le forum de www.cancoillotte.net

Et la cancoillotte au Savagnin ou au Macvin de la maison Raguin est pas mal du tout !!!!

Oulala que ça donne faim tout ça !!!!!!

Intéressant !!!! il faut vite que je me le procure et en plus ça sera l'occasion d'aller passer le bonjour à Robert !!!!

Superbe affiche !!!!!

Au fait quelqu'un aurait t-il une affiche à me fournir en rab !!!!!

Message original: lionel Ils sont plutôt pour l'oie dans le Périgord, non ? :what: Cf, ma belle mère : "le canard, c'est bon pour les parisiens". :pilote: ça dépend des endroits dans le Périgord mais on cuisine autant le canard que l'oie comme dans le Gers Ma belle mère est plutôt canard ...

C'est vrai que je n'y perd pas au change !!!!!

Merci pour l'info Thierry !!!!! :crazy: Malheureusement je ne suis pas dans le Jura ce week end :angry: :angry: :angry: je suis dans le Périgord !!!! ::) je mangerai canard et foie gras !!!! :;) *** Message édité par Benj le 01/08/2007 12:12 *** *** Message édité par Benj le 01/08/2007 12:12 ***

J'ai donc essayé au barbecue en la faisant cuire à l'eau auparavant et ensuite un petit passage rapide en tranches sur la grille et je dois dire que c'était pas mal. Tous mes potes ont apprécié (accompagnée d'un petit rosé du jura des fruitières vinicoles d'arbois !!!!) mais malgré tout ça desseche ...

Merci Lionel et Thierry pour vos réponses !!!!

Je vais essayer donc de la faire cuire à l'eau et après un petit passage en tranches rapide sur la grille
miam miam je me régale d'avance !!!!

Bonjour à tous,

Quelqu'un a t-il dejà essayé de faire cuire une Saucisse de morteau au barbecue ?
Comment faire ? dans du papier d'alu ? a même la grille ?

Merci pour vos réponses

En effet Trout39 c'est ça dernière cuvée de 2000 que j'ai gouté et regouté dont le nom de la parcelle est "Le Grand Caroulet" et je dois dire que c'est un bon rapport qualité prix. Toutes les personnes q qui j'ai fait gouté cette cuvée l'ont trouvé excellente ( avis de Jurassien confirmé b...

Eh bien je vois que notre Franche-Comté natale nous manque tous !!!!!

Il faut vraiment que j'aille faire un tour du coté de chez macle depuis le temps que l'on fait des éloges de ce domaine. Pour ce qui me concerne j'ai bu le week-end dernier un savagnin de chez Robert Aviet d'Arbois et je dois dire qu'il était fameux. En plus je l'ai touché à 7€ la bouteille. Malheur...

Je confirme !!!!

miam miam ça donne envie tout ça !!!!!

Je tacherai d'être présent !!!!





*** Message édité par Benj le 09/08/2006 23:25 ***

Ah voilà une nouvelle quelle est bonne !!!!

Tout à fait angusdels !!!! incontournable

merci pour les infos.

De plus, pour ton information personnelle, pas besoin de place sur un serveur perso pour pouvoir inserer une image sur un forum.

le site http://imageshack.us/ permet d'uploder des photos depuis ton disque dur et de recuperer un lien que tu colles dans ton message

Voilà

Merci Thierry pour le résumé de cette journée qui avait l'air passionante. Je vais tacher de faire ça l'année prochaine.

Mais ou as-tu trouvé ces infos ? il n'y avait pas trop de pub concernant cet événement ?