l'incertain.
Répondre