8413 résultats trouvés

par Thierry39
jeu. 27 juil. 2006, 8:58
Forum : Oenologie
Sujet : vins magasins GEANT
Réponses : 31
Vues : 3430

A signaler à ce sujet, le domaine du Château d'Arlay produit un vin Corail qui est une macération des 5 cépages autorisés par l'AOC. Le résultat est surprenant mais tout à fait satisfaisant à mon goût ...

Thierry
par Thierry39
mar. 25 juil. 2006, 15:18
Forum : Parlers comtois
Sujet : Devinettes comtoises
Réponses : 52
Vues : 2817

Au hasard aussi, je dirais :

1) Y'a t il quelqu'un ?

2) Il sait bien danser


Thierry
par Thierry39
mar. 25 juil. 2006, 8:53
Forum : Oenologie
Sujet : Rosé du Jura
Réponses : 10
Vues : 1200

J'ai déjà bu un rosé de la fruitière vinicole d'Arbois. Ce n'est pas une vinification traditionnelle pour les vins du Jura mais le résultat est satisfaisant. Ca peut être une nouvelle porte d'entrée pour faire découvrir les autres vins du Jura e...
par Thierry39
ven. 21 juil. 2006, 11:28
Forum : La Comté verte
Sujet : Géothermie en Fc
Réponses : 7
Vues : 1358

Pour toute information et conseil sur les énergies renouvelables (et sur les économies d'énergie), notamment pour les particuliers, il existe des Espaces Informations Energies dont voici les coordonnées : JURA : AJENA 28 boulevard Gambetta 39000 Lons-le-Saunier Tél...
par Thierry39
mer. 19 juil. 2006, 8:30
Forum : Oenologie
Sujet : vins magasins GEANT
Réponses : 31
Vues : 3430

Ce matin dans le progrès une publicité propose : au Géant de Lons-le-Saunier : Vin Jaune Arbois 1996 Auguste Pirou pour 12€15 ! Mais comme le dirait Olif, à 12€15 la daube reste trop cher ! A noter que chez les vignerons indépendant on trouve des vins jaunes correc...
par Thierry39
mar. 18 juil. 2006, 15:41
Forum : Manifestations
Sujet : Les Festi'caves d'Arbois
Réponses : 0
Vues : 790

Les Festi'caves d'Arbois

Troisième édition des Festi'caves d'Arbois Le rendez-vous de l'été de la musique pour tous les goûts et tous les cépages est à ne pas manquer les 21, 22 et 23 juillet La 3e édition des Festi'caves se présente comme un événem...
par Thierry39
mar. 18 juil. 2006, 13:33
Forum : Histoire
Sujet : Alésia...
Réponses : 27115
Vues : 859917

Je dois l'avouer : je ne me suis pas investi à fond dans le sujet. Objectivement, je crois qu'on peut dire que le site d'Alise-sainte-Reine n'est pas le bon. En tant que muscadien, Alésia à Salins me va très bien d'autant que Pierre Jeandot qui est à l'origine de c...
par Thierry39
mar. 18 juil. 2006, 13:23
Forum : Oenologie
Sujet : vins magasins GEANT
Réponses : 31
Vues : 3430

J'étais vendredi dernier à une dégustation chez Bacchus (à l'issue d'une visite guidée du village de Montigny-les-Arsures organisée par l'OT d'Arbois tous les vendredi de l'été ; visite que je recommande car même si je pensais connaitre M...
par Thierry39
mar. 18 juil. 2006, 10:42
Forum : Histoire
Sujet : Alésia...
Réponses : 27115
Vues : 859917

Je reviens sur le sujet de la localisation d'Alésia pour défendre la thèse qui a ma préférence : celle de "Alésia=Salins".

Je vous invite à visiter le site :

http://www.alesiasalins.com/
par Thierry39
mar. 18 juil. 2006, 9:00
Forum : Oenologie
Sujet : vins magasins GEANT
Réponses : 31
Vues : 3430

Je ne connais pas l'assemblage de Jean Macle mais un prochain passage à Château sera l'occasion de le découvrir. J'ai promené mes parents à Baume-les-Messieurs dimanche dernier où j'ai dégusté un très bon assemblage (30% de Savagnin, c'es...
par Thierry39
lun. 17 juil. 2006, 9:41
Forum : Oenologie
Sujet : vins magasins GEANT
Réponses : 31
Vues : 3430

Concernant le Béthanie, je le considère comme un des meilleurs assemblage Chardonnay/Savagnin, surtout que les petits domaines produisent rarement des assemblages. Mais si quelqu'un connait d'autres assemblage en blanc qui valent de coup, je suis preneur. Concernant le Pirou, j'en ai a...
par Thierry39
lun. 17 juil. 2006, 8:43
Forum : Oenologie
Sujet : Vins du Jura : le site officiel
Réponses : 15
Vues : 2645

Merci Olif, J'avais des doutes car j'ai ouvert récemment un Ploussard de 1978 et qui avait perdu tout son fruit ... mais c'est vrai qu'un Savagnin se garde plus longtemps. En fait je ne pensais pas vraiment la vendre (même si les prix des vieux millésimes interpellent). Je vais d...
par Thierry39
jeu. 13 juil. 2006, 14:13
Forum : Oenologie
Sujet : Vins du Jura : le site officiel
Réponses : 15
Vues : 2645

Bonjour, Je viens de m'inscrire sur ce Forum et j'aurais une question à poser à Olif fasaint suite à la question de Framb : J'ai retrouvé dans ma cave une bouteille de Savagnin 1969 de la Fruitière Vinicole d'Arbois (que mon grand-père a dû acheter &ag...