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Baptème du feu ce WE : eul' Beuillot va préparer des joues de pord muriques pour ses viâûsses, DONT Sieur Muire.
La partie la plus délicate de l'épreuve étant de ne pas en bâfrer la moitié avant demain soir.

C'est cher pour des plats basiques, non?

Remettre le "jus" de cuisson des magrets? Ca fait des litres de gras! :what: Le graisse rendue par les magrets se conserve très bien en bocal au frigo et peut être utilisée pour plein de choses (notamment des pates rôties, :;) à qui vous savez) et point de vue santé, c'est la meilleure gra...

Thierry39 a écrit : On ne regrette pas sa soirée.

C'est le principe de l'IVC.

Midi,tête de veau. Et le soir, tu fais quelle tête? :jesors: Bon, je dois faire mes courses en vous ne m'avez pas donné envie de light, là... :invis: Du coup, ce midi : andouillette ! ::) Après une formation à l'institut de médecine légale et senteur de cadavres de différents âges, la réflexion d'u...

Thierry39 a écrit :Quant aux joues de boeuf, c'était un régal !

Merci eul' Titi.

Régulièrement apparaît un nouvel Homo ou pré-Homo. Les classifications restent fluides et malléables (ou l'inverse?).

http://paleoanthropologie.blogspot.com/ ... uvert.html

Domi a écrit :



sont fou des Suisses!!!

Mais non, Domi : ils aiment jusste la pâââûûûse!
(et blesser quelques soldats de temps en temps et puis rigoler "hey Jâûnes!!!" )

pieradam a écrit :Celle que j'avais préparée à la pomme en janvier,n'est plus bonne,donc je vais tester avec le fromage blanc.

Ah? Tu essaies de conserver de la mayo maison?
Après, ça se traite par pléthore de PQ.

On ressort des fils "3 ans d'âge" : avec certaines variantes, ce fut le plat de vendredi soir dernier.

Ou du fromage blanc.

hderogier a écrit :Midi,tête de veau.

Et le soir, tu fais quelle tête?
Bon, je dois faire mes courses en vous ne m'avez pas donné envie de light, là...

Et comme ça vient d'un almanach comtois, je strate dans "gastrâûnâûmie" .

Pivoine a écrit : J'espère que certains ne se fracasseront pas la tête en tombant de leur chaise

Ni qu'ils ne se fracasseront la tête à coups de chaise.

Val a écrit :Non non je reste en France

Vaaaalà! Tout est dit.

Ouaourgh!!!
Joues muriques à midi : 5/5.
Les mêmes réchâûffées ce soir : 6/5.

Il top del chic en cuisine est l'art d'accomoder les restes ou, au sens large, préparer un bon repas avec ce qui reste à disposition.