Bonjour à tous,
Je suis arrivé sur ce site sympa en faisant des recherches sur internet pour trouver la recette des "noques" tel que les faisait ma Grand-mère, originaire de la région de Plancher-bas.
Je pourrai la "réinventer" car il s'agissait simplement de faire une pâte de la même consistance ...
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- sam. 15 déc. 2007, 19:30
- Forum : Gastronomie
- Sujet : Les Noques
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