Et Si tu trouves pas il y a toujours la vente aux enchères de vieux millésimes lors de la percée du vin jaune.
Bon courage
290 résultats trouvés
- mer. 27 août 2008, 13:16
- Forum : Oenologie
- Sujet : recherche de vieux millésimes
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- jeu. 21 août 2008, 20:04
- Forum : Oenologie
- Sujet : Votre dernier vin dégusté?
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Re: Votre dernier vin dégusté?
Question subsidiaire: quel est réellement l'impact du visuel sur la qualité d'un vin? Elle est énnorme! L'humain n'est qu'un animal qui se fie en priorité à son sens visuel, il ne faut pas l'oublier! Combien de consommateur de vin save déjà si le vin va être bon, rien qu'en lisant l'étiquette de la...
- jeu. 21 août 2008, 13:03
- Forum : Oenologie
- Sujet : Votre dernier vin dégusté?
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Re: Votre dernier vin dégusté?
Hello, Le fait qu'il soit trouble, visuellement c'est pas pour moi quelque chose qui me dérange forcément. Cependant un vin trouble manque en souvent de "franchise". Et sur ces pet' nat' ce trouble qui est, en fait, les levures mortes, apporte des nuances (quand c'est pas ça qui domine) pa...
- mar. 19 août 2008, 6:32
- Forum : Oenologie
- Sujet : Votre dernier vin dégusté?
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Re: Votre dernier vin dégusté?
Hello tout le monde, ça faisait longtemps! Dernière dégustation et un petit coup de coeur: "Le pet' de Leo" qu'il s'appelle! Petillant naturel (méthode ancestral sans sucres résiduel) à ba se de poulsard pur. Robe saumon, net, franc, frais et fruité. Enfin un pet' nat' dégorgé! donc pas de...
- mer. 04 juin 2008, 7:47
- Forum : Oenologie
- Sujet : Les vins du Jura entre bons résultats et inquiétude...
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- lun. 26 mai 2008, 22:52
- Forum : Oenologie
- Sujet : Dégustation chez Pierre Overnoy
- Réponses : 3
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Re: Dégustation chez Pierre Overnoy
Merci de nous faire partager ces moments qui t'ont du être fabuleux...
- mer. 30 avr. 2008, 13:47
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : Qu'est ce ça veut dire?
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Re: Qu'est ce ça veut dire?
C'est pas ce tout à fais ce que j'attendais mais je doit quand même l'accorder à Demyn.
C'est moi qui ai mal formulé l'expression . Donc la suivante est: mener une de ces vies
C'est moi qui ai mal formulé l'expression . Donc la suivante est: mener une de ces vies
- mer. 30 avr. 2008, 8:03
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : Qu'est ce ça veut dire?
- Réponses : 837
- Vues : 78231
Re: Qu'est ce ça veut dire?
Oups, excusez moi j'atterris!
Maillée c'est bien tordu. Bonne réponse collégiale!
Expression suivante: mener une vie
Maillée c'est bien tordu. Bonne réponse collégiale!
Expression suivante: mener une vie
- mer. 02 avr. 2008, 20:23
- Forum : Oenologie
- Sujet : Des pesticides dans le vin?
- Réponses : 2
- Vues : 1089
Re: Des pesticides dans le vin?
Comme je sens que tu as envie de te faire l'avocat du diable, Trout, Pas besoin de "pacter" avec le diable. ce qui est contestable c'est dans cette étude, le faite de s'appuyer sur la limite de 1 micro gramme par litre. Cette limite est celle utilisée pour l'eau potable qui correspond à u...
- mar. 01 avr. 2008, 21:31
- Forum : Oenologie
- Sujet : Des pesticides dans le vin?
- Réponses : 2
- Vues : 1089
Des pesticides dans le vin?
la discussion part de cette fameuse étude:
http://olif.typepad.com/le_blog_dolif/2 ... oit-d.html
La présence de résidus de produits phyto dans le raisin et le vin est strictement encadrée au niveau réglementaire. il faut le savoir
la suite de la discussion plus tard..sory
http://olif.typepad.com/le_blog_dolif/2 ... oit-d.html
La présence de résidus de produits phyto dans le raisin et le vin est strictement encadrée au niveau réglementaire. il faut le savoir
la suite de la discussion plus tard..sory
- mer. 19 mars 2008, 7:46
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : Qu'est ce ça veut dire?
- Réponses : 837
- Vues : 78231
Re: Qu'est ce ça veut dire?
Trop fort ce Murie! C'est bien ça.Trouvé trace d'un "lermier" pour soupirail, mais bon...
Suivant: maillé
- ven. 14 mars 2008, 7:30
- Forum : Oenologie
- Sujet : Percée du Vin Jaune 2008
- Réponses : 55
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Suite au poste de Domi, Je me permet d'apporter qq compléments, puisque vous voulez en parler. L'esca est en effet une maladie qui se manifeste par la mort d'une partie ou du cep entier. C'est en fait un complexe de plusieurs champignons qui s'installe dans le bois par les plaies. Le problème de cet...
- jeu. 13 mars 2008, 8:12
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : Qu'est ce ça veut dire?
- Réponses : 837
- Vues : 78231
- mer. 12 mars 2008, 21:33
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : Qu'est ce ça veut dire?
- Réponses : 837
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- mer. 12 mars 2008, 18:15
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : Qu'est ce ça veut dire?
- Réponses : 837
- Vues : 78231
- mar. 11 mars 2008, 20:38
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : Qu'est ce ça veut dire?
- Réponses : 837
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- mar. 11 mars 2008, 20:10
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : Qu'est ce ça veut dire?
- Réponses : 837
- Vues : 78231
Vi goullat: petite étendue dormante:
c'est cancoillotte.net qui le dit
pour le suivant je le met dans son contexte:
Il est arrêt!
c'est cancoillotte.net qui le dit
pour le suivant je le met dans son contexte:
Il est arrêt!
- ven. 07 mars 2008, 7:44
- Forum : Oenologie
- Sujet : Dédicace à Olif et Thierry39!........ils comprendront!
- Réponses : 4
- Vues : 1429
Dédicace à Olif et Thierry39!........ils comprendront!
Voici un petit clip qui me plait bien.
J'aime bien l'image de la dégustation.
Régalez-vous:
Version originale:
http://fr.youtube.com/watch?v=EinyMH0NvRA
Version un peu plus rock:
http://fr.youtube.com/watch?v=SXAdjL-3ENg
les Hurlements d'Léo! C'est bon!
J'aime bien l'image de la dégustation.
Régalez-vous:
Version originale:
http://fr.youtube.com/watch?v=EinyMH0NvRA
Version un peu plus rock:
http://fr.youtube.com/watch?v=SXAdjL-3ENg
les Hurlements d'Léo! C'est bon!
- ven. 07 mars 2008, 7:31
- Forum : Parlers comtois
- Sujet : Qu'est ce ça veut dire?
- Réponses : 837
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- ven. 07 mars 2008, 7:26
- Forum : Cancoill'Rock Café
- Sujet : Toujours ALLER
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